#Все теги

Край турецкий

05.04.201307:00

 

 Тем смельчакам, которые отправляются в путешествие в другую страну на долгий срок, даруется уникальный шанс открыть себя заново. В чужом государстве среди незнакомых людей и непривычной обстановки можно найти в себе качества, о которых вы даже не подозревали. Такая счастливая возможность выпала на долю мурманчанки Марины Олифиренко, которая несколько месяцев провела на стажировке в Турции. Она воспользовалась своим шансом сполна: открыла для себя новую культуру, завела друзей из разных стран, поменяла профессию и нашла свое призвание.

 Первый блин комом

Мечта устроиться на работу за границей у Марины появилась давно, но осуществить ее она решилась только после получения высшего образования в одном из мурманских университетов.

- У меня перед глазами всегда был пример старшей сестры, которая не раз ездила на стажировки в Канаду и Америку по программе "Work and Travel". Но для себя я эти варианты не рассматривала, - вспоминает Марина. - Дело в том, что, чтобы просто попасть в эти страны, нужно заплатить немаленькую сумму, да и работать там придется в должности мойщика посуды или официанта. Поэтому я нашла другую программу, которая предлагала отправиться в менее богатые страны (например, Турцию или Индию), но зато осваивать ту профессию, которая тебе нравится.

Марина остановила свой выбор на турецком городе Денизли, где ей предложили должность маркетолога в текстильной компании. Жительница столицы Заполярья с легкостью освоилась на новом месте жительства. Однако проблемы не заставили себя ждать.

- В первые месяцы я очень скучала по дому и прошла все стадии ностальгии - от радостного ощущения независимости до депрессии, - поделилась впечатлениями от своей первой поездки в Турцию Марина. - Сначала недели две мне все было очень интересно: я пробовала новые блюда, хотела всюду успеть. Но уже на третьей неделе поняла, что мне все надоело, люди казались неискренними, а от местной еды просто тошно становилось. Работа маркетолога мне тоже не пришлась по душе, поэтому, поработав немного, я уехала домой в Мурманск и вернулась в Турцию уже на должность учителя английского языка.

Кто на новенького?

Свой второй опыт работы в Турции Марина вспоминает с улыбкой. Она вернулась в город Денизли, но на этот раз там ее ждали друзья, с которыми она успела познакомиться в свой прошлый визит, и новая работа, которая ее вдохновляла.

- Местные жители шутят, что этот город волшебный, - смеется Марина. - Любой, кто хоть однажды туда попадает, обязательно возвращается. А многие стажеры, которые приезжают на временную работу, в итоге остаются в Денизли насовсем.

Мурманчанка устроилась преподавателем на курсы английского языка в один из центров дополнительного образования. Первую неделю Марина просто наблюдала за более опытными учителями на занятиях, а вскоре и сама начала преподавать.

- Преподавала я только на английском, не используя турецкий, - объясняет она. - С детьми заниматься было просто, потому что они проходили простые слова и конструкции, которые легко воспринимаются на слух без дополнительных объяснений. А в группах для учеников старшего возраста была другая система: местный преподаватель объяснял на турецком языке грамматику и новую лексику, а я проводила практические занятия, где мы отрабатывали навыки устной речи.

Марина занималась с группами различного возраста: от совсем маленьких ребят пяти-шести лет до взрослых людей.

- Оказалось, что преподавать очень интересно! Мне понравилось искать подход к детям, ведь каждый ребенок - индивидуальность, личность, - рассказывает о своей работе Марина. - Я даже начала разбираться в психологии подростков. Например, сначала группа нового учителя проверяет: дети начинают баловаться, шуметь - так они пытаются нащупать границы дозволенного. На этом этапе учитель должен строго обозначить рамки допустимого, чтобы взять класс под контроль. После этой "проверки на прочность" ребята уже ведут себя хорошо и можно спокойно заниматься. 

С таким энтузиазмом и любовью Марина рассказывает о своих учениках, что сразу становится ясно: работать учителем - ее призвание.

- В Турции дети более открытые, чем в России, более отзывчивые. Например, если им понравилось занятие, они могут подойти и обнять тебя, подарить самодельную открытку, - поделилась наблюдениями Марина. - Однажды девочка весь урок сидела и рисовала что-то в тетрадке. Я уже хотела сделать ей выговор за то, что она отвлекается на занятиях. А она подошла ко мне и подарила открытку, которую только что нарисовала, где было написано: "Marina teacher I love you" ("Учительница Марина, я тебя люблю"). И сердиться стало просто невозможно!

