Мурманское молодежное экологическое движение «Природа и Молодежь» в первую очередь известно тем, что раз в месяц принимает у северян макулатуру, алюминий, стекло и некоторые виды пластика для сдачи в переработку. В дни сбора вторсырья в офис организации приходит с каждым разом все больше желающих не выкидывать, а утилизировать отходы. Цель экологических активистов – не накопить больше всех бутылок и упаковок, а свести их объем в своей жизни к минимуму. Как экологизировать быт, рассказали председатель «Природы и Молодежи» Андрей Петкевич и активистка движения Анастасия Гланц, устроив лекцию для новичков «зеленого» движения.
Кухня без губок и салфеток
– Сделать повседневную жизнь более экологичной легко, если постепенно вводить в нее новые привычки, которые помогут уменьшить количество отходов и размер коммунальных платежей, а также улучшить качество жизни по некоторым параметрам, – воодушевил слушателей Андрей Петкевич. – А начнем мы с кухни, где постоянно пользуемся водой и выкидываем больше всего мусора. Тратить меньше воды можно, установив на кран насадку-душ, которая экономит до 50 процентов воды, при этом напор остается таким же, как без нее.
Второй совет – использовать вместо обычных поролоновых губок щетки. Во-первых, губки не перерабатываются, во-вторых, в них быстро размножаются бактерии в огромных количествах, поэтому рекомендуется менять их раз в неделю. То есть в год домохозяйство даже из одного человека выбросит примерно 45 губок! При этом пользоваться ими не очень приятно, так как они накапливают не только бактерии, но и жир с грязью, поэтому некоторые девушки, особенно с дорогим маникюром, надевают резиновые перчатки. Они также довольно быстро приходят в негодность и также не перерабатываются.
– У меня дома уже очень долго служит деревянная щетка с синтетической щетиной для мытья посуды, и не надо брать губку в руку, обливаясь жирной пеной, – поделился опытом Андрей. – Кстати, жидкие моющие и чистящие средства состоят по большей части из воды, поэтому экологичнее и экономичнее использовать обычное мыло. Его хватает надольше, чем бутылки жидкого мыла, и потом не надо искать, куда и можно ли вообще сдать бутылку в переработку.
Семьям из трех человек и более Андрей советует приобрести посудомоечную машину. По статистике, она расходует два литра воды вместо девяти, которые выливаются в раковину во время мытья того же количества тарелок вручную. Экономия не только воды, но и времени. Однако на заполнение машины может понадобиться несколько дней, и, например, жирную сковородку с пригоревшими остатками пищи в посудомоечную машину ставить нельзя.
– Зачастую можно использовать одно средство для очистки всех поверхностей в ванной и кухне, а не десять разных для пластика, металла, плиты и ванной, – добавила Анастасия. – А если знаете правильный рецепт, чтобы избежать ожогов, можно многое отчистить самодельными средствами из соды и уксуса. И старайтесь во время уборки не использовать бумажные полотенца, влажные салфетки или тряпки из нетканых синтетических материалов. Их следует заменить тканевыми полотенцами и салфетками, которые можно сшить из ненужной одежды, как и мешочки для сыпучих продуктов.
– Любителям запекать что-нибудь на противне существенно облегчит жизнь тефлоновый коврик. К нему ничего не прилипает и можно использовать очень долго вместо того, чтобы каждый раз выбрасывать пергамент или фольгу, – закрыл «грязную» тему Андрей.
«Зеленая» трапеза
Хороший способ сэкономить время и деньги, а также использовать меньше воды, газа или электричества – это готовить еду большими объемами на несколько дней вперед. На то, чтобы сварить кастрюлю супа или каши объемом три литра, потратится ненамного больше времени, газа или электричества, чем на один литр. А если брать эту еду в контейнере (желательно – стеклянном) еще и на работу или на учебу, а не обедать фастфудом, то можно избежать лишних трат и выкидывания пластика и бумаги, которая его всегда сопровождает. По этой же причине экологичнее, дешевле и вкуснее самостоятельно заваривать листовой чай в термосе, которого хватит на весь день вместо того, чтобы несколько раз кипятить чайник для заваривания пакетированного чая.
