#Все теги

Мурманчанин решил создать двухметровую гору из ваты

16.05.202017:04

Во Франции ее называют «бородой папы», в Германии – «сахарной шерстью», в Англии – «волшебной нитью», в Израиле и Греции – «волосами бабули». А мурманчане Кирилл и Ирина Чумак решили назвать ее «сладкими облачками» и открыли в арктической столице бизнес по производству сладкой ваты.

Летающие сладости

– Идея возникла сама собой. У нас большая семья, много детей, племянников, хотелось заняться чем-то таким, чтобы их порадовать. Когда пришла в голову мысль о продаже сладкой ваты, поняли, что это оно! – вспоминает директор сладкого бара «Облака» Кирилл Чумак. – Тут же начали изучать тематические форумы, общаться с «ватокатами», как мы себя называем. Заказали себе дешевенький китайский аппарат по производству ваты, купили обучающий курс, и я начал тренироваться прямо у себя дома посреди зала. Машина плохо выдавала вату, нити разлетались в разные стороны – это был какой-то кошмар, генеральной уборкой приходилось заниматься чуть ли не каждый день.

Потом они сами сделали специальные уловители, чтобы вата не летала по всей квартире. Правда, сейчас и ими уже не пользуются. После долгих тренировок вата подчинилась «ватмену» и стала его слушаться. Теперь он понимает, когда нужно включить аппарат, в какое время засыпать сахар, чтобы нити не разлетались. Знает, какие температуру и скорость выбрать, чтобы сахар не прогорел и вата не хрустела во рту. Все пришло с опытом.

Ванна с попкорном

Бизнесу мурманчан всего полгода. Но подошли они к делу с таким размахом, что создается ощущение, будто на рынке работают уже давно. В «докарантинные» времена ватоката с тележкой можно было встретить в областной детско-юношеской библиотеке, где он проводил мастер-классы для детей, в различных игровых комнатах, арт-пространствах, на детских праздниках, даже в фотостудиях. Некоторые фотографы проводят с ними тематические фотосессии, причем в съемках используют не только тележку и сладкую вату, но и попкорн, который семья Чумак также начала производить. Для одного из проектов Кирилл как-то приготовил очень много воздушной кукурузы и засыпал ее в ванную – фото с купающейся в попкорне девушкой быстро разлетелось по Интернету.

– Мы мобильны, можем работать где угодно. Чтобы все красиво смотрелось, приобрели специальную тележку, которую декорируем в зависимости от того места, куда идем – в детское кафе или, к примеру, автосалон, – продолжает мой собеседник. – Нас часто приглашают на разные мероприятия, мы можем вписаться в любой сценарий вечера, даже стать его украшением, отдельной фотозоной. Вату крутим в корпоративных цветах, при необходимости украшаем съедобным логотипом – смотрится очень классно. Я могу выступать в брендированной атрибутике. Однажды меня даже нарядили в костюм ангела. На мне были крылья, парик – все, как полагается. В таком виде и раздавал всем вату. Это было 14 февраля в День всех влюбленных.

Хвост единорога

Поначалу мурманчане вовсе не собирались так много времени и сил уделять сладкой вате. Кирилл работает в строительной фирме, Ирина сейчас дома в декретном отпуске. В планах было лишь иногда выезжать с тележкой на разные праздники.

– Но мы увлеклись и сами не заметили, как наше хобби переросло в нечто большее, – говорит Кирилл Чумак. – Стали экспериментировать, делать авторские миксы из ваты. Каждому придумали свое оригинальное название. «Северное сияние», «Хвост единорога» – это вата, в которой смешано несколько цветов и вкусов. Есть еще «Дон Банан», «Пан Яблочко», «Сеньор Апельсин» и другие. Сделали даже сладкую вату черного цвета со вкусом рома – она прогремела на весь Интернет, собрала очень много лайков и репостов в социальных сетях. Обязательно повторим ее на Хэллоуин.

Вата из Калашникова

Заполярные ватокаты не собираются останавливаться на достигнутом. Они приобрели еще два аппарата для изготовления воздушного лакомства и теперь учатся делать из ваты фигурки животных и различных мультипликационных героев. У «ватмена» уже получаются мордочки собачки, поросенка, панды. Из мультгероев пробовали сделать Миньона и Малышариков, но еще есть чему учиться.