ЖКХ по-турецки

Во время своих стажировок мурманчанка испытала на себе все особенности жизни в Турции. Узнала, на чем можно сэкономить, а где придется потратиться. Как призналась Марина, большая часть заработанных денег уходила на оплату квартиры. Она поселилась вместе с двумя турчанками-студентками, девушки делили квартплату на троих, но все равно с трудом могли покрыть расходы.

- Квартиру снимать или покупать в Турции дешевле, чем в России, зато цены на газ здесь очень высокие, потому что его не добывают, а закупают в других странах, - объяснила она. - Вообще, квартплата, особенно в зимний период, очень высокая. Дорого все: и газ, и отопление, и вода, и электричество.

Второй в череде крупных расходов оказалась плата за проезд из-за взвинченных цен на бензин. Турки по-своему справляются с этой бедой: ездят на одной машине большими группами.

- Хотя вообще-то я бы не рискнула в Турции сесть за руль, - призналась Марина. - Правила дорожного движения здесь никто не соблюдает, "поворотниками" не пользуются. А полицейские на такие нарушения не обращают внимания. Да что говорить, даже полицейская машина не пропустит человека на пешеходном переходе. Потому приходится быть очень внимательной. Мне теперь кажется, что в России очень вежливые водители и зря мы на них наговариваем.

Из продуктов в списке дорогих оказалось мясо, которое местные жители покупают только раз в неделю.

- Дома я ела мясо каждый день, а в Турции местные жители не могут себе этого позволить. Поэтому я первое время в этой стране постоянно чувствовала себя голодной, а потом привыкла, - рассказывает Марина.

Сладкая жизнь

Вообще, турецкая еда для русского человека кажется очень специфической: жирная и острая, с добавлением большого количества масла и различных специй.

- Сладости у них тоже необычные - приторные просто до безобразия, - говорит Марина. - Тем более удивительно то, что когда я привозила в Турцию сгущенку и давала друзьям попробовать, она им показалась слишком сладкой. Видимо, все зависит от вкусовых привычек.

Позабавила мурманчанку страстная любовь местных жителей к кока-коле. Марина даже предложила назвать ее национальным турецким напитком. кока-колу в этой стране пьют все и всегда: дома, за праздничным столом, в кафе и ресторанах.

- Но хотя кока-кола им пришлась по вкусу, в выборе еды турки очень консервативны и не любят пробовать что-то новое, - считает Марина. - Не все мои друзья соглашались просто попробовать блюда русской кухни, которые я для них готовила. Также у них не прижились, например, популярные везде японские рестораны. Одно такое заведение общепита открылось, но вскоре прогорело из-за отсутствия посетителей.

Любимой турецкой кулинарной традицией, которую мурманчанка хотела бы перенять, стал традиционный воскресный завтрак.

- Представьте, за столом собирается вся семья, подаются оливки, сыр, яичница, особенная национальная колбаса суджук, симит - круглая булочка, свежеиспеченный хлеб, джем, масло и чай, - перечисляет она. - После такого плотного завтрака есть не хочется до самого ужина. Такую традицию можно и позаимствовать!

Такие нравы

Но больше всего перед стажировкой в Турции Марина боялась вовсе не новых кулинарных привычек, а знаменитого южного темперамента. Подружки даже пугали ее перед поездкой: "Смотри, украдут такую русскую красавицу". Но на деле оказалось, что переживала мурманчанка напрасно.

- Утверждение о том, что турки неуважительно относятся к женщинам-иностранкам, справедливо только для жителей курортных зон. В других регионах страны ситуация обратная - никто не будет тебе что-то неприличное кричать вслед, приставать или пытаться познакомиться. Это считается недостойным поведением для молодого человека, - рассказывает Марина.

Она увидела турков совсем другими, нежели привыкла о них думать. Например, ее очень впечатлило особое отношение местных жителей к старикам и детям.

- Младшие всегда заботятся о старших. На улицах часто можно увидеть такую картину: молодой парень почтительно поддерживает под руку старушку, провожая ее куда-нибудь, - делится воспоминаниями Марина. - Очень понравилось и отношение турок к детям. Старшие дети в семье с готовностью возятся с младшими братьями и сестрами. У нас на курсах были две сестрички, старшей было десять лет. Она на каждой перемене приходила за младшей, смотрела, чтобы никто ее не обидел.

