С 23 декабря Минздравом России объявлена неделя профилактики злоупотребления алкоголем в новогодние праздники.
Специалисты центра общественного здоровья и медицинской профилактики посоветовали мурманчанам соблюдать простые правила новогоднего стола, которые не позволят подорвать здоровье в любимый с детства праздник – Новый год:
– Не переедайте. Очень трудно удержаться, когда наготовлено много блюд и все хочется попробовать. Но надо пожалеть свои желудок, печень и поджелудочную железу, которые будут страдать от ночного переедания. Старайтесь есть с промежутками между приемами пищи и небольшими порциями, ведь организму нужно время для переваривания пищи.
– Не выставляйте заранее приготовленные закуски и блюда на праздничный стол. Продукты, которые долгое время стоят при комнатной температуре, могут испортиться, а это чревато отравлением. Особенно это относится к скоропортящимся продуктам – салаты, заправленные майонезом и сметаной, холодец, винегрет. Не допускайте многочасового пребывания таких блюд на столе, лучше берите понемногу из холодильника.
– Чтобы не испортить себе долгожданный праздник, не стоит злоупотреблять алкоголем, а лучше вообще отказаться от употребления спиртного или свести его к минимуму. Категорически нельзя употреблять вместе алкоголь и кофе – такое сочетание может привести к нарушениям в работе сердечно-сосудистой системы. Будьте осторожнее в употреблении традиционного новогоднего напитка – шампанского, пузырьки которого ускоряют всасывание алкоголя в кровь и способствуют быстрому опьянению.
– И последнее – будьте активнее! Не засиживайтесь за столом и перед телевизором. Включите музыку и потанцуйте, а лучше – выйдете прогуляться всей семьей или с друзьями до новогодней ёлки. Движение на свежем воздухе запустит обменные процессы в организме и придаст ощущение радости и волшебства в новогоднюю ночь.
