#Все теги

Мурманчанин решил создать двухметровую гору из ваты

16.05.202017:04

Во Франции ее называют «бородой папы», в Германии – «сахарной шерстью», в Англии – «волшебной нитью», в Израиле и Греции – «волосами бабули». А мурманчане Кирилл и Ирина Чумак решили назвать ее «сладкими облачками» и открыли в арктической столице бизнес по производству сладкой ваты.

Летающие сладости

– Идея возникла сама собой. У нас большая семья, много детей, племянников, хотелось заняться чем-то таким, чтобы их порадовать. Когда пришла в голову мысль о продаже сладкой ваты, поняли, что это оно! – вспоминает директор сладкого бара «Облака» Кирилл Чумак. – Тут же начали изучать тематические форумы, общаться с «ватокатами», как мы себя называем. Заказали себе дешевенький китайский аппарат по производству ваты, купили обучающий курс, и я начал тренироваться прямо у себя дома посреди зала. Машина плохо выдавала вату, нити разлетались в разные стороны – это был какой-то кошмар, генеральной уборкой приходилось заниматься чуть ли не каждый день.

Потом они сами сделали специальные уловители, чтобы вата не летала по всей квартире. Правда, сейчас и ими уже не пользуются. После долгих тренировок вата подчинилась «ватмену» и стала его слушаться. Теперь он понимает, когда нужно включить аппарат, в какое время засыпать сахар, чтобы нити не разлетались. Знает, какие температуру и скорость выбрать, чтобы сахар не прогорел и вата не хрустела во рту. Все пришло с опытом.

Ванна с попкорном

Бизнесу мурманчан всего полгода. Но подошли они к делу с таким размахом, что создается ощущение, будто на рынке работают уже давно. В «докарантинные» времена ватоката с тележкой можно было встретить в областной детско-юношеской библиотеке, где он проводил мастер-классы для детей, в различных игровых комнатах, арт-пространствах, на детских праздниках, даже в фотостудиях. Некоторые фотографы проводят с ними тематические фотосессии, причем в съемках используют не только тележку и сладкую вату, но и попкорн, который семья Чумак также начала производить. Для одного из проектов Кирилл как-то приготовил очень много воздушной кукурузы и засыпал ее в ванную – фото с купающейся в попкорне девушкой быстро разлетелось по Интернету.

– Мы мобильны, можем работать где угодно. Чтобы все красиво смотрелось, приобрели специальную тележку, которую декорируем в зависимости от того места, куда идем – в детское кафе или, к примеру, автосалон, – продолжает мой собеседник. – Нас часто приглашают на разные мероприятия, мы можем вписаться в любой сценарий вечера, даже стать его украшением, отдельной фотозоной. Вату крутим в корпоративных цветах, при необходимости украшаем съедобным логотипом – смотрится очень классно. Я могу выступать в брендированной атрибутике. Однажды меня даже нарядили в костюм ангела. На мне были крылья, парик – все, как полагается. В таком виде и раздавал всем вату. Это было 14 февраля в День всех влюбленных.

Хвост единорога

Поначалу мурманчане вовсе не собирались так много времени и сил уделять сладкой вате. Кирилл работает в строительной фирме, Ирина сейчас дома в декретном отпуске. В планах было лишь иногда выезжать с тележкой на разные праздники.

– Но мы увлеклись и сами не заметили, как наше хобби переросло в нечто большее, – говорит Кирилл Чумак. – Стали экспериментировать, делать авторские миксы из ваты. Каждому придумали свое оригинальное название. «Северное сияние», «Хвост единорога» – это вата, в которой смешано несколько цветов и вкусов. Есть еще «Дон Банан», «Пан Яблочко», «Сеньор Апельсин» и другие. Сделали даже сладкую вату черного цвета со вкусом рома – она прогремела на весь Интернет, собрала очень много лайков и репостов в социальных сетях. Обязательно повторим ее на Хэллоуин.

Вата из Калашникова

Заполярные ватокаты не собираются останавливаться на достигнутом. Они приобрели еще два аппарата для изготовления воздушного лакомства и теперь учатся делать из ваты фигурки животных и различных мультипликационных героев. У «ватмена» уже получаются мордочки собачки, поросенка, панды. Из мультгероев пробовали сделать Миньона и Малышариков, но еще есть чему учиться.

