#Все теги

Огородный талант

11.08.201710:46

Как же хорошо утром выйти в свой огород и сорвать свежие фрукты и овощи к завтраку! Но на Севере, в суровых погодных условиях, не так-то просто вырастить на грядках свежие и полезные продукты. А у магазинных овощей порой и вкуса-то никакого нет.  Некоторые мурманчане решили проблему просто – они создали мини-огороды дома, на своих подоконниках.

 

Овощи – в телезвездах

 Наш коллега по цеху, известный мурманский журналист Сергей Юдков, уже давно занимается домашним мини-огородом. И хоть его квартира находится на северной стороне дома и в окна нечасто светит солнце, назло всем условиям у Сергея растут овощи и фрукты.

– Огурцы и помидоры сажаю в феврале рассадой, – делится своими секретами тележурналист. – Первые плоды срываю уже в начале мая. Я не покупаю магазинные удобрения, а поливаю рассаду аптечными препаратами – в воду добавляю пару капель зеленки, йода, марганцовки или борной кислоты. Огурцы, помидоры любят воду с разведенными в ней дрожжами или молоком.

Благодаря такому внимательному отношению Сергей собирает большие урожаи со своего мини-огорода. Только маленьких помидоров вырастает до 50 штук на одном кусте. Мурманчанин маринует их в баночке на зиму. В этом сезоне уже набралось помидоров на две поллитровые банки.

– Острый перец я тщательно сушу и потом в борщ добавляю, – говорит Сергей Юдков. – Также растет дома горох и фасоль. В июне я выращивал огурцы – так мы с близкими их уже успели съесть.

На своем подоконнике северянин уже выращивал и кукурузу, и клубнику, и виноград. Из экзотических растений у Сергея дома небольшая коллекция кактусов. И даже на работе журналист с любовью выращивает несколько видов овощей! Коллеги по-доброму шутят: у этого огородника-садовода даже простая палка в горшке будет плоды приносить. Талант Сергея к растениеводству они отметили давно и с радостью предложили снять огород в качестве героя программы «Наше утро».

 

Растения для настроения

 Мурманчанин Руслан Сайфуллов обожает летний сезон. Солнце, овощи и фрукты всегда дарят ему отличное настроение на многие месяцы. Однажды Руслан не смог поехать в отпуск к родным и решил организовать мини-огород на подоконнике в своей квартире.

– Моя семья родом из Ульяновской области, – рассказывает Руслан. – Там у нас есть дом в деревне, где мы выращиваем овощи и фрукты. Так как летом туда поехать не получилось, я решил провести эксперимент и разбить огород на подоконнике. Моя девушка любит горшечные цветы, совсем недавно у нее зацвели розы и проклюнулся маленький гиацинт. Так что к идее мини-огорода она отнеслась хорошо и всячески помогала мне.

К делу молодой человек подошел основательно – купил горшки, землю и семена в супермаркете и полностью посвятил одно воскресное утро посадкам. Руслан решил начать свой огород с семян салата и рукколы. Просто посадил семечки в землю, полил и поставил на окно. Через несколько дней появились первые ростки.

– Это был очень радостный момент! – с улыбкой вспоминает мурманчанин. – Ты понимаешь, что в горшочке появилась новая жизнь. В такое дождливое и серое лето этот маленький зеленый росток внес яркие краски.

Все это воодушевило Руслана и дальше уделять внимание посадкам. Каждый день он усердно поливал растения водой, а в теплые дни выносил рассаду на балкон под ласковые лучи солнца. Благодаря такому бережному уходу выросли и салат, и руккола. Правда, не таких больших размеров, как в магазинах продается, но все же. А какой они дарят приятный свежий запах!  Руслан использовал свой небольшой урожай для холодных закусок к ужину. И, кстати, вкус собственноручно выращенного салат оказался ничуть не хуже покупного, а даже лучше. В прошлом году мурманчанин пытался вырастить на окошке базилик. Но из-за холодной погоды растение зачахло. В планах Руслана – посадить в горшки лук, укроп и петрушку. Первый шаг уже сделан – семена растений дожидаются посадки.

 

Их любишь, они и растут

 Мурманчанка Татьяна Фролова тоже каждое лето собирает урожай на балконе и подоконнике! Коллеги про нее шутят: «Татьяну на огороде нашли!». А при встрече непременно интересуются: «Ну и как ваши огурчики, Татьяна Георгиевна, растут?». «Растут, отчего же не расти, – парирует та. – Они ж как дети: их любишь, они и растут!».

