Оператор фискальных данных «Такском» по информации с контрольно-кассовых чеков за период с октября 2017 года по ноябрь 2018 года определил среднюю цену килограмма мяса курицы в Мурманске: она составила 372 рубля за килограмм, и это самый высокий показатель среди крупных городов России. А вот цена на индейку в городе ниже: всего 306 рублей за кило.

Популярность различных частей тушки курицы
Первое место по продажам заняли куриные голени. Их средняя цена составила 180-220 рублей за кило. На втором месте бедра (170-200 рублей), на третьем грудки (300-350 рублей), а замыкают рейтинг предпочтений крылья (170-200 рублей). 
Популярность различных частей тушки индейки
Самой популярной частью индейки стали грудки, которые стоят, в среднем, 390-430 рублей за килограмм. На втором месте —бедра (280-330 рублей), на третьем —крылья (200-240 рублей), на четвертом —голени (210-240 рублей).