Бобруйский зональный центр гигиены и эпидемиологии заявил о несоответствии стандартам рыбных консервов, произведенных в Мурманской области. Пресс-релиз с перечнем нестандартной продукции, выявленной на территории Республики Беларусь в январе 2020 года размещен на сайте предприятия.
Специалисты Центра обнаружили в консервах «Печень трески» под маркой «Санта Бремор», изготовленных в столице Заполярья остатки от зачистки рыбы, кровь, нежизнеспособные личинки гельминтов и сами гельминты.
В «Печени трески» под маркой «РЫБНЫЙ СТАНДАРТЪ № 1», также изготовленной в Мурманске, найдены видимые паразиты — нежизнеспособные личинки Anizakis, а также использование при производстве пищевой продукции рыбного сырья с наличием недопустимых паразитов. Отмечается, что по белорусским нормам это недопустимо при реализации рыбной продукции.