Огурчики, к слову, растут на самом что ни на есть рядовом подоконнике – на работе. А недавно к ним присоседились и помидорчики. Мурманская огородница за лето умудряется по нескольку раз урожай собрать. Ну и, знамо дело, тут же зовет коллег – на салатик. Коллеги, конечно, в восторге – витамины, считай, в чистом виде, без всяких там ГМО.

Ее дар собирать небывалые урожаи картошки, морковки, свеклы, помидоров, огурчиков даже в холодном Мурманске вызывает и удивление, и восхищение.

Не без грусти нет-нет и вспомнит про свои две сотки земли в Молочном, которые в девяностых годах взяли на пару с подружкой. Вот где развернулись! Морковка, картошка, лук, редиска, свекла, зелень! У домашних, когда ели ее борщ, аж за ушами трещало! Без добавки ни разу не обходилось.

Но огород в Молочном – в прошлом. Отдала его, когда собиралась переезжать на Кубань, в родительский дом. Переезжать передумала. А грядки «прописались» на домашнем балконе. Тут теперь ее самый главный «огород». Четыре квадратных метра цветов! Это уже не говоря про все те же огурцы с помидорами.

Знакомые и коллеги только диву даются: польет Татьяна Георгиевна свои овощи, ласковые слова скажет, и те тут же реагируют – наливаются соком еще почище южных! А «огородница» говорит, что это ее самый главный секрет – ласковые слова. Что, рассказывает, вдохнешь в свои растения, то и соберешь.

 

Анжелика КОВАЛЕВА, Дарья ПУТИНЦЕВА.

Фото Марты ЖЕГАЛИНОЙ и из личного архива Сергея ЮДКОВА и Руслана САЙФУЛЛОВА.