– Мечтаю поставить свое шоу с сахарной ватой, – раскрывает планы Кирилл. – Я много лет работал барменом, занимался флейрингом – готовил коктейли с использованием элементов жонглирования, такое общение с публикой мне близко. Уже даже концепцию праздника продумал. К примеру, могу растягивать вату от аппарата на большое расстояние, аж до десяти метров. Еще хочу накрутить огромный кокон на двухметровую палку. Как раз для такого случая я и купил третий аппарат по изготовлению сладкой ваты. Там установлена чаша большого размера, и в нее за один раз можно засыпать до полкилограмма сахара. В итоге аппарат, как автомат Калашникова, очень долго без остановки бьет вверх. Чтобы поставить задуманный номер, нужно большое помещение и определенная сноровка. Когда у меня получится, вы только представьте, как это будет выглядеть – яркая воздушная гора лакомства, а вершина может достать до потолка в обычной квартире. Стоит попробовать!

СДЕЛАЙ САМ

Недорогую машинку для приготовления ваты в домашних условиях можно заказать в Интернете. Впрочем, если у вас достаточно терпения и конструкторской смекалки, то можно обойтись и без нее. Вам понадобятся: сахар и вода (в пропорции 3:1), капелька уксуса, кастрюля и три вилки. Сахар залейте водой, добавьте уксус. Постоянно помешивая, нагревайте смесь до тех пор, пока сахар не растворится. Затем повторить все сначала, и так в течение примерно 15 минут, чтобы сироп выварился, но не потемнел. У вас должна получиться однородная тягучая масса.

Для дальнейшего приготовления вам пригодятся инженерные навыки. Две вилки нужно вертикально укрепить на кухонном столе на расстоянии примерно двадцати сантиметров друг от друга (лучше это сделать заранее). Третью вилку надо обмакнуть в горячий сироп и водить вокруг двух других так, чтобы сладкая нить их обвивала. Будьте осторожными и не обожгитесь. Когда слой ваты будет достаточного объема, нужно смотать полученный клубок на трубочку. Любимое лакомство из детства готово!

Надежда ТУРЛОВА. turlova@vmnews.ru Фото из личного архива семьи ЧУМАК и открытых Интернет-источников.

____________________________________________________________________________________

Какой букет выбрать для девушки? Выбрать и купить цветы в алматы можно на сайте gulder.kz. Опытные специалисты подскажут какие цветы сочетаются вместе, как оформить букет и другие организационные советы.
Реклама.

 

