Современный ресторан и бар нельзя представить без сиропов, которые успешно применяются в приготовлении различных алкогольных и безалкогольных напитков. Благодаря им кофе приобретает своеобразный привкус. В составе топпингов, помимо сахара и воды, присутствуют различные ароматизаторы. Качественный продукт не содержит консервантов, искусственных добавок, ГМО, обогащен минералами и витаминными комплексами.
Топпинги – подчеркнут вкус и аромат любого напитка
Если сироп или топпинг добавить в кофе, можно получить оригинальное послевкусие, превратив напиток в десерт. На сайте https://restcentr.ru/syrups-and-toppings огромный выбор добавок различных вкусов и консистенции. Шикарный ассортимент предлагает уникальные возможности и открывает дверь мастерам для экспериментов в поиске «своего» любимого рецепта.
Сироп представлен в виде концентрированного раствора, выполненного на основе сахара с добавлением различных наполнителей и дистиллированной воды. В 20 столетии в Америке этот ингредиент добавляли в напитки в качестве подсластителя, ведь таким способом удавалось снизить кислотность, убрать горьковатый вкус.
Топпинги отличаются от сиропов своей густой массой. Смесь не растворяется в горячем напитке, а плавает сверху. При помощи подобного состава баристы создают оригинальные узоры различной сложности на поверхности чашки с кофе или латте. Сладкие краски являются настоящим украшение эспрессо. Мастера ими рисуют портреты и узоры любой сложности.
Разновидности сладких добавок в напиток
Сиропы и топпинги предлагаются в широком ассортименте, классифицируются:
- на пряные,
- ореховые,
- ягодные,
- фруктовые,
- десертные.
Производят добавки из натурального сахара и заменителей. Большинство производителей в рецептуре используют исключительно натуральные ингредиенты, которые будут радовать приятным ароматом и выраженным вкусом.
Пройдя по ссылке на сайт https://restcentr.ru/, можно подобрать для крепкого напитка состав с ванильными или карамельными нотками. Подобные вкусы уменьшают горчинку и снижают кислотность. Состав, на основе карамели, идеально совмещается с горячим молочным напитком.
Фруктовые, ягодные и карамельные сиропы идеально сочетаются с не крепкими кофейными напитками, такими как американо. Опытные бариста знают, сколько нужно добавки в кофе, чтобы не заглушить вкус.
ООО «РестИнтернэшнл Центр»
Юридический адрес: 115162, г. Москва, ул. Люсиновская д.70 стр.1, ком 1Э
Фактический адрес: 115162, г. Москва, ул. Люсиновская д.70 стр.1
ИНН 9724007511
ОГРН 1207700101410
Реклама.