Однако такая сверхзабота о подрастающем поколении, как заметила мурманчанка, способствует тому, что молодые люди и девушки долго остаются большими детьми, не переезжают из родительского дома, предпочитая жить на всем готовом.

- Одним из моих коллег был 30-летний мужчина, который до сих пор живет с родителями. Очень смешно было услышать от такого здорового дяди, когда он запачкал рубашку, фразу "Ой, меня мама дома убьет!" - смеется Марина.

Также особое внимание мурманчанки привлекло либеральное отношение жителей Денизли к религии.

- Здесь есть и верующие люди, которые соблюдают все традиции своей религии, а есть и атеисты. И они уживаются вместе на удивление легко, - рассказывает Марина. - Например, можно встретить в кафе двух лучших подружек, одна из которых будет одета в платок и платье, полностью закрывающее тело, а другая - в мини-юбку, шлепанцы и топик. Однако жители Денизли все-таки стремятся сохранить национальные ценности и противятся влиянию европейской культуры. Например, нам на курсах не разрешили провести Хэллоуин, так как это иностранный праздник. А на Рождество родители не хотели, чтобы мы учили детей традиционным английским песням типа "Джингл белз", так как они, по мнению родителей-турок, являются пропагандой католицизма.

Начать с чистого листа

Сейчас Марина вернулась в родной Мурманск. Она еще не знает,  поедет ли в Турцию вновь или отправится в другую страну, но точно уверена, что сможет реализовать себя в любой географической точке.

- Если вы ищете себя, то путешествие - это то, что вам надо! - считает Марина. - Когда вы приезжаете в другую страну, то начинаете с чистого листа. Вас никто не судит, вы ни от кого не зависите, можно открыть в себе неожиданные таланты и способности. Когда вы оторветесь от повседневной обстановки, то сможете переоценить и переосмыслить свою жизнь, увидеть ее с высоты птичьего полета. И тогда многое станет ясно, покажутся новые горизонты.

Татьяна БЕЛЯВСКАЯ.

Фото из архива Марины Олифиренко.

