Распространение SARS-CoV-2 среди животных может привести к появлению нового опасного для людей штамма коронавируса. Всемирная организация здравоохранения, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) и Всемирная организация по охране здоровья животных (OIE) призвали страны поработать над снижением риска передачи вируса от человека к животным.
«Мы призываем власти принять соответствующие регулирующие правила и ознакомить с ранее выпущенными рекомендациями ВОЗ, ФАО и OIE людей, работающих в тесном контакте или имеющих дело с дикой природой, включая охотников и мясников, а также общественность», – цитирует ТАСС заявление.
ВОЗ, ФАО и OIE напомнили, что, согласно имеющимся сведениям, треть особей белохвостого оленя в США заражены SARS-CoV-2. Причем первоначальное заражение произошло от людей.
Организации подчеркнули: «имеющиеся свидетельства говорят о том, что потребление в пищу мяса не приводит к заражению людей вирусом SARS-CoV-2». Однако они рекомендовали не преследовать животных с признаками болезни, а при приготовлении мяса соблюдать требования гигиены.
