#Все теги

Мурманчанка выращивает арбузы на подоконнике

19.09.202016:12

Оказавшийся на Луне Незнайка сумел вырастить там огромные помидоры и огурцы, решив продовольственные проблемы своих новых знакомых. А мурманчанка Наталья Курецкая научилась выращивать свежие овощи к своему столу прямо у себя в квартире. Теперь в поисках редиса или перчика ей не нужно бежать за покупками в ларек или магазин.

Огород круглый год

Наталья Курецкая занимается сити-фермерством уже девять лет. До этого к сельскому хозяйству не имела никакого отношения. Выросла в городе, в ее семье растениеводством никто никогда не увлекался.

– Непреодолимое желание выращивать овощи и свежую зелень появилось у меня с переездом в новую квартиру, – рассказывает Наталья. – У нас очень светлая и солнечная лоджия, сразу захотелось создать здесь небольшой огородик. Но увлечение настолько сильно захватило меня, что очень быстро своими «клумбами» я заняла практически все подоконники в квартире. А в летний период мой квартирный огород расширяется, захватывая еще и балкон. Все выращиваю в контейнерах, их у меня около 150 штук для взрослых растений. Это не считая емкостей для рассады. Для овощных культур муж построил специальные вертикальные конструкции – стеллажи с подсветкой – с фиолетовым и белым светом, это мой эксперимент.

Мурманчанка считает, что вырастить у себя в квартире можно практически все, что душе угодно. Единственный минус – мало места, поэтому хозяйка квартирного огорода постоянно пробует высаживать разные сорта овощей и фруктов, ищет для себя более подходящие – компактные и чтобы хорошо плодоносили.

Центнер помидоров

Начинала с простых растений, высаживала помидоры, огурцы, перец, морковь, свеклу, петрушку, укроп, но потом все так разрослось, что в квартире северянки теперь большое разнообразие культур, как в хорошем овощном магазине, есть даже баклажаны. Причем все – экологически чистое и всегда наисвежайшее.

– Плюс ко всему я практикую загущенные посадки. У меня в одном контейнере может расти, например, сразу два куста помидоров, а вся свободная площадь вокруг засеяна сельдереем и базиликом, – поясняет моя собеседница. – Я много читала про совместимость растений и стараюсь использовать свои знания, чтобы не было простоя почвы. Сейчас у меня плодоносят помидоры, огурцы и перцы. Из зелени – кинза, укроп, петрушка, сельдерей, базилик, орегано, тархун, мелисса, мята – всего не перечислить. Урожай впечатляющий! Забавно слышать от других, мол, ну что там дома можно вырастить?! Да очень много можно вырастить! Например, одно растение карликового помидора дает от 200 до 500 граммов плодов, а у меня их почти 70 кустов. То есть в среднем за 3–4 месяца я собираю с них около 25 килограммов томатов, и такой урожай при желании можно собрать четыре раза – это центнер в год. Но я сажаю все с разницей во времени, чтобы к столу всегда были свежие овощи.

Перец-миллионник

Страсть к кулинарии подвигла Наталью к выращиванию дома экзотических растений. Некоторые ингредиенты, особенно для азиатских блюд, у нас в городе порой найти очень сложно, а часть – и вовсе невозможно. Поэтому на грядках мурманчанки очень быстро появились капуста Кейл (она же Кале, или кудрявая), капуста Пакчой, японская капуста Мизуна, капуста Татсой, листовая репа Комацуна, яванский стручковый редис Крысиный хвост, овощная хризантема.

– Особенно горжусь своей коллекцией острых перцев, – радостно делится мурманчанка. – Сейчас у меня их шестнадцать сортов. Среди них Халапеньо, который очень обильно плодоносит, Хабанеро шоколадный, индийский перец Призрак, тайский Бурапа. Даже есть перец-миллионник, имя которого пока держу в секрете. У него острота больше миллиона по Сковиллу, это единица измерения остроты. Хочу дождаться его цветения, потом сфотографирую и всем расскажу и покажу.