#Выбор редакции
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
24.10.202112:11 В Мурманске пройдет XIII Международный кинофестиваль «Северный характер» Мероприятие, которое пройдет при поддержке Фонда президентских грантов и Правительства Мурманской области, состоится в период с 25 по 28 ноября. Но, как отметили организаторы, кинопоказы и встречи ... 24.10.202111:41 Жители мурманской области могут попасть в тюрьму за услуги по фиктивной прописке Северяне, прописавшие иностранных граждан, были выявлены в ходе проведения операции «Нелегал». Так, 35-летний неработающий мурманчанин зарегистрировал в своей квартире по улице Фролова ... 24.10.202111:09 Неизвестный мужчина «нагадил» мурманчанке #Видео Жительница областного центра разыскивает северянина, испортившего ее имущество. 20 октября мужчина подошел к ее автомобилю, припаркованному около дома № 34 на улице Карла Маркса, и проколол шины. ... 24.10.202110:39 Заполярного тюленя принарядили к зиме Статуе тюленя у Мурманского океанариума будет тепло. На арт-объект накинули симпатичный розовый шарфик, как символ того, что в Заполярье наступила самая настоящая зима. Напомним, что ранее в ... 24.10.202110:07 Северянин на иномарке протаранил отбойник Авария произошла на 81 километре автодороги Кандалакша-МАПП «Салла» вчера днем. Как сообщили очевидцы в социальной сети «вКонтакте», на одном из поворотов внедорожник занесло, ... 24.10.202109:35 На фасаде дома в Кандалакше появились названия населенных пунктов Мурманской области Ранее неприметный дом №53 на улице Первомайской в Кандалакше превратился в карту. На фасад нанесли названия всех населённых пунктов Кандалакшского и Терского районов. Об этом рассказал Михаил Павлов. ... 24.10.202109:04 Мурманчанин на «Ладе» врезался в столб Об аварии сообщил пользователь социальной  сети «вКонтакте». По его словам, ДТП случилось у торгового центра на улице Рогозерской. Северяне предполагают, что инцидент произошел ...
Вчера
23.10.202121:31 Стали известны финалисты Региональной Мурманской лиги КВН Завершился полуфинал Мурманской региональной лиги КВН. Соревновались сегодня восемь команд. Ведущим был капитан команды «Сборная города Мурманска», трижды финалист Высшей лиги КВН Герман ... 23.10.202121:20 Завтра мурманчан ждет небольшой снег Этой ночью в Мурманске ожидается переменная облачность, температура -2-4 градуса. Завтра днем мурманчан ждет малооблачная погода, небольшой снег, от нуля до двух градусов ниже нуля. Ветер ... 23.10.202120:44 В Заполярье ищут очевидцев смертельного ДТП 22 октября примерно в 18:05 в районе 1405 километра автодороги Р-21 «Кола» столкнулись «Jeep Grand Cherokke» и «Audi 100». В результате ДТП водитель ... 23.10.202120:09 Треть жителей Мурманска принципиально не играют в онлайн-игры Исследователи развлекательной соцсети «Фотострана» опросили 900 респондентов и выяснили, играют ли жители Мурманска в онлайн-игры. 61 процент мурманчан с удовольствием играют в ... 23.10.202119:52 Умерла известный мурманский фотограф Людмила Белозерова На 88-м году жизни скончалась известный мурманский фотограф Людмила Белозерова. Об этом «Вечерке» сообщили родственники Людмилы Александровны. Людмила ... 23.10.202119:35 В Кировске главную елку украсят самодельными игрушками С 1 ноября в Кировске стартует городской конкурс «Наряжаем ёлку вместе!». «Это новая добрая традиция, когда самую главную ёлку города украшают игрушками, сделанными руками ... 23.10.202119:00 Стартовал полуфинал Мурманской региональной лиги КВН Прямо сейчас на сцене Дворца культуры и народного творчества имени С. М. Кирова начинается полуфинал Мурманской региональной лиги КВН. К слову, билеты на выступление разлетелись за два часа. ... 23.10.202118:22 Поможет ли заливать катки у мурманских школ ледовый комбайн? Мурманчане каждый год с нетерпением ждут морозов, чтобы бесплатно кататься на коньках на пришкольных стадионах. Сезон массовых катаний в Мурманске начался еще 9 октября в Ледовом дворце спорта. ... 23.10.202117:47 Апатитчанка украла забытые в банкомате 20 тысяч рублей Житель города Апатиты сообщил полиции, что, находясь у одного из банкоматов, он отвлекся и ушел, забыв 20 тысяч рублей. Когда он вернулся, денег уже не было. Сотрудники полиции просмотрели записи с ... 23.10.202117:13 Мурманчане нашли на помойке котенка в коробке Жители Мурманска ищут передержку или дом для котенка, найденного на улице Капитана Маклакова. Кто-то выбросил малыша в коробке прямо на мусорной площадке.  «Коробка открытая, боком ... 23.10.202116:39 Московские врачи осмотрят тяжелобольных мурманских детей Национальный центр помощи пропавшим и пострадавшим детям проводит осмотр тяжелобольных детей в Мурманске. За два дня работы московские врачи осмотрят более 300 юных северян.  Тяжелобольных ... 23.10.202116:06 Жители Мурманска приготовят «пластик» за проезд С 19 октября 2021 года мурманчане могут приобрести проездные билеты городского сообщения и пополнить пластиковые транспортные карты (для граждан и по единому социальному проездному билету) ... 23.10.202115:33 Легковушка съехала на обочину в районе Мишуково Сегодня в 11:20 на 25 километре автодороги Мишуково – Снежногорск произошло ДТП: легковой автомобиль съехал на обочину. На месте аварии работали спасатели. Они собрали данные и отключили ... 