Сотрудники отдела ветеринарно-санитарной экспертизы «Мурманской облветлаборатирии» стоят на страже здоровья северян. Для этого каждые полгода специалисты проводят микробиологические исследования пищевых продуктов.
По результатам анализа работы за истекший период этого года было доставлено 4615 проб и материалов, а по ним проведено 18777 исследований мясной, рыбной и молочной продукции, морепродуктов, консервов и воды. Кроме этого, специалисты провели более 2 тысяч исследований для контроля качества холодильников и смывы с объектов ветнадзора.
Так, за 6 месяцев было выявлено 52 несоответствия требованиям нормативной документации.