25–30 марта в Мурманске пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Арктики». Объединенная команда рестораторов и шеф-поваров Арктической зоны России представит меню региональной аутентичной кухни, в которой используются продукты северных морей и местных производителей.
В гастрономическом фестивале примут участие порядка 15 предприятий питания из регионов Арктической зоны, кроме того, будет открыта ярмарка сувениров Мурманской области и ледяной бар «Попробуй Север на вкус».
Будет работать офис «Туристского информационного центра Мурманской области», где жители и гости города смогут узнать о популярных туристических программах и приобрести «Паспорт полярника». А с помощью «Арктической почты» все желающие смогут отправить своим близким эксклюзивные памятные открытки.
Гостей фестиваля ждут развлекательная и музыкальная программы, розыгрыши призов. 25 марта площадка на улице Воровского будет работать с 15.00 до 21.00, а 26–30 марта – с 11.00 до 21.00.
Организатором фестиваля выступает правительство Мурманской области совместно с федеральным проектом «Гастрономическая карта России». Координатор проекта – АНО «Событие51».
Гастрономический фестиваль «Вкус Арктики» проходит с 2018 года. Мероприятие направлено на привлечение внимания к местной кухне, продуктам питания региональных производителей и дикоросам Заполярья.
Ежегодно фестиваль получает награды на федеральном уровне, среди которых Гран-при Национальной премии в области общественных связей «Серебряный лучник» – Северо-Запад, Гран-при Национальной премии в области событийного туризма и многие другие.
Фестиваль «Вкус Арктики» включен в культурную программу Международного арктического форума «Арктика – территория диалога» (МАФ), который состоится 26–27 марта под девизом «На Севере – жить!». Организатор форума – Фонд Росконгресс при поддержке Правительства России.
VI Международный арктический форум «Арктика – территория диалога» является ключевой площадкой для обсуждения актуальных вопросов социально-экономического развития арктических территорий, выработки разноуровневых многосторонних механизмов совместного раскрытия и эффективного освоения мощного ресурсного потенциала Арктического региона.
Подробнее о мероприятии – на сайте forumarctica.ru.