– Не все до сих пор знают, что пакетики чая сделаны не из бумаги, а из разных видов пластика, микроскопические частицы которого попадают в наш организм, отделяясь от пакетика под действием кипятка. Ничего хорошего для здоровья от такого чаепития точно не будет. Если вариант с термосом или заварочным чайником вам не подходит, используйте ситечки, в которые можно положить листовой чай и опустить в кружку для заваривания.
Часть активистов «Природы и Молодежи» вегетарианцы или даже веганы. Причины отказа от животной пищи разные, но одна из них – чисто экологическая.
– Природные ресурсы затрачиваются на производство всех продуктов, но для получения мяса или птицы – намного больше, чем для производства соевого мяса, – отметил Андрей. – Оно дешевое и легко готовится. В нем очень много протеина, нет жира, а вкус вы добавляете сами с помощью приправ и соусов. Мифы про вред ГМО давно развенчаны, и на гормоны соя тоже не влияет. В ней содержится фитоэстроген, который не встраивается в гормональную систему человека.
Не для того деревья росли
Второе и последнее помещение в квартире, экологизацию которого затронули активисты «Природы и Молодежи», – ванная комната, совмещенная с туалетом. Что касается экономии воды, средств гигиены и моющих средств, здесь главный совет такой же, как для кухни: установить на кран насадку-душ, а вместо жидкостей используйте твердые шампуни и мыло, которые требуют намного меньше ресурсов для производства и оставляют после себя минимум упаковки. Выбирая жидкие или сыпучие средства, ищите пачку максимального объема. Это не только дешевле, но и экологичнее.
– Так же, как губки для посуды в кухне, в ванной бактерии накапливают зубные щетки, поэтому их нужно менять раз в три месяца, а лучше еще чаще. – К счастью, в Мурманске их можно сдать в переработку в некоторых магазинах «Перекресток», но я советую пользоваться щеткой с бамбуковой, а не пластиковой ручкой. Она, грубо говоря, выросла сама, а не сделана из нефтепродуктов, и сама разложится в земле за полгода. Бамбуковые щетки еще и часто делают с антибактериальной щетиной.
Самая безрассудная трата природных ресурсов – это производство туалетной бумаги из 100-процентной целлюлозы, то есть, древесины. Задумываетесь ли вы о срубленных деревьях, выбирая в магазине самый многослойный и белоснежный рулон? Туалетную бумагу давно успешно производят из переработанной макулатуры. Такая бумага намного дешевле, а функцию свою выполняют не хуже белоснежных отбеленных химикатами аналогов.
Рядом с унитазом у многих горожан стоят кошачьи лотки с наполнителем.
– Самый экологичный из них – это древесный. Для него не рубят деревья, а берут опилки, – рассказал Андрей Петкевич. – В идеале нужно использовать лотки с сеткой без наполнителя, но к такому питомцев надо приучать с детства. С собаками лучший вариант на прогулке летом – закопать их экскременты в землю. Зимой – только совок и пакетик. Корм для питомцев лучше покупать большими пачками. Некоторые магазины продают его на развес в вашу тару. А влажный корм есть не только в маленьких пачках, которые не перерабатываются, но и в больших жестяных банках.
Павел СТЕПАНЕНКО
Фото из архива редакции
к теме
Тема экологизации быта настолько обширна, что о ней написаны целые книги, но Андрей и Настя старались уложить лекцию в час, чтобы не перегрузить слушателей информацией, поэтому в конце дали несколько общих советов:
- покупайте светодиодные лампы, так как они экономичнее и долговечнее энергосберегающих;
- старую одежду, обувь и бытовую технику не выкидывайте, а при необходимости ремонтируйте или отдавайте в комиссионные магазины и благотворительные организации;
- ищите советы по экологизации жизни в сообществах «Ноль отходов» и «Земля касается каждого» в социальной сети «ВКонтакте»;
- если у вас есть запас губок для мытья посуды и жидких чистящих средств, не выкидывайте их, а используйте перед тем, как купить более экологичные аналоги.