#Мы - Мурманчане
Новости по теме
12.09.202019:14 Мурманским инспекторам ДПС попались девять нетрезвых водителей #Мы - Мурманчане В областном центре в первую неделю сентября в рамках мероприятия «Нетрезвый водитель»  инспекторы ГИБДД выявили девять водителей в состоянии опьянения. А с начала этого года - уже ... 12.09.202017:12 Мурманские зооволонтеры просят помощи для раненой собаки #Новости#Мы - Мурманчане Очень часто на железной дороге получают тяжелые травмы и умирают бездомные животные. Вот и сейчас требуется помощь раненой собаке. Об этом написала руководитель приюта для бездомных животных Оксана ... 12.09.202010:27 Мурманские спасатели поздравили врачей с Днем оказания первой медпомощи #Мы - Мурманчане Сегодня во всем мире отмечается день оказания первой медицинской помощи. Сотрудники Главного управления МЧС России по Мурманской области  от всей души поблагодарили своих коллег-медиков, которые ...
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
Вчера
20.09.202022:56 В Мурманской области от коронавируса умерли пациенты с онкологией За 18 сентября в Мурманской области скончались три пациента с подтверждённой пневмонией и положительным тестом на коронавирус. Возраст пациентов — 72, 80 и 84 года. Они переносили болезнь ... 20.09.202022:55 В Мурманской области запаслись лекарствами для больных коронавирусом По данным на 20 сентября в Заполярье резерв медикаментов для амбулаторного лечения пациентов с короновирусной инфекцией составляет 16 360 курсовых доз. А это значит, что около 16 тысяч человек в ... 20.09.202019:00 Практикант из Мурманска поймал бандита благодаря красавице Лаконичные строки оперативных сводок полиции скупы на эмоции. В них обычно излагается лишь суть дела, да и то в общих чертах. Хитрый ход оперативников, четко разыгранная комбинация против преступника ... 20.09.202018:00 Завтра мурманчанам потребуются зонты 20-21 сентября влияние на погоду Мурманской области будет оказывать смещение атлантических циклонов в Норвежское море. В регионе ожидается облачная с прояснениями погода. Местами дождь. Ветер ... 20.09.202017:20 Мурманские волонтеры нашли Сергея Буткевича, он погиб Тело 40-летнего Сергея Буткевича, пропавшего на прошлой неделе, нашли неподалеку от его машины. Напомним, мужчина направлялся из Печенги, где гостил у отца, в Белоруссию. Волонтеры и спасатели нашли ... 20.09.202017:00 Мурманчане оценили талант Карла Брюллова В самом северном Культурно-выставочном центре Русского музея открылась выставка живописи и графики «Карл Брюллов и его ученики». Для русского изобразительного искусства Карл Брюллов также ... 20.09.202016:30 Апатитчанка избила соперницу на велопрогулке Несколько дней назад 38-летняя велосипедистка из Апатитов по дороге в Тик-Губу пережила нападение незнакомой женщины. Выяснилось, что нападавшая оказалась женой мужчины, с которым потерпевшая ... 20.09.202016:00 «Клавдия Еланская» изменила расписание Из-за неблагоприятных погодных условий изменено расписание движения теплохода «Клавдия Еланская». Так, ближайшее отправление из Мурманска состоится сегодня в 17.00, а прибытие в Островной ... 20.09.202015:31 С понедельника в Североморске нельзя будет открывать окна С 21 по 25 сентября служба РХБЗ Северного флота проведёт учение по аэрозольной маскировке кораблей и причального фронта мыса Алыш. Горожанам рекомендуют воздержаться от проветривания помещений и ... 20.09.202015:00 Читатели "Вечерки" поделились детскими воспоминаниями о Мурманске В центре города автоматы выдавали бутерброды и освежали одеколоном. Все эти истории, которыми с «Вечеркой» в разное время делились мурманчане, рассказывают о городе разных лет, о быте ... 20.09.202014:46 Жители четырех улиц Мурманска остались без света Как сообщает АО "МОЭСК ", в столице Заполярья сегодня в 14:25 произошло аварийное отключение электроэнергии по следующим адресам: ул. Зеленая, 78, 80, 82ул. Марата, 4, 6, 8, 16ул. Декабристов, ... 20.09.202014:14 Соцсети: у кандалакшских детей нет коронавируса В группе "Кандалакша онлайн" опровергли новость о том, что школьники заразились коронавирусной инфекцией. "Недавно в группу обратилась женщина, которая рассказала, что в школе номер 1 много ... 20.09.202013:47 Екатеринбургский велосипедист добрался до Североморска Об этом Александр Москаленко написал в соцсетях. Путешественник выложил фото с классным руководителем, североморским учителем географии Валентиной Васильевной Макаровой. - Мечтал об этой встрече с ... 20.09.202013:15 Мурманскстат охарактеризовал мурманчан Среднестатистической мурманчанке 43 года, она замужем и воспитывает одного ребенка Известно, что жители Мурманска трудолюбивы, отличаются радушием, гостеприимством и широтой души. А что о нас ... 20.09.202012:40 В Мурманской области пропал водитель голубого Ситроена Поисковый отряд "МурманСпас" объявил о розыске 40-летнего Сергея Буткевича, который выехал из Печенги в Белоруссию и пропал. Мужчина передвигался на автомобиле Ситроен С5 цвета "голубой металлик" с ... 20.09.202012:18 Жителю Кировска грозит два года за скамейки Некоторое время назад северянин обратился в дежурную часть полиции с заявлением о краже с территории кафе деревянных скамеек. Следственно-оперативная группа по записям камер видеонаблюдения ... 20.09.202011:50 Мурманские краеведы проехали по следам Полярной дивизии Уже в октябре в Мурманске состоится открытие памятника воинам Полярной дивизии. Его появлению предшествовала большая работа заполярных краеведов, но исследователи смотрят вглубь истории. Если подвиг ... 20.09.202011:20 Миша Жуков отпраздновал двухлетие Родители Миши Жукова - малыша, которому всей Мурманской области собирали деньги на самый дорогой препарат в мире, рассказали о самочувствии мальчика и выложили видео-отчет об улучшении двигательных ... 