Арбузы на лоджии

Иногда Наталья пробует на своем огороде выращивать ягоды. Уже собирала урожай земляники, малины, а на днях сорвала со своей грядки первый арбуз.

– Однажды эксперимента ради бросила в землю семечку от обычного магазинного арбуза, который мы купили и съели. Ухаживала за ним, и оно проросло, появилась лиана, – говорит Наталья. – Правда, в самый ответственный момент, когда растение начало цвести, мы уехали в отпуск. На хозяйстве оставили сына, поручили опылять цветочки. А вернувшись, обнаружили, что сын перепутал растения и все время, пока нас не было, опылял арбузом огурец. Еще удивлялся, что «арбузы», которые на самом-то деле были огурцами, растут немного вытянутыми, длинными. И только когда мы опылили растение как полагается, один арбузик все же народился – красавчик, сладенький, очень вкусный. Весил 370 граммов. В следующий раз большего урожая ждем. Ведь у растений нет встроенного календаря, если им обеспечить свет, нужную температуру и уход, будут за год несколько раз плодоносить. В своей квартире я добилась круглогодичного выращивания всех нужных мне культур.

Маленький водовоз

Выращивание овощей и зелени для Натальи – это отдых. Когда есть свободное время, она  обходит свое овощное царство, проверяет здоровье растений, лечит при необходимости, пересаживает, собирает урожай.

– Больше всего времени уходит у меня на полив – это часа два, хорошо хоть, что не каждый день. Да и дочка мне помогает, ей сейчас шесть лет, возит мне воду на своем трехколесном велосипеде, – улыбается довольная мама. – И вы знаете, ребенок с таким интересом участвует во всех процессах, радуется, когда сама выдернет из земли и принесет к столу редис. Это так классно видеть, как растут овощи, все происходит на наших глазах. Вот недавно в грунт дочь закопала косточки мандаринов и лимонов, поливает – непонятно пока, что из этого получится, но ростки уже есть. Запаслись терпением и ждем.

Грунт из духовки

Наталья считает, что огородничеством в своей квартире может заняться каждый. В Интернете сейчас масса информации о том, как у себя дома создать комфортные условия для растений. Новичкам начинать лучше всего в феврале. Грунт заранее можно приобрести в магазине, причем перед посадками его обязательно следует продезинфицировать. Это можно сделать, пролив его кипятком либо погрев в духовке. Если хочется быстро увидеть результат своих трудов, можно посадить кресс-салат. Буквально через три дня появятся первые «зеленушечки», а спустя недельку их можно использовать в салат как микрозелень. Горчица, базилик, сельдерей тоже быстро растут. Можно посадить карликовые томаты, мелкоплодные перцы. Надо пробовать разные семена, подбирать оптимальный объем контейнера и место для выращивания. Бывает, увидишь в магазине пакетик с красиво нарисованными помидорами, посадишь, а у тебя вырастет дерево высотой три метра и при этом всего с двумя плодами. Сплошное разочарование! Не всегда картинка соответствует действительности.

– Но случаются и удачные покупки, – вспоминает свой опыт мурманская сити-фермер. – В этом году мне очень повезло: в приобретенном мной пакетике семян перца Мексиканец оказались семечки аж пяти абсолютно разных растений. И теперь у меня есть роскошные великолепные кустовые перцы нескольких видов, с которых я соберу семена и потом буду культивировать их дальше. Всегда, когда сажаешь семечку, не до конца представляешь, что вырастет. Очень интересно за этим наблюдать. Впрочем, иногда ничего не вырастает. Вот мне все никак не удается вырастить розмарин. Который год покупаю семена разных фирм, создаю условия, но ничего не получается. Это растение считается очень туговсхожим. Но я верю, что когда-нибудь мне повезет и оно зацветет у меня дома мелкой россыпью ярких светло-голубых цветов.