– Мечтаю поставить свое шоу с сахарной ватой, – раскрывает планы Кирилл. – Я много лет работал барменом, занимался флейрингом – готовил коктейли с использованием элементов жонглирования, такое общение с публикой мне близко. Уже даже концепцию праздника продумал. К примеру, могу растягивать вату от аппарата на большое расстояние, аж до десяти метров. Еще хочу накрутить огромный кокон на двухметровую палку. Как раз для такого случая я и купил третий аппарат по изготовлению сладкой ваты. Там установлена чаша большого размера, и в нее за один раз можно засыпать до полкилограмма сахара. В итоге аппарат, как автомат Калашникова, очень долго без остановки бьет вверх. Чтобы поставить задуманный номер, нужно большое помещение и определенная сноровка. Когда у меня получится, вы только представьте, как это будет выглядеть – яркая воздушная гора лакомства, а вершина может достать до потолка в обычной квартире. Стоит попробовать!

СДЕЛАЙ САМ

Недорогую машинку для приготовления ваты в домашних условиях можно заказать в Интернете. Впрочем, если у вас достаточно терпения и конструкторской смекалки, то можно обойтись и без нее. Вам понадобятся: сахар и вода (в пропорции 3:1), капелька уксуса, кастрюля и три вилки. Сахар залейте водой, добавьте уксус. Постоянно помешивая, нагревайте смесь до тех пор, пока сахар не растворится. Затем повторить все сначала, и так в течение примерно 15 минут, чтобы сироп выварился, но не потемнел. У вас должна получиться однородная тягучая масса.

Для дальнейшего приготовления вам пригодятся инженерные навыки. Две вилки нужно вертикально укрепить на кухонном столе на расстоянии примерно двадцати сантиметров друг от друга (лучше это сделать заранее). Третью вилку надо обмакнуть в горячий сироп и водить вокруг двух других так, чтобы сладкая нить их обвивала. Будьте осторожными и не обожгитесь. Когда слой ваты будет достаточного объема, нужно смотать полученный клубок на трубочку. Любимое лакомство из детства готово!

Надежда ТУРЛОВА. turlova@vmnews.ru Фото из личного архива семьи ЧУМАК и открытых Интернет-источников.

____________________________________________________________________________________

Какой букет выбрать для девушки? Выбрать и купить цветы в алматы можно на сайте gulder.kz. Опытные специалисты подскажут какие цветы сочетаются вместе, как оформить букет и другие организационные советы.
Реклама.

 

