#Все теги

Мурманчанин решил создать двухметровую гору из ваты

16.05.202017:04

Во Франции ее называют «бородой папы», в Германии – «сахарной шерстью», в Англии – «волшебной нитью», в Израиле и Греции – «волосами бабули». А мурманчане Кирилл и Ирина Чумак решили назвать ее «сладкими облачками» и открыли в арктической столице бизнес по производству сладкой ваты.

Летающие сладости

– Идея возникла сама собой. У нас большая семья, много детей, племянников, хотелось заняться чем-то таким, чтобы их порадовать. Когда пришла в голову мысль о продаже сладкой ваты, поняли, что это оно! – вспоминает директор сладкого бара «Облака» Кирилл Чумак. – Тут же начали изучать тематические форумы, общаться с «ватокатами», как мы себя называем. Заказали себе дешевенький китайский аппарат по производству ваты, купили обучающий курс, и я начал тренироваться прямо у себя дома посреди зала. Машина плохо выдавала вату, нити разлетались в разные стороны – это был какой-то кошмар, генеральной уборкой приходилось заниматься чуть ли не каждый день.

Потом они сами сделали специальные уловители, чтобы вата не летала по всей квартире. Правда, сейчас и ими уже не пользуются. После долгих тренировок вата подчинилась «ватмену» и стала его слушаться. Теперь он понимает, когда нужно включить аппарат, в какое время засыпать сахар, чтобы нити не разлетались. Знает, какие температуру и скорость выбрать, чтобы сахар не прогорел и вата не хрустела во рту. Все пришло с опытом.

Ванна с попкорном

Бизнесу мурманчан всего полгода. Но подошли они к делу с таким размахом, что создается ощущение, будто на рынке работают уже давно. В «докарантинные» времена ватоката с тележкой можно было встретить в областной детско-юношеской библиотеке, где он проводил мастер-классы для детей, в различных игровых комнатах, арт-пространствах, на детских праздниках, даже в фотостудиях. Некоторые фотографы проводят с ними тематические фотосессии, причем в съемках используют не только тележку и сладкую вату, но и попкорн, который семья Чумак также начала производить. Для одного из проектов Кирилл как-то приготовил очень много воздушной кукурузы и засыпал ее в ванную – фото с купающейся в попкорне девушкой быстро разлетелось по Интернету.

– Мы мобильны, можем работать где угодно. Чтобы все красиво смотрелось, приобрели специальную тележку, которую декорируем в зависимости от того места, куда идем – в детское кафе или, к примеру, автосалон, – продолжает мой собеседник. – Нас часто приглашают на разные мероприятия, мы можем вписаться в любой сценарий вечера, даже стать его украшением, отдельной фотозоной. Вату крутим в корпоративных цветах, при необходимости украшаем съедобным логотипом – смотрится очень классно. Я могу выступать в брендированной атрибутике. Однажды меня даже нарядили в костюм ангела. На мне были крылья, парик – все, как полагается. В таком виде и раздавал всем вату. Это было 14 февраля в День всех влюбленных.

Хвост единорога

Поначалу мурманчане вовсе не собирались так много времени и сил уделять сладкой вате. Кирилл работает в строительной фирме, Ирина сейчас дома в декретном отпуске. В планах было лишь иногда выезжать с тележкой на разные праздники.

– Но мы увлеклись и сами не заметили, как наше хобби переросло в нечто большее, – говорит Кирилл Чумак. – Стали экспериментировать, делать авторские миксы из ваты. Каждому придумали свое оригинальное название. «Северное сияние», «Хвост единорога» – это вата, в которой смешано несколько цветов и вкусов. Есть еще «Дон Банан», «Пан Яблочко», «Сеньор Апельсин» и другие. Сделали даже сладкую вату черного цвета со вкусом рома – она прогремела на весь Интернет, собрала очень много лайков и репостов в социальных сетях. Обязательно повторим ее на Хэллоуин.

Вата из Калашникова

Заполярные ватокаты не собираются останавливаться на достигнутом. Они приобрели еще два аппарата для изготовления воздушного лакомства и теперь учатся делать из ваты фигурки животных и различных мультипликационных героев. У «ватмена» уже получаются мордочки собачки, поросенка, панды. Из мультгероев пробовали сделать Миньона и Малышариков, но еще есть чему учиться.

