В столице Заполярья наградили победителей семнадцатого ежегодного конкурса "Гермес", организованного по инициативе администрации города Мурманска. В этом году его участники получили возможность соревноваться в трех номинациях: "Лучший кондитер по праздничному оформлению кондитерских изделий (тортов)", "Лучший администратор гостиничного сервиса" и "Лучший флорист по изготовлению и оформлению свадебных букетов". К слову, участие в конкурсе приняли как индивидуальные предприниматели, так и представители крупных сетевых компаний.
- Значение малого бизнеса, в том числе сферы услуг, для нашего города неоценимо. В целом общегородские конкурсы, которые проходят в Мурманске, не имеют проигравших, поскольку все участники - профессионалы высокого уровня, - отметил глава администрации Мурманска Андрей Сысоев. - Абсолютно новая номинация “Гермеса” - "Лучший администратор гостиничного сервиса" - сегодня имеет для Мурманска особую актуальность. Мы хотим, чтобы наш город стал столицей въездного туризма, а гостиницы с этой точки зрения - лицо города.
В номинации "Лучший кондитер по праздничному оформлению кондитерских изделий (тортов)" самую высокую оценку комиссия поставила кондитеру-оформителю ООО "Парус" (пекарня-кондитерская "Сладкая жизнь") Марине Суховерховой. На втором месте - Любовь Нестерова - представитель ИП Удалов С. В. ("Пекарня и кондитерская"), а третью строчку заняла Екатерина Назаренко, шеф-кондитер ОАО "Отель "Арктика" (ресторан "Арктика").
- От участия в конкурсе я в восторге! Это замечательная возможность проявить себя. Все было организовано на высшем уровне, - поделилась впечатлениями победительница в самой “сладкой” номинации “Гермеса” Марина Суховерхова.
Лучшим администратором гостиничного сервиса признана Ирина Марлухина, администратор службы приема и размещения конгресс-отеля “Меридиан”, “серебро” досталось специалисту службы гостевого сервиса “AZIMUT Отель Мурманск” Марии Хохловой. На почетном третьем месте оказалась администратор мини-отеля “S-Terminal” Елена Ушакова.
Победителем в последней и, пожалуй, самой зрелищной номинации конкурса "Лучший флорист по изготовлению и оформлению свадебных букетов" стала Наталья Миханюшина, представитель ИП Сазонова Т. А. (цветочная сеть “Флоранж). Второе место жюри присудило Виржинии Дудник, флористу ООО “Пан Тюльпан” (цветочная сеть "Пан Тюльпан"), а третьей стала Анна Семисотова, представитель ИП Мирка Е. П. (цветочная сеть “Мир цветов”).
Напомним, что цель "Гермеса" - укрепление общественного статуса и расширение деловых возможностей предпринимателей, а также на повышение культуры и качества обслуживания мурманчан. По словам организаторов конкурса, с каждым годом его участники демонстрируют все более высокий уровень подготовки.
- В этом году “Гермес” можно по праву назвать конкурсом профессионального мастерства, поскольку его участники боролись за победу не на своих рабочих местах, а на единых площадках. Поэтому атмосфера на “Гермесе” получилась как никогда соревновательной, - говорит заместитель председателя комитета по экономическому развитию администрации города Мурманска Ирина Парская.
На торжественной церемонии награждения все конкурсанты получили дипломы, а победителям и призерам были вручены подарочные сертификаты и статуэтки покровителя торговли древнегреческого бога Гермеса.
Елена ГРИБОВА.
Фото Марты ЖЕГАЛИНОЙ.