#Мы - Мурманчане
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
08.07.202509:03 Широким фронтом Работы в рамках дорожной кампании идут во всех муниципалитетах региона. По плану «На Севере – жить!» в Мурманской области ремонтируются 88 объектов местного значения, 16 из которых ...
Вчера
07.07.202520:48 Завтра в Мурманской области будет облачно и дождливо 8 и 9 июля наш регион будет находиться в малоградиентном барическом поле: местами пройдет небольшой дождь. Ожидается облачная погода. Ветер северо-западный, северный умеренный. Температура воздуха ...
07.07.202520:17 Осужденный из мурмашинской колонии стал призером конкурса колокольного звона В Москве подвели итоги Всероссийского конкурса колокольного звона среди осужденных, отбывающих наказание в виде лишения свободы. В этом году в финал конкурса вышло 30 участников из 25 регионов нашей ... 07.07.202519:57 Андрей Чибис вручил награды северянам в преддверии Дня семьи, любви и верности В Мурманске состоялся областной праздник, посвященный Дню семьи, любви и верности. Гостей мероприятия поздравил губернатор Андрей Чибис. «Сегодня здесь собрались те семьи, которые являются ... 07.07.202519:46 Мурманские дорожники продолжают наводить в городе порядок Сотрудники муниципального учреждения «Управление дорожного хозяйства» за выходные вывезли с улиц Мурманска 130 кубометров смета. Ночью дорожники работали на дорогах общего пользования, в ... 07.07.202519:15 Северяне станут семьей на Всероссийском свадебном фестивале в Национальном центре «Россия» Масштабная церемония состоится с 8 по 10 июля, всего в ней примут участие более 200 пар из разных регионов России. Валерий Губин и Ольга Липатова из ЗАТО Александровск. Он – военнослужащий, ... 07.07.202518:44 После ареста недвижимости руководитель мурманской организации рассчитался с долгами В Мурманске руководитель туристической компании задолжал другим северянам почти 12 миллионов рублей, а погашать долги не торопился. Тогда за дело взялись приставы и арестовали недвижимость, которая ... 07.07.202518:13 Предпринимателей приглашают на встречу с инвестиционным уполномоченным администрации города Мурманска Как сообщает комитет по экономическому развитию и туризму администрации города Мурманска, 15 июля с 11:00 до 12:00 состоится рабочая встреча с предпринимателями города Мурманска. Ее проведет Варич ... 07.07.202517:42 Мурманчанина будут судить за несколько краж В полицию за помощью обратился представитель одного из сетевых магазинов Мурманска.  Из торговой точки пропали продукты на шесть тысяч рублей. Сотрудники уголовного розыска выяснили, что к ... 07.07.202517:11 В Мурманске состоялось первенство города по мотокроссу Соревнования прошли на закрытой площадке на Автопарковом проезде у озера Карьерного и штаба-бункера 14- армии. Категории спортсменов разделились по возрасту и объему двигателя «железных ... 07.07.202516:40 Мурманчанин попытался вынести из гипермаркета кроссовки и нижнее белье Росгвардейцы задержали 28-летнего мурманчанина, который хотел обворовать гипермаркет в Октябрьском округе города. Он попытался пронести мимо касс пару кроссовок и нижнее белье на сумму в три тысячи ... 07.07.202516:15 В Кировске задержан директор фирмы-организатора трейлового забега В рамках расследования уголовного дела следователь СК задержал генерального директора коммерческой организации, который отвечал за безопасность участников массового спортивного мероприятия – ... 07.07.202516:09 Жители Мурманска поговорят с депутатом 9 июля с 16:00 до 17:00 личный прием избирателей проведет депутат Совета депутатов города Мурманска Шаповалов Дмитрий Павлович (15 округ). Он приглашает северян в Региональную общественную ... 07.07.202515:38 Выйти в море на катере в Териберке не получится из-за погоды Из-за непогоды введено ограничение выхода маломерных судов с 12 часов 7 июля до 12 часов 8 июля на территории Териберки и Ура-Губы. 07.07.202515:07 В Молочном ночью сгорел гараж Сегодня в 01:34 поступило сообщение о возгорании в одноэтажном гараже в районе дома № 1 на улице Совхозная в Молочном. В 02:35 пожар был ликвидирован силами пяти огнеборцев. В результате ... 07.07.202514:36 Жителей Мурманска приглашают задать вопросы депутату 8 июля с 18.00 до 19.00 в МБУДО города Мурманска «Комплексная детско-юношеская спортивная школа № 17» (улица Карла Либкнехта, 13а, методический кабинет) прием проведет Сергей Тян.   07.07.202514:05 В Ловозерском районе спасли семерых туристов На выходных в Ловозерском районе из-за выпавшего снега не смогла продолжить путь незарегистрированная туристская группа из семи человек. Туристы сообщили, что им необходима помощь, в 04:25. В ... 07.07.202513:35 В Мурманске продолжается ремонт дорог «Четыре из 15 участков, которые ремонтируем этим летом в городе Мурманске в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» и стратегического плана «На Север — ... 07.07.202513:34 Где мурманские дорожники будут трудиться на этой неделе? Опубликован график выполнения работ по механизированной уборке улично-дорожной сети Мурманска с 7 по 13 июля.  Так, дорожники будут трудиться по адресам: - улица Капитана Егорова; - улица ... 07.07.202513:03 Оленегорца спасли после пожара на кухне Накануне в 23:42 поступило сообщение о возгорании в девятиэтажном доме на улице Мурманская, 7 в Оленегорске. В однокомнатной квартире на четвертом этаже подгорела пища в духовом шкафу на ... 