– Мечтаю поставить свое шоу с сахарной ватой, – раскрывает планы Кирилл. – Я много лет работал барменом, занимался флейрингом – готовил коктейли с использованием элементов жонглирования, такое общение с публикой мне близко. Уже даже концепцию праздника продумал. К примеру, могу растягивать вату от аппарата на большое расстояние, аж до десяти метров. Еще хочу накрутить огромный кокон на двухметровую палку. Как раз для такого случая я и купил третий аппарат по изготовлению сладкой ваты. Там установлена чаша большого размера, и в нее за один раз можно засыпать до полкилограмма сахара. В итоге аппарат, как автомат Калашникова, очень долго без остановки бьет вверх. Чтобы поставить задуманный номер, нужно большое помещение и определенная сноровка. Когда у меня получится, вы только представьте, как это будет выглядеть – яркая воздушная гора лакомства, а вершина может достать до потолка в обычной квартире. Стоит попробовать!

СДЕЛАЙ САМ

Недорогую машинку для приготовления ваты в домашних условиях можно заказать в Интернете. Впрочем, если у вас достаточно терпения и конструкторской смекалки, то можно обойтись и без нее. Вам понадобятся: сахар и вода (в пропорции 3:1), капелька уксуса, кастрюля и три вилки. Сахар залейте водой, добавьте уксус. Постоянно помешивая, нагревайте смесь до тех пор, пока сахар не растворится. Затем повторить все сначала, и так в течение примерно 15 минут, чтобы сироп выварился, но не потемнел. У вас должна получиться однородная тягучая масса.

Для дальнейшего приготовления вам пригодятся инженерные навыки. Две вилки нужно вертикально укрепить на кухонном столе на расстоянии примерно двадцати сантиметров друг от друга (лучше это сделать заранее). Третью вилку надо обмакнуть в горячий сироп и водить вокруг двух других так, чтобы сладкая нить их обвивала. Будьте осторожными и не обожгитесь. Когда слой ваты будет достаточного объема, нужно смотать полученный клубок на трубочку. Любимое лакомство из детства готово!

Надежда ТУРЛОВА. turlova@vmnews.ru Фото из личного архива семьи ЧУМАК и открытых Интернет-источников.

____________________________________________________________________________________

Какой букет выбрать для девушки? Выбрать и купить цветы в алматы можно на сайте gulder.kz. Опытные специалисты подскажут какие цветы сочетаются вместе, как оформить букет и другие организационные советы.
Реклама.

 