20.09.202010:47 В Мурманске еще 50 CoViD-19 положительных Всего в Мурманской области выявлено 77 новых случаев заболевания CoViD-19. Общее число заразившихся – 14215. За сутки:7954 в Мурманске (+50)1260 в Североморске (+22)563 в Мончегорске 557 в ... 20.09.202010:20 Под Алакуртти нашли выкопанные останки солдат Об этом поисковик из Апатитов Александр Цветков рассказал в социальных сетях. Останки солдат времен Великой Отечественной войны обнаружены возле реки Средний Верман под Алакуртти. Как ... 20.09.202010:00 В Апатитах появится Центр современного искусства Об этом в сториз у губернатора региона рассказал Андрей Малахов: - Решили сделать Апатиты культурно столице Кольского полуострова. Местом притяжения, куда будут приезжать художники. В Центр будут ... 20.09.202009:35 Мурманским пенсионерам разрешили покидать дома В Мурманской области отменена обязательная самоизоляция граждан старше 65 лет. Соответствующее постановление подписала врио губернатора Мурманской области Оксана Демченко. Таким образом, работающие ... 20.09.202009:10 При мурманских школах появятся несколько футбольных полей Этой осенью в Ленинском округе Мурманска станет на два современных пришкольных стадиона больше. Благодаря городской программе «Развитие образования» футбольные поля сейчас строятся у ... 20.09.202008:59 С днем города! 20 сентября город металлургов отпразднует свой 83 день рождения. Это праздник для всех горожан, среди которых немало печенгастроевцев, ведь более 1900 сотрудников нашей компании работают на площадке ... 20.09.202000:59 В Мурманске произошло смертельное ДТП #Видео Примерно час назад в Мурманске, на подъеме по улице Челюскинцев произошло серьезное ДТП.На месте работают тревожные службы. На дороге лежит погибший мужчина. Тело уже накрыто. По всей видимости, ...
19.09
19.09.202022:12 Педагогов Мурманской области обязали носить медицинские маски 18 сентября врио губернатора Мурманской области Оксана Демченко подписала постановление согласно которому во всех образовательных учреждениях педагоги обязаны носить маски и соблюдать социальную ... 19.09.202020:42 В Апатитах кто-то расстрелял чужой микроавтобус Об этом в соцсетях сообщил участник группы «Подслушано Апатиты». Окна в машине разбили жителю города Апатиты Ивану Дмитриеву. «Сегодня ночью у моего автобуса разбили окна, ... 19.09.202020:27 В Апатитах полицейским дверь открыл «убитый» мужчина #Видео Нетрезвые жильцы дома №40 на улице Ферсмана по нескольку раз на дню вызывают полицию, сообщает «Хибинформбюро». Они уже не первый день в запое. В следствие чего семейке мерещатся злые ... 19.09.202019:24 В Мурманске на "зебре" сбили ребенка В Мурманске примерно в 13 часов на улице Карла Маркса на пешеходном переходе сбили несовершенолетнюю девочку. По предварительной информации, ребенок в этой аварии не пострадал. Проводится ... 19.09.202019:15 На «Вечерку» можно подписаться на проспекте Кольский С 14 сентября начал свою работу пункт подписки на проспекте Кольский,9. Время работы с 12 до 17 часов (без перерыва). Продолжает работать пункт на ул. Шмидта,17 с 9.30 до 17.00 (перерыв с 13 до 14 ... 19.09.202019:09 По Мурманску гуляет известный ведущий Андрей Малахов А у нас в гостях Андрей Малахов. Он гуляет по городу вместе с губернатором Мурманской области Андреем Чибисом. Многие знают , что знаменитый ведущий родом из города Апатиты, а Мурманская область - ... 19.09.202019:02 В Мурманске завтра будет ветрено Завтра в областном центре ожидается облачная с прояснениями погода. Временами дождь.Ветер ночью северный местами сильный, днем южный умеренный. Температура воздуха ночью от 0 до +5, днем от +4 до +9 19.09.202018:57 В мире больше 30 миллионов человек переболели коронавирусом На 19 сентября в мире зафиксировано 30 731 794 случая заражения коронавирусом. За последние сутки число зараженных выросло на 126 085 человек. Общее число смертей от коронавирусной инфекции в мире ... 19.09.202018:31 Новый мост испытали на прочность По новому мосту через Колу прошел первый поезд. Локомотив всего с двумя вагонами проехал по 111-метровому пролету, а затем вернулся и остановился на середине моста. В это время за показаниями ... 19.09.202018:13 Мурманчане могут читать «Вечерку» раньше всех Электронную версию свежего номера «Вечерки» вы можете получать на свою электронную почту накануне вечера. Для этого нужно оформить электронную подписку на наше издание. Она предполагает ... 19.09.202017:56 Заявления на выплаты семьям с детьми принимаются до 1 октября Отделение Пенсионного фонда по Мурманской области напоминает родителям, что осталось всего несколько дней, чтобы написать заявления на детские выплаты. Заявления на ежемесячные выплаты в размере 5 ... 19.09.202017:47 В Мурманской области отменили самоизоляцию для старшего поколения 18 сентября врио губернатора Мурманской области Оксана Демченко подписала постановление о завершении самоизоляции для граждан 65+ Это значит, что работающие граждане 65+ могут вернуться к активной ... 19.09.202017:33 Конкурс профессионального мастерства педагогов меняет формат Дистанционные технологии в этом году помогут выявить лучших учителей Мурманска. Их широкое использование приветствует стартовавший на этой неделе традиционный конкурс профессионального мастерства ... 19.09.202017:27 В Мурманске разыскивают виновника ДТП Мурманчанин Николай Фирсов разыскивает автовладельца, который ударил его авто и скрылся с места ДТП. Об этом северянин написал в социальной сети «ВКонтакте» в группе «Мурманск ДТП ... 19.09.202017:14 «Вечерке» нужен почтальон Редакция газеты «Вечерний Мурманск» срочно приглашает на работу почтальона. Мы ищем человека, который будет каждое утро радовать нашей газетой подписчиков, проживающих по адресам: улица ...