#Все теги

Много шума и… ничего

04.09.201816:20

В середине лета в Мурманске на территории рыбного порта с большой помпой (вице-губернатор, шарики, ленточка) открылся специализированный магазин «Портовый». Государственная компания «Национальные рыбные ресурсы» уверяла, что продаваться в нем будет только свежая и охлажденная рыба по доступной цене. В первый день работы магазина у прилавков выстроилась очередь, правда, многие были недовольны ценой и ассортиментом рыбы. С тех пор прошло больше месяца. «Вечерний Мурманск» проверил, как сейчас обстоят дела со свежей и доступной рыбой для мурманчан.

 

Специальный проект

Создание специализированных магазинов в рыбных портах – это специальный проект ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» по торговле свежей и охлажденной рыбой. Первый подобный магазин открылся в рыбном порту Калининграда, второй – у нас, в Мурманске. Принцип работы основан на алгоритме – рыба с борта судна напрямую поступает к покупателю. По замыслу инициаторов проекта, таким образом рыбная продукция, минуя всевозможных посредников, должна продаваться с минимальной наценкой. Такой подход должен был позволить «Нацрыбресурсам» обеспечить в своих магазинах цену на 15–20 процентов ниже, чем в целом по рознице. Должен был. Но не обеспечил. Журналисты «Вечерки» убедились, что ценник на рыбу в мурманском портовом магазине приблизительно такой же, как и в других торговых точках областного центра.

Почему? Вопрос отнюдь не праздный. Мы разговаривали с мурманскими рыбопромышленниками еще накануне открытия нового магазина. Все они говорили примерно одно и то же: «Желаю удачи, правда, у них ничего не получится». И при этом приводили множество аргументов, почему не получится. Сегодня, спустя месяц после открытия магазина, можно констатировать, что ничего и не получилось.

 

Один из многих

Попытаемся рассказать, почему новый рыбный магазин оказался всего-навсего одним из многочисленных ему подобных, а вовсе не стал центром притяжения для тех, кто желает приобрести свежую и дешевую рыбу.

Федеральное агентство по рыболовству и «Нацрыбресурсы» – предприятия государственные. Наивно полагать, что две государственные структуры, имея в собственности всего два промысловых судна, смогут накормить свежей и дешевой рыбой более полумиллиона жителей Мурманской области. Естественно, они вынуждены заключать договоры с настоящими рыбодобывающими предприятиями. То есть с частными компаниями. А рыбная отрасль у нас рыночная. Это признано государством. Стало быть, и цены диктует рынок. Не будут же промысловики себе в убыток работать только для того, чтобы помочь Федеральному агентству по рыболовству реализовать свой красивый проект по продаже дешевой рыбы!

Впрочем, и само понятие «дешевая» весьма гибкое. Чиновник, возможно, считает, что если на 20 рублей дешевле, то уже хорошо. Но покупатель ждет реального снижения цены на рыбу. Ведь если в одном рыбном магазине весь ассортимент чуть дешевле, чем в других, то в поисках этого самого «чуть» мы потратим на поездки в общественном транспорте или на бензин больше, чем разница в цене на рыбу.

К тому же магазин «Портовый» находится в километре от ближайших жилых домов. И как ему при таком местоположении бороться за место под рыночным солнцем? Только с помощью резкого снижения цен. Будет дешевая и качественная рыба – и народ пойдет, поедет, побежит в «Портовый», несмотря на совершенно неудобное расположение.

 

Когда ожидается треска?

Однако сейчас цены в магазине «Портовый» вызывают вопросы. Например, охлажденная потрошеная треска без головы стоит 249 рублей за килограмм, а такая же, но свежемороженая – 199 рублей. Но любой технолог скажет, что затраты на производство мороженой рыбы выше. Кстати, покупатели в «Портовом» свидетельствуют, что охлажденная рыба бывает в продаже далеко не всегда. Говорят, что люди звонят в магазин по единственному доступному телефонному номеру и задают один и тот же вопрос: «Когда ожидается охлажденная треска?».

Из всего вышесказанного можно сделать вывод – план Росрыболовства по открытию магазина «по торговле свежей и охлажденной рыбой по цене, доступной для широкого круга покупателей» не удался. Получился очередной, причем довольно неуклюжий, рекламный ход.

Вот мнения покупателей специализированного рыбного магазина «Портовый» в Мурманске:

– Мы с мужем не в восторге от нового специализированного рыбного магазина, – рассказала Юлия Дьячук. – Недавно мы были в Белоруссии, и там рыбные отделы в обычных супермаркетах намного привлекательнее, чем наш «Портовый». Охлажденная продукция тут бывает не всегда, а замороженная, как нам показалось, не лучшего качества.

