Многодетная мама Гульшат Рысьева стала победителем конкурса «Губернаторский старт». Средства гранта помогут ей запустить производство мясных полуфабрикатов из фермерского сырья. Сейчас предпринимательница вовсю готовится к открытию цеха на проспекте Ленина, которое состоится в январе.
Идея запустить производство мясных полуфабрикатов возникла неслучайно. У Гульшат трое детей, и как она признается, полуфабрикаты в большой семье очень выручают. А лучший способ на сто процентов быть уверенной в качестве продукта - самой его производить. Поэтому мурманчанка откликнулась на предложение удмуртской компании «Деревенька-добренька», которая рекламировала франшизу на открытие цеха по производству мясных полуфабрикатов, в первую очередь, пельменей. Одновременно с этим в Мурманске как раз объявили о приеме заявок на участие в программе «Губернаторский старт».
- Компания «Деревенька-добренька» из Ижевска, с малой родины моего мужа, - рассказала Гульшат Рысьева. - Кстати, пельмени в нашей семье - одно из любимых блюд. Все благоприятствовало началу работы в этой сфере.
Сейчас предпринимательница занимается подготовкой к открытию цеха, в котором будут работать фаршесоставитель и лепщицы. Компания-франчайзер оказывает поддержку на всех этапах: от подготовки документов и бухгалтерского сопровождения до выбора помещения и контроля соблюдения требований к нему. Это вдвойне ценно, поскольку в бизнесе Гульшат Рысьва новичок. По первому образованию она бухгалтер, а по второму - педагог-психолог. Кроме того, мурманчанка воспитывает троих детей.
- Старшему ребенку двенадцать лет, среднему - девять, а младший уже ходит в детский сад, поэтому время заниматься любимым делом будет, - говорит Гульшат Рысьева, отвечая на вопрос, не будет ли накладно совмещать бизнес и материнство.- Силы есть, как и уверенность, что все получится.
Гульшат Рысьева стала одним из двенадцати победителей второго этапа губернаторской программы, реализуемой в рамках плана «На Севере - жить». Всего победители получат более двадцати миллионов рублей на реализацию предпринимательских инициатив. В следующем году грантовый бюджет конкурса будет увеличен до пятидесяти миллионов рублей.