#Мы - Мурманчане
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
28.06.202217:53 Любовь мурманчан к книгам нашла отражение в самом неожиданном месте – Однажды мне понадобилось распечатать фотографии. Зашла в один из торговых центров на улице Академика Книповича, где это можно сделать, но уже при входе решила, что ошиблась дверью, – ... 28.06.202217:34 Убийце из Мурманска не стали смягчать приговор Кольский районный суд совместно с Мурманской прокуратурой рассмотрел дело о замене осужденному неотбытой части наказания в виде лишения свободы более мягким видом – исправительными работами. ... 28.06.202217:15 Мурманские медсестры и учителя часто работают сверхурочно Сервис по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob опросил жителей Мурманска и узнал, работают ли они сверхурочно. Только 35 процентов мурманчан не жалуются на переработки, тогда как 52 процента ... 28.06.202216:56 Что делать, если встретил медведя? Сотрудники МЧС разместили памятку в социальных сетях, чтобы напомнить северянам, как обезопасить себя в лесу от встречи с медведем. «Лето в Мурманской области в этом году радует тёплой ... 28.06.202216:37 Северянка в разгар велосезона осталась без транспорта У жительницы Заполярного украли велосипед. Она оставила его в подъезде дома, а затем не обнаружила транспорт на месте. Ущерб составил более 20 тысяч рублей. Сотрудники уголовного розыска установили ... 28.06.202216:18 «Вечерка» ищет почтальона Редакция газеты «Вечерний Мурманск» приглашает на работу почтальонов, проживающих в домах, по следующим адресам: проспект Кольский, дома № 91–119, улица Баумана, дома № 1–36. ... 28.06.202215:59 В Коашве подожгли Дом культуры Вчера в Коашве горел фасад Дома культуры. Неизвестные подожгли утеплитель. Как сообщили в группе «Твой Кировск», пожарные потушили пламя, но зданию причинен ущерб, требуется ремонт ... 28.06.202215:40 Лихач на проспекте Ленина чуть не устроил ДТП #Видео В Мурманске на проспекте Ленина чуть не произошло ДТП. Мужчина ехал по своей полосе, как вдруг навстречу ему выехала машина, которая пересекла встречную полосу. Видеозаписью водитель поделился в ... 28.06.202215:21 Северян приглашают на открытие «Роста» 1 июля в новом культурном пространстве «Контейнер-холл» состоится открытие арктического фестиваля урбан-арта «Рост». Мероприятие откроют презентация выставки работ ... 28.06.202215:02 Набережную в Кандалакше завалили мусором Северянка во время прогулки на строящейся набережной в Кандалакше увидела гору мусора, которую оставили отдыхающие. Об этом женщина рассказала в соцсетях. «Люююдиии! Очнитесь! Нечего сказать, ... 28.06.202214:43 Мурманчанка разбуянилась в диско-ресторане Ночью в одном из диско-ресторанов, расположенном в Октябрьском округе, отдыхала женщина. Но вскоре она начала вести себя агрессивно, материть работников заведения и мешать им работать. Покидать ... 28.06.202214:24 В мурманском дворе камень убрали с малинника Огромный камень, который во время работ по благоустройству двора у дома № 6 на Кольском проспекте перевалили на малинник, удалось вернуть на привычное для жителей место. Получится ли возродить ... 28.06.202214:05 «Зарплату мамы» будут получать все северянки Сегодня Мурманская областная Дума приняла законопроект о снятии возрастных ограничений для получения так называемой «зарплаты мамы». Напомним, на прошлой неделе такое поручение дал ... 28.06.202213:46 Жители Колы перешагивают дыру в лестнице Жительница Колы пожаловалась в соцсетях на аварийное состояние лестницы, которая расположена в доме № 7 на улице Красноармейской. На одной из ступеней образовалась большая дыра. «Людям ... 28.06.202213:27 На Успенского сбили маленького велосипедиста В районе дома № 6 на улице Успенского сбили юного велосипедиста. Произошло это вчера вечером. В результате восьмилетний мальчик отделался ушибами. Его обслужили амбулаторно. 28.06.202213:08 В мессенджерах появились саамские стикеры Председатель Саамского собрания Самь Соббар, член Ассоциации кольских саамов и родовой общины «Лопарская» Полина Харыбина подготовила виртуальный подарок для жителей Мурманской ... 28.06.202212:49 Четверо северян заболели ковидом В Мурманской области выявлено четыре новых случая заболевания CoViD-19. Общее число подтверждённых случаев составляет 134925. За сутки прирост зафиксирован в Мурманске (+2), Кольском районе (+1) и ... 28.06.202212:30 Мурманчанин в гостях получил ножом в живот В полицию Мурманска поступило сообщение из больницы о пациенте с ножевым ранением. Медики оценили травмы как легкий вред здоровью. 57-летний потерпевший рассказал, что выпивал со знакомым, ... 28.06.202212:11 В мурманских лагерях началась вторая смена Вчера в городских летних оздоровительных лагерях Мурманска началась вторая смена. В предыдущие три недели в этих лагерях, открытых на базе школ и гимназий, отдохнули 1190 юных горожан. ... 28.06.202211:52 Сбитый на Траловой пешеход нарушил ПДД Стали известны подробности утренней аварии с пешеходом. Как сообщили в Госавтоинспекции, ДТП произошло в 8:30 в районе Траловой, 47. Водитель автомобиля «КИА» сбил пешехода, который ... 