Аминокислоты BCAA относятся к группе пищевых добавок.
Пищевая добавка — пища, цель которой состоит в том, чтобы дополнить нормальный рацион, а также является концентрированным источником витаминов, минералов или других веществ с питательным и другим физиологическим эффектом.
Какой эффект оказывают BCAA на организм? В каких ситуациях действительно стоит употреблять этот препарат?
Аминокислоты BCAA
Аминокислоты BCAA это кислоты с разветвленными боковыми цепями, которые включают в себя лейцин, изолейцин и валин. Эти три аминокислоты также входят в группу экзогенных аминокислот, а это означает, что поступать должны каждый день, потому что организм не может самостоятельно производить эти аминокислоты.
Экзогенные аминокислоты также включают лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и, в некоторых классификациях, гистидин. Не составляет труда возместить потребность в BCAA, поскольку эти аминокислоты встречаются в пище. Источником этих аминокислот являются яйца, говядина, птица, рыба, цельная пшеница, коричневый рис, миндаль, бразильские орехи и семена тыквы.
Что дают аминокислоты BCAA
В основном в мышечной ткани содержится — лейцин, изолейцин и валин и являются ценным источником энергии. BCAA составляет 18% аминокислот, из которых строятся мышечные белки.
Аминокислоты BCAA предотвращают распад, и стимулируют соединение мышечных белков. При дефиците аминокислот реконструкция тканей и катаболизм мышечных белков могут подавляться.
Один из положительных эффектов — поддержка регенерации после физических нагрузок и уменьшение замедленного болевого синдрома в мышцах.
Добавление аминокислот задерживает наступление усталости, поэтому упражнения могут выполняться дольше. Это потому, что BCAA предотвращают попадание триптофана в мозг. Триптофан, в свою очередь, используется для синтеза серотонина, а серотонин усиливает чувство усталости.
Секреция некоторых гормонов регулируется аминокислотами. В эту группу входят следующие гормоны: норадреналин и дофамин, инсулин, глюкагон и гормон роста.
Правильное количество белка в рационе и аминокислоты предотвращают потерю мышечной массы во время низкокалорийной диеты.
Также аминокислоты BCAA могут минимизировать потерю мышечной массы, связанную со снижением физической активности.
Получение энергии из глюкозы — самый быстрый и эффективный метод. Однако энергию также можно получить из аминокислот BCAA. Из мышечной ткани происходит высвобождение лейцина, изолейцина и валина.
Углеродный скелет этих аминокислот становится источником энергии, а аминогруппа используется для синтеза L-аланина.
L-аланин, превращается в глюкозу и транспортируется в мышечную ткань. Обеспечение аминокислотами – важно, потому что уровень L-лейцина в мышцах значительно увеличивается во время упражнений.
Как использовать аминокислоты BCAA?
При занятии силовыми дисциплинами рекомендуется принимать аминокислоты BCAA как до, так и сразу после тренировки. Чтобы предотвратить деградацию мышечных белков. По этой причине аминокислоты называют антикатаболиками.
Антикатаболический эффект обусловлен инсулинотропным действием. Распад мышечной ткани подавляется, потому что аминокислоты BCAA стимулируют секрецию инсулина. Однако в дисциплинах на выносливость добавку следует принимать до и во время физических нагрузок. Цель — снизить катаболические процессы.
Правила приема аминокислот
Есть несколько правил приема этой добавки.
Во-первых, аминокислоты BCAA следует принимать в определенной пропорции, которая составляет 2 - 3 (L-лейцин): 1 (L-изолейцин): 1 (L-валин). Во-вторых, максимальная суточная доза не должна превышать 50 г. В-третьих, количество аминокислот должно соответствовать массе тела. Рекомендуется, 1 - 2 г BCAA на 10 кг массы тела.
Добавление аминокислот, может оказаться эффективным в трех случаях:
- тренировки голодания
- большие тренировочные нагрузки
- в случае нехватки белка или лейцина.
Аминокислоты BCAA - это безопасная пищевая добавка, оказывающая ряд положительных эффектов на человеческий организм. В том числе стимулируют синтез, предотвращают деградацию мышечных белков и поддерживают регенерацию после окончания физических нагрузок.
Однако использование аминокислот BCAA рекомендуется только в определенных ситуациях, когда добавление действительно необходимо. Таким образом люди, которые тренируются в развлекательных целях, не нуждаются в добавках BCAA, особенно если используют дополнительные протеиновые добавки, потому что эти аминокислоты могут поступать с пищей.
Реклама. БАД. Имеются противопоказания. Проконсультируйтесь со специалистом.