07.07.202512:32 В Мурманске женщину осудили за посредничество во взяточничестве В Мурманске вынесен приговор по уголовному делу о посредничестве во взяточничестве. Так, в декабре 2024 года экс-начальник отделения управления надзорной деятельности и профилактической работы ... 07.07.202512:01 МЧС: «На перевале была сильная метель, следы людей буквально за час исчезали совсем» Организаторы забега «Спортфест Хибины-2025» знали, что в горах будет сильный ветер, дождь и снег – об этом их предупреждали спасатели, сообщили в МЧС России по Мурманской ... 07.07.202511:30 В Мурманске пропал мужчина 5 июля 45-летний Виталий Владимирович Слесарев ушел от родных (проезд Михаила Ивченко, 17) и перестал выходить на связь. Мужчина был одет в темно-синюю ветровку, черные брюки-джоггеры и серые ... 07.07.202510:59 Работы по ремонту дорог идут во всех муниципалитетах Заполярья Работы в рамках дорожной кампании идут во всех муниципалитетах региона. По плану «На Севере – жить» в Мурманской области ремонтируются 88 объектов местного значения, 16 из ... 07.07.202510:30 В Мурманске продолжаются работы по преображению исторического центра В Мурманске продолжаются работы по преображению исторического центра. В активной фазе находится благоустройство площади Пять Углов. Об этом губернатор Мурманской области Андрей Чибис сообщил на ... 07.07.202510:01 В Заполярье учрежден архитектурный градостроительный совет В Мурманской области учрежден архитектурный градостроительный совет, в который вошли 25 представителей архитектурного сообщества. Об этом губернатор Мурманской области Андрей Чибис сообщил на ... 07.07.202509:32 Андрей Чибис: причины гибели участников забега в Хибинах будут тщательно расследованы Причины гибели участников трейлового забега в Хибинах будут тщательно расследованы. Возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности, что повлекло смерть двух ... 07.07.202509:03 Александр Бастрыкин запросил доклад по факту гибели двух человек в Хибинах Председатель Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил руководителю следственного управления СК России по Мурманской области Андрею Ефремову доложить о ходе расследования уголовного ...
06.07
06.07.202517:48 В Мурманской области по-прежнему дождливо и ветрено Завтра, 7 июля, Кольский полуостров продолжит находиться под влиянием активного циклона, смещающегося со стороны Финляндии в северо-восточном направлении на Архангельскую область и далее на ... 06.07.202516:55 В Мурманске тушили пожар в квартире на Хлобыстова Сегодня днем стало известно о пожаре в пятиэтажном жилом доме на Хлобыстова, 31 в Мурманске. В результате пожара в трехкомнатной квартире сгорели вещи на площади 0,5 квадратного метра. Дверь в ... 06.07.202516:33 Бесплатная стажировка: уловка или шанс? Прав ли работодатель, предлагающий неоплачиваемую стажировку? Нужно ли сообщать на основной работе, что устроился на подработку? Может ли молодая мать вернуться в отпуск по уходу за ребенком, если ... 06.07.202515:03 Лимит выплат по европротоколу в спорных случаях вырастет вдвое Участники ДТП, у которых есть разногласия по поводу обстоятельств аварии, в сумме смогут получить по европротоколу до 200 тысяч рублей без ожидания сотрудников ... 06.07.202513:33 Юных мурманчан приглашают на квест «В поисках ромашки» Квест-игра «В поисках ромашки» (6+) пройдет 8 июля в 11:00 и 15:00 в Центре чтения «Читай и познавай» на улице Капитана Буркова, 30. В игре ребята узнают, что символом семьи, ... 06.07.202513:08 В Кировске возбуждено уголовное дело по факту гибели двух человек Следственными органами СУ СК России по Мурманской области возбуждено уголовное дело по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности, что повлекло смерть двух участников соревнований. ... 06.07.202512:10 Россияне с невысокими доходами смогут оформить социальные вклады и счета Теперь россияне с невысокими доходами, получающие социальную поддержку от государства, смогут на выгодных условиях оформить специальные банковские продукты - социальный вклад ... 06.07.202510:58 В ходе проведения трейла «Хибины» погибли два человека В ходе проведения трейла «Хибины» произошла трагедия - по предварительным данным, в результате сложных погодных условий погибли два человека. - От имени всех жителей региона выражаю ... 06.07.202510:31 Иван Лебедев поздравляет мурманчан с Днем работников морского и речного флота Временно исполняющий полномочия главы города Мурманска Иван Лебедев поздравляет мурманчан с Днем работников морского и речного флота: «Уважаемые моряки, портовики, судоремонтники, ветераны ... 06.07.202509:51 Северяне активно используют водительские чаты Найти владельца автомобиля и сообщить ему о проблеме можно с помощью водительских чатов в приложениях «Госуслуги» и «Госуслуги Авто». Водители активно ... 06.07.202509:06 Андрей Привалихин: за кулисами В августе 1988 года мы с женой и дочерью отдыхали в пансионате «Рыбак Заполярья». Прекрасная погода, теплое море, милые соседи по коттеджу и по пляжу. С одной такой семьей мы подружились. ...
05.07
05.07.202520:08 В Заполярье вновь ожидается ветер и дождь 6-7 июля Кольский полуостров будет находиться под влиянием активного циклона, смещающегося с районов Финляндии в северо-восточном направлении на Архангельскую область и далее на юго-восток Баренцева ...