На Северном флоте прошел третий этап конкурса профессионального мастерства «Армейский запас» Армейских международных игр 2021 года. Коки, повара и пекари соревновались в приготовлении блюд с произвольным и установленным меню.
Специалисты показывали свои навыки в стационарных и полевых условиях. Так, североморцы на время устанавливали полевую кухню и готовили из выданных продуктов суп, мясные и рыбные блюда с гарниром. Строгая комиссия оценила качество пищи по тепловой обработке продуктов, цвету, вкусу, запаху и консистенции.
Победители третьего этапа «Армейского запаса» представят Северный флот на заключительном этапе конкурса. Он пройдет на базе филиала академии МТО ВС РФ в Вольске.