#Мы - Мурманчане
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
30.05.202020:35 В Апатитах и Кировске введены электронные пропуска Из-за коронавируса в Апатитах и Кировске пока продолжают действовать ограничения на въезд и выезд. С 30 мая для этих муниципалитетов вводятся электронные согласования. Действовать они будут для ... 30.05.202020:21 6 826 жителей Финляндии заразилось COVID-19 По информации, актуальной на 30 мая 2020 года за минувшие сутки число зараженных в стране выросло на 50 человек. Таким образом, количество заболевших коронавирусом в Финляндии достигло ... 30.05.202019:54 В Заполярье выберут лучший проект современного искусства 5 июня в 19:00 состоится публичная онлайн-презентация проектов современного искусства, в рамках которой пройдет зрительское онлайн - голосование за лучший арт - концепт. Впервые в конкурсе примут ... 30.05.202019:29 Последний звонок в Мурманске прошел в онлайн-режиме На встрече, посвященной завершению учебного года, обсудили систему высшего образования и модернизацию учебных заведений. Также была затронута тема создания новых рабочих мест на территории Мурманской ... 30.05.202019:02 Прогноз погоды в Мурманске на 31 мая Завтра в столице Заполярья ожидается пасмурная погода, синоптики прогнозируют небольшой дождь на протяжении всего дня. Ветер западный и юго-западный, до 2,3 метров в секунду. Температура воздуха ... 30.05.202018:36 Мурманский ювелир занялся выпуском топорной мебели Громоздкие стулья, немного похожие на поделки школьников во время уроков труда. Надежные простые столы, сбитые из оструганных досок. Винтажного вида стеллажи, собранные из прочного металлического ... 30.05.202018:11 Подростки подожгли свалку в Апатитах Апатитская несанкционированная свалка, которая находится за гаражами в районе улицы Строителей, горит с завидной регулярностью. По сути, пылающие тряпки, пропитанные ГСМ, старые ... 30.05.202017:43 В Мурманске перевернулся «ВАЗ-2114» ДТП произошло в районе улицы Гагарина, дом №19.  Водитель не справился с управлением и выехал на обочину. В результате инцидента сильно пострадал кузов автомобиля отечественного производства. ... 30.05.202017:19 Города Мурманской области обзаведутся детскими технопарками У «Кванториума-51», где подростки изучают высокотехнологичное оборудование, появятся «младшие братья». По инициативе губернатора Андрея Чибиса в регионе будет создано 10 ... 30.05.202016:53 В Мурманске горит деревянный дом Пожар произошел в доме по адресу: улица Бондарная, дом 16. Из окон здания вырываются густой белый дым. Фотографии горящего здания были опубликованы в сообществе «Мурманск | ... 30.05.202016:28 Мурманские волонтеры собрали 60 мешков мусора за день Активисты Волонтерского центра «Единой России» и студенты мурманских вузов провели субботник на площадке около Мурманского государственного технического университета. Мероприятие было ... 30.05.202016:03 Забота о бездомных: как мурманский благотворительный центр помогает людям Сколько в России бездомных, не знает никто. Некоторые правозащитники говорят, что их уже пять миллионов. Это значит, что почти каждый 29-й россиянин – человек улицы, которого общество, а порой ... 30.05.202015:36 Мише Жукову помогли рабочие из Белокаменки Родители Миши Жукова, которому был поставлен диагноз «спинальная мышечная атрофия» до сих пор находятся в состоянии шока от того, что на лечение малыша все же удалось собрать необходимую ... 30.05.202015:11 Российскую вакцину от коронавируса можно будет закапать в нос Государственный научный центр вирусологии и биотехнологии «Вектор» cоздал вакцину против СOVID-19, которая будет выпускаться в формате капель для носа. Об этом сообщили сегодня в ... 30.05.202014:43 Мурманчанин предупредил о новом виде мошенничества В наше время нужно быть предельно осторожным и бдительным. Несмотря на осведомленность, всегда можно попасться на удочку злоумышленников. О новом виде обмана рассказал неравнодушный житель ... 30.05.202014:17 Андрей Чибис встретился с врачами мурманской больницы Глава региона лично поблагодарил сотрудников ГОБУЗ «МОКБ им. П. А. Баяндина», которые на протяжении полутора месяцев боролись за жизни пациентов, заболевших коронавирусом. ... 30.05.202013:49 В Норвегии 8425 человек заболели COVID-19 По информации, актуальной на 30 мая 2020 года, в стране  зафиксировано 8 425 случаев заражения коронавирусом. За прошедшие 24 часа число инфицированных увеличилось на 3. 236 ... 30.05.202013:24 Андрей Сысоев рассказал о развитии спортивной инфраструктуры Мурманска Вместо привычных уроков – экран монитора, вместо записей в дневнике – домашние задания в мессенджерах. Этот учебный год завершался и для школьников, и для учителей нестандартно. Как ... 30.05.202013:00 Друзья оставили жителя ЗАТО Александровск без гроша в кармане 51-летний  мужчина обратился в дежурную часть отдела полиции ОМВД России и рассказал о  хищении с его банковской карты денежных средств в сумме 19 тысяч рублей. Потерпевший подозревал в ... 30.05.202012:34 Выпускники Заполярья смогут задать свои вопросы в прямом эфире #Видео В данный момент проходит прямой эфир, в котором представители ПАО «ФосАгро» и АО «Кольская ГМК» отвечают на вопросы выпускников мурманских школ. В его рамках будут затронуты ... 