Кто выведет арбуз на чистую воду
Начало сезона продажи арбузов в Мурманске в отличие от прошлых лет — тьфу-тьфу! — прошло без ЧП. Случаев пищевых отравлений полосатой ягодой и завышенного содержания в ней нитратов зафиксировано не было. Как отмечают специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы, жалоб на некачественные арбузы от горожан пока не поступало. Несмотря на то, что арбузный сезон этим летом в Мурманске начался на несколько недель раньше — предприниматели завезли скороспелые сорта бахчевых из Испании и Аргентины.
И все же медики советуют покупать арбузы не раньше чем с середины нынешнего месяца. Как показывает практика, массовый завоз, что называется, нагулявших вкус бахчевых в Мурманск начинается с двадцатых чисел августа. В это время полосатые ягоды прибывают к нам из Узбекистана, Астрахани и Волгограда.
Заведующая отделом Мурманского областного центра медицинской профилактики Ия Тулина первым делом советует обращать внимание на арбузную корку. На ней ни в коем случае не должно быть следов от уколов. В прошлом году одним из самых распространенных способов введения в арбуз удобрений были именно инъекции.
Также не стоит покупать продукцию в местах стихийной торговли — площадей для так называемых арбузных развалов на территории Мурманска не предусмотрено. Бахчевые у нас продаются санкционированно на рынках, в овощных павильонах и магазинах. Однако и сам потребитель должен держать ухо востро. Если арбуз по внешнему виду вызывает подозрение, покупатель вправе потребовать у продавца карантинный сертификат, товарную накладную и акт фитосанитарного контроля всей партии бахчевых.
Правда, как отмечает пресс-секретарь управления Россельхознадзора по Мурманской области Сергей Чебатурин, пока вся бахчевая продукция фитосанитарный контроль проходит успешно. Однако, как говорится, доверяй, но проверяй.
Вот адреса лабораторий, в которых некачественную полосатую ягоду, как говорится, выведут на чистую воду.
Мурманская областная ветеринарная лаборатория (проверит арбуз на нитриты, нитраты и пестициды): Кольский просп., 112, тел. (8152) 25-16-20, 25-53-51, 25-16-28.
Центр гигиены и эпидемиологии Мурманской области (проверит на нитраты и пестициды): г. Мурманск, ул. Коммуны, 11, тел. (8152) 47-25-34.
А для отправки некачественной продукции на бесплатную экспертизу можно обратиться в отдел защиты прав потребителей Роспотребнадзора по Мурманской области: ул. Коммуны, 7, тел. (8152) 47-40-09.
Ангелина НИКОЛАЕВА.
Фото Владислава ПЕТРОВА.
Кто выведет арбуз на чистую воду
Начало сезона продажи арбузов в Мурманске в отличие от прошлых лет — тьфу-тьфу! — прошло без ЧП. Случаев пищевых отравлений полосатой ягодой и завышенного содержания в ней нитратов зафиксировано не было. Как отмечают специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы, жалоб на некачественные арбузы от горожан пока не поступало. Несмотря на то, что арбузный сезон этим летом в Мурманске начался на несколько недель раньше — предприниматели завезли скороспелые сорта бахчевых из Испании и Аргентины.
И все же медики советуют покупать арбузы не раньше чем с середины нынешнего месяца. Как показывает практика, массовый завоз, что называется, нагулявших вкус бахчевых в Мурманск начинается с двадцатых чисел августа. В это время полосатые ягоды прибывают к нам из Узбекистана, Астрахани и Волгограда.
Заведующая отделом Мурманского областного центра медицинской профилактики Ия Тулина первым делом советует обращать внимание на арбузную корку. На ней ни в коем случае не должно быть следов от уколов. В прошлом году одним из самых распространенных способов введения в арбуз удобрений были именно инъекции.
Также не стоит покупать продукцию в местах стихийной торговли — площадей для так называемых арбузных развалов на территории Мурманска не предусмотрено. Бахчевые у нас продаются санкционированно на рынках, в овощных павильонах и магазинах. Однако и сам потребитель должен держать ухо востро. Если арбуз по внешнему виду вызывает подозрение, покупатель вправе потребовать у продавца карантинный сертификат, товарную накладную и акт фитосанитарного контроля всей партии бахчевых.
Правда, как отмечает пресс-секретарь управления Россельхознадзора по Мурманской области Сергей Чебатурин, пока вся бахчевая продукция фитосанитарный контроль проходит успешно. Однако, как говорится, доверяй, но проверяй.
Вот адреса лабораторий, в которых некачественную полосатую ягоду, как говорится, выведут на чистую воду.
Мурманская областная ветеринарная лаборатория (проверит арбуз на нитриты, нитраты и пестициды): Кольский просп., 112, тел. (8152) 25-16-20, 25-53-51, 25-16-28.
Центр гигиены и эпидемиологии Мурманской области (проверит на нитраты и пестициды): г. Мурманск, ул. Коммуны, 11, тел. (8152) 47-25-34.
А для отправки некачественной продукции на бесплатную экспертизу можно обратиться в отдел защиты прав потребителей Роспотребнадзора по Мурманской области: ул. Коммуны, 7, тел. (8152) 47-40-09.
Ангелина НИКОЛАЕВА.
Фото Владислава ПЕТРОВА.
