«Вставать с петухами», – для Алены Ермолиной это не просто слова. Вот уже больше полугода у нее дома живут две курицы и два петуха китайской шелковой породы. Эти необычные питомцы мирно соседствуют с другими пернатыми – десятком перепелов, а также с несколькими ящерицами и змеями.
Цыпленок из магазина
– Птицы в моем доме появились лет шесть назад, – рассказывает Алена. – Я тогда училась на втором курсе биологического факультета МГТУ и размышляла над темой будущей дипломной работы. Решила попробовать инкубировать перепелиные яйца из ближайшего магазина. Большая часть из них попадает на прилавки оплодотворенными. Дело в том, что на фермах, где разводят перепелов, самцы живут вместе с самками – это увеличивает продуктивность несушек. В общем, купила инкубатор, упаковку маленьких пятнистых перепелиных яиц и стала пробовать выводить цыплят. Попыток было очень много, но успехом завершилась лишь одна – в инкубаторе появился крохотный цыпленок. К сожалению, прожил он всего неделю. Я, конечно, тогда очень расстроилась. Но желание завести перепелов не пропало.
Вскоре Алена с мамой отправились в Зверосовхоз, где на одной из ферм разводят этих птиц. Там мурманчанки купили двух взрослых самок и привезли птиц домой.
– Опыта и знаний, как ухаживать за перепелами, у меня тогда не было, – продолжает моя собеседница. – Но я читала много специализированной литературы, общалась на Интернет-форумах, прислушивалась к советам единственного мурманского ветеринара-орнитолога Анастасии Тимофеевой, которая недавно уехала из Мурманска. И возможно, благодаря этому перепелки у меня прожили три года. Для этих птиц – весьма солидный возраст, в фермерских хозяйствах их обычно больше одного года не держат, потому как именно столько длится период яйценоскости. Затем я познакомилась с женщиной, которая также занималась разведением перепелов, и купила у нее четырех цыплят. К сожалению, у всех малышей были проблемы с лапками из-за неверно выставленной температуры термоковрика, который лежал в их первом рукотворном «родовом гнезде». Из той четверки сейчас остался только один самец, которому из-за ярких ровных полосок на спине мы с мамой дали кличку Лейтенант, но сокращенно зовем его Леечкой. И он у нас тоже долгожитель, ему уже пошел четвертый год. Правда, почти половину всей его жизни нам с Настей Тимофеевой пришлось его лечить от артрита и артроза.
Четвертый в подарок
Постепенно перепелиная стая у Алены разрасталась, птицы регулярно несли и высиживали яйца. И спустя несколько лет девушка решила завести новых пернатых.
– Китайские шелковые курицы мне давно нравились, они очень эффектны и, что немало важно, живут 10–15 лет, – говорит мурманчанка. – Приобрести их на территории региона у меня не получилось, но удалось познакомиться с заводчиком из Подмосковья, который разводит декоративных птиц. Созвонились, договорились об отправке трех цыплят. И прошлой осенью эти красавцы приехали в Мурманск. Причем птенцов в этой «живой посылке» оказалось четверо, одного заводчик отправил в подарок.
Клички своим новым питомцам Алена выбрала звучные. Петухов назвала Шанель и Гуччи, а куриц – Коко и Диор.
– Конечно, тут я немного промахнулась, не попала в гендер, – рассказывает девушка. – Но у шелковых куриц пол можно определить лишь в шесть месяцев, а ко мне они попали намного раньше. Вот и получился небольшой казус с именами.
У каждого из всей этой пернатой четверки свой характер. Курицы Коко и Диор любопытны и спокойны. Петух Шанель ласков и очень привязан к хозяйке, а вот черноперый Гуччи покладистым нравом не отличается, он главный ворчун в стае, однако каждого из своих собратьев готов защитить в случае опасности.
С курицей на поводке
– Первый вопрос, который мне задают о моих новых питомцах: «В какое время они начинают кукарекать?», – продолжает Алена. – К счастью, как в деревнях, в четыре утра, никто из моих ребят не голосит. Их клетку я на ночь накрываю пледом, и они спокойно спят до 10–11 часов. Правда, начинают нервничать, громко кудахтать и кукарекать, если не видят меня рядом. К счастью, я работаю удаленно и большую часть времени провожу со своими питомцами. Хотя готовить на кухне порой приходится с Гуччи подмышкой – он в куриной семье самый шумный и успокаивается, лишь когда хозяйка в поле зрения.
В остальном шелковые курицы не доставляют Алене никаких неудобств. Эта порода довольно морозоустойчива и отличается крепким здоровьем. Едят они специализированный комбикорм и зерновую смесь. Раз в неделю Алена устраивает банный день – моет своих подопечных в ванной с ароматным детским мылом, что избавляет от запаха.
Пару месяцев назад мурманчанка приняла участие в выставке домашних питомцев, которая проходила в одном из торгово-развлекательных центров.
– Это был наш первый выход в свет, – говорит Алена. – И мои курочки произвели фурор. Все посетители выставки хотели их погладить, сделать фото на память, задавали уйму вопросов о содержании.
А летом шансов посмотреть на необычных домашних питомцев у мурманчан будет больше – Алена собирается купить специальные шлейки для кур, чтобы выходить с ними на прогулки. И возможно, в дальнейшем даже будет разводить птенцов – ее курицы уже пару раз неслись.
– Яйца и кур, и перепелок мы с мамой регулярно едим, они ничем не отличаются от тех яиц, что продают в магазинах, – замечает Алена. – От блюд из птицы тоже не отказываемся. Но своих питомцев, конечно, в этом качестве не рассматриваем. Да и вообще, шелковых кур едят в основном в Китае, там считается, что их мясо очень полезно. Но европейцам блюда из такой курятины точно покажутся специфическими. Дело в том, что кости, мышцы и кожа у этих птиц черного цвета. Потому вместо привычного золотистого куриный бульон будет чернильным. Да и тушка у шелковых куриц очень маленькая. Внушительный объем их внешнему виду придает оперение.
Экзотическая эстетика
Со временем мурманчанка мечтает завести еще пару кур породы лососевая фавероль, которые отличаются интересной окраской и пышной бородой. Нравятся ей и экзоты – алтайские бентамки (это карликовая порода домашних кур, вес которых не превышает одного килограмма), а также падуаны, известные своей густой бородкой, пышным хохолком и окрасом, похожим на кошачий.
– Я очень люблю птиц и, если бы позволяло место, конечно, на перепелах и шелковых курицах не остановилась, – говорит Алена. – Но пока жилплощадь не дает возможности покупать новых пернатых.
Среди других подопечных Алены Ермолиной есть не менее необычные питомцы. В ее квартире в пластиковых контейнерах живут эублефары, реснитчатые бананоеды, геккон, свиноносые ужи, африканская домовая змея, колонии мокриц и кормовых тараканов.
– Это все для души, для созерцания, – пояснила моя собеседница. – Рептилии, змеи, насекомые очень просты и бюджетны в содержании, не требуют много внимания, за ними интересно наблюдать, со многими можно контактировать. С гекконом, правда, только в перчатках – его вид отличается совсем недружелюбным характером, но я этого вредину все равно люблю, так же как и остальных моих питомцев.
Надежда ЛЕБЕДЕВА.
Фото автора и из личного архива Алены Ермолиной.