30.05.202012:26 Россиян предложили штрафовать за отказ от прививок В проекте нового Кодекса об административных правонарушениях (КоАП РФ) присутствует пункт, который устанавливает штраф (для лиц из группы риска) до 7 тысяч рублей за отказ от медосмотров и ... 30.05.202012:01 Житель Заозерска украл банковскую карту у своего отца и устроил шоппинг Северянин 1959 года рождения обратился в правоохранительные органы с заявлением о пропаже 10000 рублей с его банковской карты. Мужчина рассказал, что она была оснащена технологией бесконтактной ... 30.05.202011:35 В Белокаменке не выявлено новых заболевших COVID-19 За сутки в Белокаменке скрининговые исследования показали, что новых заразившихся коронавирусом на стройплощадке нет. В вахтовом городке, где живёт и работает более девяти тысяч человек, был проведён ... 30.05.202011:10 Мурманские врачи не смогли бросить пациентов и провели 45 дней на работе #Видео В городе Мурманске врачи инфекционного блока областной больницы впервые за 45 дней покинули стены медицинского учреждения. Трое анестезиологов-реаниматологов заступали на двухнедельную вахту, но ... 30.05.202010:45 В Мурманской области еще 45 человек заболели коронавирусом По состоянию на 10:30 30.05.2020 в Мурманской области выявлено 45 новых случаев заболевания COVID-19. Общее число подтверждённых случаев заболевания новой коронавирусной инфекцией составляет ... 30.05.202010:28 В Мурманске ищут пропавшего мужчину Разыскивается пропавший в начале мая 2020 года 36-летний Федоров Анатолий Валерьевич. Мужчина исчез четыре недели назад в городе Мурманске (микрорайон Абрам - Мыс) и с тех пор перестал выходить на ... 30.05.202010:03 Площадь Пять Углов в этом году реконструировать не будут В апреле 1938 года на экраны Советского Союза вышла кинокомедия «Волга- Волга». Вот отрывок сценария. Бюрократ товарищ Бывалов – секретарше: «Что-что вы говорите?Чуткое ... 30.05.202009:40 В Мурманске пропала девушка - подросток 28 мая 2020 года 16-летняя Елизавета Кожина ушла из дома по адресу: улица Шевченко, дом №15 и с тех пор ее местонахождение остается неизвестным. Приметы: рост 164 см., худощавого телосложения, ... 30.05.202008:58 Сугробы под Териберкой еще не растаяли Фотографиями поделился очевидец в сообществе «Мурманск | Официальная группа» в социальной сети «вКонтакте». «По пути в Териберку сугробы еще выше человеческого роста, - ...
Вчера
29.05.202022:05 Мурманчан без масок в супермаркете будут штрафовать В Мурманской области действует масочный режим. Нужно обязательно быть в маске в общественных местах, магазинах, аптеках, транспорте. Рекомендовано её использование и на улице. Это убережёт вас от ... 29.05.202022:03 5500 жителей Финляндии вылечилось от COVID-19 Всего с начала пандемии в стране было зафиксировано 6 776 случаев заражения коронавирусом. За прошедшие 24 часа число инфицированных увеличилось на 33 человека. В активной фазе болезни находятся 962 ... 29.05.202021:49 Оперативный штаб напоминает о необходимости ношения масок В период пандемии внимательное отношение к гигиене, минимизация контактов, использование средств защиты необходимы. Так возможно защитить здоровье и победить CoViD-19. Как правильно носить ... 29.05.202021:35 «Мой Мурманск» преобразит город В столице Заполярья до 2030 года будет реализована комплексная программа развития и благоустройства «Мой Мурманск», в рамках которой будет улучшено качество городской среды.  ... 29.05.202021:19 «Ярость области» и «Зелёная миля»: апатитчане предлагают название для городского парка Первый этап конкурса, в котором каждый желающий мог предложить новое название для городского парка, был официально завершен. В нем приняли участие 322 человека. Среди достаточно банальных названий ... 29.05.202021:06 Владимир Путин объявил 24 июня нерабочим днем Соответствующий указ был подписан сегодня. Также в этот день будет проведен парад в честь 75-летия Победы в Великой Отечественной войне. Также в июне трудящиеся россияне будут отдыхать и 12 числа - ... 29.05.202020:51 В Мончегорске ищут пропавшего мужчину Вечером 24 февраля 54-летний Колобов Виталий Владимирович вышел из дома и с тех пор его местоположение неизвестно. Приметы: рост 198 сантиметров, худощавого телосложения. Был одет в черную куртку с ... 29.05.202020:37 Северяне поделились мнением о переименовании Кировска То ли шутки ради, то ли из-за праздного любопытства, в сообществе «Мурманск | Официальная группа» в социальной сети «вКонтакте» был опубликован опрос о переименовании ... 29.05.202020:23 Из горящей пятиэтажки в Кировске спасли человека Сегодня в доме №41 по улице Хибиногорской произошло возгорание в однокомнатной квартире. В результате пожара пострадало имущество хозяина жилища, а сам он был спасен сотрудниками пожарной службы. На ... 29.05.202020:09 Родители Заполярья смогут получить пособие С 1 июня в Мурманской области стартует прием заявлений на единовременную выплату при поступлении ребенка в первый класс. Ее размер составляет около 4 430 рублей. Получить помощь от государства может ... 29.05.202019:54 Прогноз погоды в Мурманске на 30 мая Завтра в областном центре ожидается пасмурная погода, синоптики прогнозируют небольшой дождь на протяжении всего дня. Ветер северо - западный, до 3,8 метров в секунду. Температура воздуха ночью от+4 ...