23.10.202115:01 Пьяная женщина поджигала квитанции в апатитском доме #Видео В Апатитах вечером 22 октября на третьем этаже дома № 50 на улице Дзержинского произошел пожар. Коридор, куда выходят двери шести квартир-«малосемеек», был затянут дымом, а дверь, ведущая ... 23.10.202114:29 Новый рекорд: за минувшие сутки от ковида умерли десять северян В Мурманской области выявлено 237 новых случаев заболевания CoViD-19. Общее число подтверждённых случаев составляет 76 936. За сутки прирост зафиксирован в Мурманске (+69), Североморске ... 23.10.202113:56 Человек погиб в страшной аварии на трассе «Кола» Стали известны подробности ДТП на трассе Р-21 «Кола», которое произошло вчера в 18:30 в районе 1405 километра. Водитель автомобиля «Гранд Черокки», двигаясь со ... 23.10.202113:24 Известная компания наймет северянина, который отдохнет за ее счет В Интернете появилось очередное заманчивое предложение для любителей совместить работу и отдых. Служба бронирования «Hotels.com» ищет ленивого и знающего толк во ... 23.10.202112:52 На перекрестке в Мурманске столкнулись три машины Сегодня около 11 часов на перекрестке улиц Карла Маркса и Капитана Буркова произошло ДТП. В районе дома № 23/51 на Карла Маркса столкнулись сразу три автомобиля. На месте происшествия работали ... 23.10.202112:19 В доме на Баумана сгорела тахта Стали известны подробности пожара, который произошел сегодня утром в жилом девятиэтажном доме на улице Баумана, 5. Как выяснилось, в результате происшествия сгорела тахта, закопчены стены и ... 23.10.202111:46 В «Научке» пройдет Мурманская книжная ярмарка 30 октября в областной научной библиотеке состоится Мурманская книжная ярмарка. Это уникальная возможность встретиться с такими авторами, как Никита Аверин, Макс Глебов, Дарья Сойфер, Мария ... 23.10.202111:14 На улице Баумана горит дом #Видео В Мурманске на улице Баумана произошел пожар. Горит квартира на последнем этаже в жилом многоквартирном доме № 5. Видеозаписью происшествия очевидцы поделились в группе «Мурманск ДТП ... 23.10.202110:42 Жителя Полярного накажут за пьяные «покатушки» Инспекторы ДПС в городе Полярный остановили автомобиль «Мазда 6». За рулем был явно пьяный местный житель 1997 года рождения. Медицинское освидетельствование подтвердило подозрения ... 23.10.202110:09 Как найти управу на «управленцев»: готовится новая реформа системы ЖКХ Споры вокруг стратегии На сайте Минстроя РФ недавно был опубликован проект Стратегии развития строительной отрасли и жилищно-коммунального хозяйства Российской Федерации до 2030 года с прогнозом на ... 23.10.202109:36 В Териберке заработала заправка для электромобилей Электрозарядная станция представляет собой компактное и понятное устройство, которое управляется мобильным приложением. Часа заправки хватает на 50-100 километров пути. Зарядить батарею можно даже ... 23.10.202109:02 Сегодня мурманчан ждет митинг, реконструкция и «Выстрел Памяти» В преддверии 77-й годовщины разгрома немецко-фашистских войск в Заполярье в Мурманске пройдет серия памятных мероприятий. Так, сегодня, 23 октября в 12:00 на нижней площадке мемориального ...
22.10
22.10.202121:47 Вот и все: на Кольском полуострове наступила зима С каждым днем становится холоднее и белее. Северяне лепят первых снеговиков и сами приобретают шарообразный вид из-за пышных пуховиков, вязаных шапок и шарфов. – У нас прекрасная погода! Без ... 22.10.202121:28 Пожар в Мурмашах уничтожил автомобиль Информация о возгорании была передана в экстренные службы сегодня днем. Пожар произошел в гараже около дома № 14А на улице Причальной. В результате инцидента сгорел находящийся внутри бокса ... 22.10.202120:52 В Мурманской области стартовали Дни российско-норвежского приграничного сотрудничества Вчера в Мурманской области стартовали XI Дни российско-норвежского приграничного сотрудничества. Мероприятия прошли в онлайн- и офлайн-формате. Стороны обсудили темы бизнеса, экологии, сохранения ... 22.10.202120:34 Подросток из Кандалакши нашел банковскую карту, купил алкоголь и получил «уголовку» 13 октября 17-летний подросток из Кандалакши нашел банковскую карту, прогуливаясь около дома №17 на улице Первомайской. Северянин сразу понял, что она оснащена технологией бесконтактных платежей, ... 22.10.202120:16 Дворы на улице Гончарова станут светлее и уютнее В 2022 году на территории домов № 7, 9, 11, 13, 15 на улице Гончарова будут проведены полномасштабные  работы по благоустройству. Сегодня там встретились депутат Совета депутатов города ... 22.10.202120:10 В «Авангарде» ждут мурманчан любых возрастов Городской спорткомплекс «Авангард» стал популярен среди поклонников спорта. Так, с начала этого года учреждение посетили около 70 тысяч мурманчан.  Сегодня заместители председателя ... 22.10.202119:58 Для северян проведут региональное родительское онлайн-собрание 29 октября исполняющая обязанности министра образования и науки Мурманской области Татьяна Ларина проведет региональное собрание для родителей учащихся 11-х (12-х) классов. Мероприятие пройдет ... 22.10.202119:40 Жадный папа из Кандалакши скрывается от приставов Судебные приставы Заполярья разыскивают 40-летнего Алексея Владимировича Беловола за уклонение от уплаты алиментов. Всех, кто может помочь в поисках должника, просят звонить по телефону: ...