В преддверии масштабного Фестиваля водной стихии, который состоится 9 сентября в центральном парке имени Бровцева, запущен конкурс на лучший рецепт Мончегорской ухи. Это шанс стать автором рецепта нового символа города и войти в историю родного города и российской кулинарной традиции.
Испытать удачу можно как с классическими рецептами ухи, так и с оригинальными вариациями на эту тему.
Чтобы принять участие в конкурсе нужно до 5 сентября придумать рецепт ухи, зайти в группу Вконтакте «Фестиваль водной стихии. Мончегорская уха» и в специальной теме разместить этот рецепт. Необходимо указать авторство рецепта и контактные данные (телефон, e-mail), чтобы организаторы могли связаться с отобранными конкурсантами. Также рецепт можно отправить по электронной почте на адрес - uha.monchegorsk@yandex.ru.
Авторов лучших вариантов пригласят 9 сентября на Фестиваль водной стихии, где они приготовят уху по своим авторским или фамильным рецептам. А кулинар рецепта, который будет признан самым лучшим, получит ценный приз, а его рецепт будет вписан в книгу рецептов России.