Северян приглашают на второй грибной фестиваль. Эффектное и познавательное мероприятие – инициатива ученых Кольского научного центра РАН.
В прошлом году грибной фестиваль собрал множество восторженных отзывов от участников, в числе которых были любители «тихой охоты», специалисты, ученые и, конечно, ценители дикой природы. На этот раз гостей на двухдневном празднике точно окажется больше, чем год назад, даже несмотря на то, что грибным нынешнее лето не назовешь.
«Грибной фестиваль в Хибинах-2024» будет двухдневным и пройдет в двух локациях. В полдень 31 августа в музее Кольского научного центра «Хибинариум» начнется выставка грибов. Правда, не с таким обилием живых «экспонатов», как в прошлом году, – жаркая и сухая погода уходящего лета значительно снизила урожайность наших лесов. Но вот других мероприятий будет в избытке.
В апатитском «Хибинариуме» пройдут увлекательные лекции и тематические мастер-классы для детей и взрослых. Также гости здесь смогут получить консультацию специалиста-миколога, который поможет определить гриб по образцу или фотографии. Ведь очень важно знать, что мы встречаем и что собираем.
Специалисты расскажут и о том, как правильно собирать грибы. У этого процесса тоже есть нюансы, как узнавать возраст дерева, на котором поселился гриб, и о многих других интересных фактах. Все они точно сделают любую «тихую охоту» еще азартнее.
1 сентября в арт-парке «Таинственный лес» неподалеку от Кировска с 12 часов начнет работу выставка, арт-ярмарка и фотосушка. Гостей праздника ждут лекции, мастер-классы, микологический квест и даже гадание на грибах – как же без мистики в «Таинственном лесу»?
Как сообщили организаторы, в этом году фишкой грибного фестиваля станет дефиле: для всех, кто приедет в арт-парк в тематическом костюме, посещение праздника будет бесплатным. А за лучшие «грибные» образы предусмотрены награды и сувениры.
Что касается ближайшего прогноза, у любителей «тихой охоты» еще есть надежда пополнить запасы лесных даров. По мнению миколога, научного сотрудника КНЦ РАН Юлии Химич, если грядущая осень будет теплой, но с периодическими дождями, природа все же порадует нас подосиновиками, маслятами, волнушками и другими дикорастущими деликатесами. Которые, к слову, не просто вкусны, но и полезны.
Как отметила врач по медицинской профилактике Центра общественного здоровья и медицинской профилактики Мурманского областного центра специализированных видов медицинской помощи Юлия Смирнова, в лесных грибах, которые подвержены воздействию ультрафиолета, содержится приличное количество крайне важного витамина D. А от его недостатка, по последним данным, страдают около 95 процентов населения Мурманской области. Потому включать в рацион грибные блюда нужно обязательно. Да и делать это можно круглогодично, ведь и сушеные и замороженные грибы не менее полезны в этом отношении, чем свежие.
Надежда ЛЕБЕДЕВА.