Надежда ТУРЛОВА.

turlova@vmnews.ru

Фото из личного архива Натальи КУРЕЦКОЙ.

_______________________________________________________________________________________

Любите дарить радость? Оформить и заказать букет цветов с доставкой можно на сайте dostavkatsvetov.ru. Огромное разнообразие композиций из свежих цветов. Реклама.

ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
Вчера
24.10.202020:56 Прогноз погоды на 25 октября #Погода Этой ночью в столице Кольского Заполярья ожидается пасмурная погода. Небольшой снег. Температура воздуха будет колебаться от минус одного до плюс одного. Давление немного ниже нормы.Завтра днем ... 24.10.202020:12 «Адмирал Касатонов» тренировался в Баренцевом море #Армия и флот Фрегат «Адмирал флота Касатонов» прибыл в Североморск после тренировки в Баренцевом море. Экипаж корабля отработал противолодочное учение с подводной лодкой и противолодочной авиацией. ... 24.10.202019:41 В Мурманске орудуют покупатели-фокусники #Что происходит? Во дают хитроумные горожане, желающие урвать лишний рубль у ближнего! Массово подхватили мошеннический способ подменять в магазине дешевые товары на более дорогие. Для этого в упаковку, допустим, с ... 24.10.202019:15 В домах в центре Мурманска делают кровлю и фасады Сегодня первый замминистра строительства региона Юрий Солдатов и генеральный директор регионального Фонда капитального ремонта Федор Денисов проверили ход капитального ремонта домов в Мурманске. Они ... 24.10.202018:47 Где подписаться на «Вечерку»? Уважаемые читатели, напоминаем вам, где можно оформить подписку на «Вечерку»: с 9.30 до 13.00 в администрации Первомайского округа (Кольский просп., 129/1) и в администрации ... 24.10.202018:19 Снимки Мурманской области и северян украсили фотолетопись России #Статьи ЖИЗНЬ ИЗ ФОТОГРАФИЙ Шестнадцать кадров семи фотографов Кольского Заполярья вошли в альбом «Россия. Один день из жизни». Участники всероссийского проекта ждали его ... 24.10.202017:54 Жительница Мурманска победила всех в телеигре "Слабое звено" #Мы - Мурманчане Мурманчанка по имени Ирина стала победительницей телевизионной игры “Слабое звено”. Она обошла семерых участников и выиграла 83 тысячи рублей. Выпуск телепередачи показали на телеканале ... 24.10.202017:28 Мурманчане стирают одежду хорошими порошками Эксперты Роскачества проверили, насколько стиральные порошки соответствуют всем нормам. Для исследований были взяты  стиральные порошки для цветного белья торговых марок: "Аист", "Миф", Ariel, ... 24.10.202016:58 Полуодетый апатитчанин прятался от грабителей в цветочном ларьке #Криминал Сегодня в Апатитах в начале шестого утра на улице Ферсмана разыгрался настоящий боевик. Эту историю рассказал портал “ХибИнформБюро”.  Наряд Росгвардии прибыл к цветочному ларьку по ... 24.10.202016:33 В Мурманске случилась ночь запертых дверей Сотрудники министерства природных ресурсов и экологии Мурманской области оказались запертыми в одной из городских кальянных. Как сообщают информационные агентства, в полицию с заявлением о ... 24.10.202016:04 Около Североморска фура заставила автомобилистов постоять в пробке #Происшествия Сегодня в Мурманской области произошло множество аварий с участием грузовиков. Вот и на спуске к Североморску под железнодорожным мостом фура перегородила половину дороги. Из-за этого ДТП скорость ... 24.10.202015:36 Семьдесят процентов пациентов с ковидом страдали дефицитом витамина D #Коронавирус Гендиректор Национального медицинского исследовательского центра имени В.А. Алмазова Минздрава России, академик РАН Евгений Шляхто рассказал, что у 71,3 процентов зараженных коронавирусом наблюдался ... 