28.06.202211:33 Оленегорец обокрал задремавшего на улице мужчину Житель Оленегорска присел отдохнуть на скамейку и незаметно заснул. Проснувшись, мужчина обнаружил, из кармана его куртки пропал мобильный телефон. Полицейские опросили возможных свидетелей и вскоре ... 28.06.202211:14 В Мурманске будут учиться молодые киношники Сегодня в Мурманск приезжают участники кинолаборатории «Печенгафильм», которые в течение двух недель будут учиться снимать кино. Все участники – профессиональные ... 28.06.202210:55 Трехмесячный ребенок пострадал в ДТП на Чумбарова-Лучинского В Мурманске на улице Чумбарова-Лучинского произошло ДТП. При разгрузке товара у магазина автомобиль задел детскую коляску. В аварии пострадал трехмесячный ребенок, он получил ушиб мягкой ... 28.06.202210:36 Североморца чуть не обманула гадалка 37-летний житель Североморска решил узнать свое будущее и нашел в соцсети гадалку. Списавшись с ней, мужчина узнал, что у него сложная карма. Работа предстоит серьезная и долгая, и за нее ясновидящая ... 28.06.202210:17 Школу на улице Крупской продолжают обновлять В столовой мурманской школы № 21 сейчас пахнет не сытным борщом и вкусными котлетами, а краской, шпатлевкой и цементом. Пока детвора отдыхает, здесь в самом разгаре ремонтные работы. Как ... 28.06.202209:58 Пьяный житель Мурманска чуть не зарезал приятеля 16 апреля житель Мурманска со своей супругой пришел в гости к подруге жены. Компания выпивала. В какой-то момент северянин и подруга поссорились, и хозяин квартиры выпроводил мужчину на улицу. ... 28.06.202209:39 День молодежи мурманчане отметили в палатках, «Контейнер-холле» и на искусственном газоне Несмотря на то, что из-за пандемии коронавируса День молодежи в Мурманске полноценно не отмечали два года, количество участников праздника, как и всегда, диктовала погода. В первой половине дня было ... 28.06.202209:20 Соцсети: на Траловой сбили пешехода На улице Траловая сбили пешехода. Теперь в направлении Шмидта движение в одну полосу. Об этом сообщили в группе «Мурманск ДТП ЧП». Подробности уточняются. 28.06.202209:01 Мурманчане обсудят шведский фильм о любви 2 июля в 17 часов в Мурманской областной научной библиотеке состоится очередная встреча «Киноклуба». Участники посмотрят фильм «Лето с Моникой» шведского кинорежиссера Ингмара ...
Вчера
27.06.202221:26 Еще пять северян заболели ковидом В Мурманской области выявлено пять новых случаев заболевания CoViD-19. Общее число подтверждённых случаев составляет 134921. За сутки прирост зафиксирован в Мурманске (+3), Печенгском округе (+1) и ... 27.06.202221:07 В трех домах на Ленина пропадет горячая вода О плановых ремонтных профилактических работах, которые будут проводиться 28 июня, сообщают администрация города и ММБУ «Единая дежурно-диспетчерская служба». С 15.06.2022 г. до ... 27.06.202220:48 Мурманчан примут по вопросам взыскания алиментов 1 июля руководитель Управления Федеральной службы судебных приставов по Мурманской области Александр Малюшкин и Уполномоченный по правам ребёнка в Мурманской области Алевтина Андреева примут жителей ... 27.06.202220:29 Жителей Заполярья ждет жаркая погода Завтра в Заполярье ожидается переменная облачность. Ночью местами дождь, днем преимущественно без осадков. Ветер восточный, юго-восточный умеренный. Температура воздуха ночью от +7 до +12 градусов, ... 27.06.202220:10 В Мурманске росгвардейцы задержали 55 нарушителей за неделю За прошедшую неделю сотрудники подразделений лицензионно-разрешительной работы территориального управления Росгвардии провели 189 проверок владельцев оружия по месту жительства. За нарушение правил ... 27.06.202219:51 Половина мурманчан планируют пройти курсы и тренинги Сервис по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob опросил три тысячи жителей Мурманска и узнал, каким образом они планируют пройти обучение на работе. 50 процентов респондентов планируют ... 27.06.202219:32 В Мурманской области ожидается повышенный класс пожарной опасности По данным ФГБУ «Мурманское УГМС», с 28 по 30 июня в Печенгском округе и на юге Кольского района сохранится 5 региональный класс пожарной опасности, в центральной части Кольского ... 27.06.202219:13 Заполярный скалолаз вошел в двадцатку лучших на Спартакиаде С 24 по 26 июня в Перми прошел финал XI летней Спартакиады учащихся России по скалолазанию. В мероприятии приняли участие 120 юношей и девушек из 32 регионов России. Они соревновались в лазании на ... 27.06.202218:54 Мурманчане посмотрят фильм об арктическом джазе 2 июля в 15 часов в Мурманской областной научной библиотеке в рамках проекта «Монологи Заполярных Творцов» состоится премьерный показ документального музыкального фильма «Мы снимаем ... 27.06.202218:35 В Мурманске обеднели трое мужчин Один из потерпевших, 40-летний житель областного центра, в телефонном разговоре с мошенником поверил, якобы кто-то пытается снять с его карты сбережения, и по «рекомендации» звонившего ... 27.06.202218:16 Северян приглашают взглянуть на город сверху В Мурманской областной научной библиотеке 2 июля в 13:00 пройдет неформальная экскурсия «Посмотри на город сверху» (12+). Всех желающих приглашают в зал «Русская Арктика» ...