24.10.202015:09 Для мурманчан открылась вакансия Редакция газеты «Вечерний Мурманск» приглашает на работу почтальона. Мы ищем человека, который будет каждое утро радовать нашей газетой подписчиков. Оформление строго по трудовому ... 24.10.202014:45 Под Оленегорском грузовик угодил в кювет Сегодня днем в 26 километрах до Оленегорска случилось дорожно-транспортное происшествие. Водитель фуры не справился с управлением и вылетел в кювет. Информация об этом появилась в группе ... 24.10.202014:17 Кто виноват в темноте на мурманских улицах? Да будет свет Последняя неделя была богата на резонансные обсуждения в соцсетях. Например, горожане активно делились мнением насчет встречи барка «Седов» на мурманском причале, где ... 24.10.202013:53 В Мурманской области еще четыре человека умерли от коронавируса #Коронавирус В Мурманской области за сутки от коронавируса умерли четыре человека, сообщил региональный оперативный штаб. Число жертв достигло 272. От этой болезни уже вылечились 14 989 человек. На лечении ... 24.10.202013:24 Застрявшую под Шонгуем фуру наконец вытащили Сегодня сотрудники дорожной службы вытащили грузовик, который застрял в кювете под Шонгуем несколько дней назад. Информация об этом появилась в группе “Взаимопомощь на дорогах Мурманск и ... 24.10.202012:50 В Мурманске ищут пропавшую 15-летнюю девочку В областном центре идут поиски пропавшей 15-летней Екатерины Чичкиной. В пятницу девочка вышла после уроков из средней школы №13, но домой не дошла. Приметы Кати: рост 170 сантиметров, плотное ... 24.10.202012:21 Под Североморском-3 столкнулись две иномарки #Происшествия Сегодня в 8 часов утра под Североморском-3 столкнулись два автомобиля - “Лексус” и “Фольксваген Поло”. В результате дорожно-транспортного происшествия водитель и пассажир ... 24.10.202011:54 Житель Снежногорска незаконно потратил деньги бывшей возлюбленной #Криминал В Снежногорске 34-летняя местная жительница обратилась в полицию с заявлением о краже банковской карты. С нее незаконно были списаны 50 тысяч рублей. Девушка подозревала в этом своего бывшего ... 24.10.202011:22 Еще 84 мурманчанина заболели коронавирусом #Коронавирус По состоянию на 10:50 24 октября в Мурманской области выявлено 186 новых случаев заболевания CoViD-19. Общее число подтверждённых случаев заболевания коронавирусной инфекцией составляет 18 502. 2 ... 24.10.202010:57 Моряки и исследователи вернулись в Североморск #Армия и флот В Североморск прибыл ледокол «Илья Муромец», который  с пятого августа был в экспедиции в морях Северного Ледовитого океана. На его борту вернулся экспедиционный отряд Северного ... 24.10.202010:33 Грузовик не давал машинам проехать в Тулому Жители и гости Туломы этим утром постояли в пробке. А всему виной длинный грузовик. Автомобиль развернуло посреди дороги, по всей видимости, из-за гололедицы. Об этом происшествии мурманчанин Виталий ... 24.10.202010:02 Сегодня в Мурманской области ожидается сильная гололедица По данным мурманского Гидрометцентра, в первой половине субботы на западе региона ожидается сильная гололедица.  Региональное управление МЧС России рекомендует автомобилистам по возможности ... 24.10.202009:36 Триста шестьдесят метров истории Мурманска #Мы - Мурманчане Улица Полярной Дивизии (ранее была частью улицы Горького, а еще ранее – также частью улицы Северной) появилась на карте города в 1984 году. Дата отнюдь не ... 24.10.202009:07 Мурманчане могут читать «Вечерку» раньше всех Электронную версию свежего номера «Вечерки» вы можете получать на свою электронную почту накануне вечера. Для этого нужно оформить электронную подписку на наше издание. Она предполагает ...
23.10
23.10.202021:52 Погода в Мурманске на 24 октября Завтра в столице Заполярья ожидается небольшой снег на протяжении всего дня. Уровень влажности будет варьироваться от 89 до 92 процентов. Ветер северный, до 1,5 метров в секунду. Температура ночью ... 23.10.202021:36 В Мурманской области ищут пропавшего мужчину Уголовный розыск Межмуниципального отдела МВД России «Апатитский» ищет Рукавишникова Виталия Евгеньевича 1970 года рождения, уроженца Кировска. Приметы: на вид 46 лет, худощавый, рост ... 23.10.202021:20 Финская судоходная компания увольняет сотрудников из-за коронавируса Компания «Viking Line» сокращает штат сотрудников из-за негативного влияния COVID-19 на сферу пассажирских перевозок. Увольнения коснулись 180 человек, при этом 70 сотрудникам будут ... 23.10.202021:04 Фуры в кювете и разбитые легковые автомобили: крупные ДТП под Мончегорском Как сообщил очевидец Сергей Кунин, плохие погодные условия стали причиной большого количества аварий на участке автодороги между Мончегорском и Кондопогой. На фотографиях можно увидеть фуры и ... 23.10.202020:48 Мурманские мусоровозы за месяц могут почти три раза обогнуть Землю Специалисты Мурманского филиала АО «Управление отходами» приводят интересную статистику о пробеге мурманских мусоровозов. Так, в среднем в месяц одна машина проезжает пять тысяч ... 23.10.202020:32 Мурманская прокуратура проведет «горячую линию» Прокуратура Ленинского административного округа 27 октября проведет «горячую линию» по вопросам защиты прав предпринимателей, в том числе по вопросам несоблюдения сроков оплаты ... 23.10.202020:16 В двух домах в Мурманске отключат горячую воду и отопление В целях поддержания стабильного функционирования систем электро: - и  водоснабжения, администрация Мурманска и ММБУ «Единая дежурно-диспетчерская служба» сообщают о ... 23.10.202020:00 В Финляндии коронавирусом болеют люди моложе 30 лет В Финляндии выявлено 219 новых случаев заражения коронавирусом, сообщает «Yle» со ссылкой на Ведомство здравоохранения и социального развития THL. Большинство новых случаев ... 23.10.202019:44 В Кандалакше столкнулись две легковушки Днем на объездной дороге в Кандалакше в результате ДТП в кювет с дороги улетела легковушка. По словам очевидцев, которые сообщили об аварии в социальной сети «ВКонтакте» в группе ... 23.10.202019:28 В России за сутки коронавирусом заболели больше 17 тысяч человек По состоянию на 23 октября в России зафиксировано 1 480 646 случаев заражения коронавирусом. За последние сутки число зараженных выросло на 17 ... 23.10.202019:12 Жительницу Апатитов незаконно лишили маткапитала Апатитчанка обратилась в городской суд с иском к местному Центру соцподдержки населения. По словам женщины, ей незаконно отказали в выдаче сертификата на региональный материнский капитал.В заявлении ... 23.10.202018:56 В ДТП под Шонгуем пострадал водитель легковушки Авария произошла сегодня днем в районе 1364 километра автодороги Р-21 «Кола». Столкнулись два автомобиля - Volkswagen и ВАЗ. В результате происшествия транспортные средства съехали с ... 23.10.202018:40 Центр «Лапландия» приглашает мурманчан на фото-флэшмоб В преддверии празднования 35-летия центр дополнительного образования «Лапландия» приглашает жителей Мурманска поучаствовать в фото-флешмобе. Горожанам предлагают поделиться в соцсетях ... 23.10.202018:24 В Кировске прокурор ответит на вопросы предпринимателей В понедельник, 26 октября, в 10.30 первый заместитель прокурора области Сергей Фирсов проведет онлайн-прием в Кировске по вопросам защиты прав предпринимателей. Предпринимателям приглашают по ...