– Поверьте, я сам в порту работаю и знаю, как выглядит свежая рыба, – поддержал девушку ее супруг Сергей Дьячук. – Да и цены в «Портовом» вряд ли можно назвать очень демократичными. 199 рублей за килограмм свежемороженой трески, мне кажется, это перебор. Можно и дешевле продавать. Вот наши рыбаки-любители, когда сами выходят на рыбалку, то пойманную треску по 150 рублей за килограмм друзьям да знакомым продают.

– Я родом из Донбасса, из города Краснодон. В Мурманск приехал в 2014 году и с того времени так и не могу понять, что у вас с ценами на рыбу. Почему они такие высокие? Вы же в рыбной столице живете, – недоумевает Сергей Михайлович Яковенко. – Этой весной я побывал на родине, так там и ассортимент, и цены не сильно отличаются от мурманских. Хотя тут, в «Портовом», все-таки чуть-чуть дешевле, чем в других магазинах.

– Цены в «Портовом» вполне приемлемы, но я точно знаю, что кальмары и вяленую рыбу можно найти дешевле, – отметил Сергей Романов. – А вот на свежемороженую продукцию, треску, пикшу здесь точно самые низкие цены. Но, признаюсь, мне больше нравится другая мурманская сеть магазинов. Там ассортимент шире, продукция очень высокого качества и торговые точки расположены в разных районах города, для покупателей это важно. Но в любом случае идея создать новый специализированный рыбный магазин – это здорово. «Портовый» только начал работать, и я думаю, что со временем у него появятся верные клиенты.

 

К ТЕМЕ:

 

Вопрос о высокой стоимости российской рыбы неоднократно поднимался в последние годы. На высокие цены на рыбу жаловался в декабре прошлого года Владимиру Путину в ходе пресс-конференции директор Мурманского рыбокомбината Михаил Зуб. На стоимости рыбы сказывается большая цепочка посредников от рыбака до прилавка, и на это неоднократно указывал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. В высоких ценах на рыбу виноваты «мошенники и жулики, которые контролируют переход рыбы от причала до прилавка», заявлял и руководитель ФАС Игорь Артемьев.

Попытку создать специализированные рыбные магазины Росрыболовство предпринимало еще в прошлом десятилетии. В 2009 году ведомство подготовило концепцию создания такой сети, в рамках которой планировалось открыть в разных городах 15 магазинов «Океан», а к 2012 году их число планировали довести до 250. Но «Океаны» так и не открылись.

 

Магазины «7я»

 

Пикша потрошеная, б/г, охл. – 189.90

Камбала потрошеная, б/г, охл. – 249.90

 

Магазин «О’кей»

 

Треска филе, без кожи, охл. – 439

Треска потрошеная, б/г, охл. – 279

Камбала – 189

Пикша филе – 339

Магазин «Рыбный»

Треска филе с кожей, охл. – 369

Пикша – 189

Скумбрия с/м – 189

Треска с/м – 219

 

Магазин «Портовый»

Треска потрошеная, б/г, охл. – 249

Камбала потрошеная, б/г, охл. – 179

Треска с/м – 199

Пикша б/г, с/м – 169

Камбала с/м – 169

Зубатка пестрая б/г, с/м – 123

 

Дарья МЕДВЕДЕВА, Андрей ПРИВАЛИХИН.

vmnews@vmnews.ru Фото из архива редакции.

#Город
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
04.10.202212:45 Жители Заполярья стали чаще платить картами За шесть месяцев 2022 года жители Мурманской области оплатили покупки картами 173 миллиона раз. Сумма транзакций составила свыше 163 миллиарда рублей. По сравнению с аналогичным периодом прошлого ... 04.10.202212:27 Пьяный мурманчанин угнал и поджег автомобиль 23-летний мурманчанин после сауны решил поехать домой на чужом автомобиле. Он увидел припаркованный ВАЗ без сигнализации, забрался в салон и, подсоединив провода, покатил по Кольскому проспекту. ... 04.10.202212:08 В России призыв отодвинули на ноябрь Президент России Владимир Путин подписал указ об осеннем призыве на военную службу. Уточняется, что в этом году призыв на срочную службу начнется на месяц позже обычного – с 1 ноября, а ... 04.10.202211:49 Мурманские подростки устроили цирковое представление в камеру домофона В доме № 55 на проспекте Героев-Североморцев жители одной из квартир наблюдали через камеру домофона странный спектакль. Двое подростков кричали, напевали песни и пытались ударить бутылкой и ногой по ... 04.10.202211:31 Андрей Привалихин: чистосердечное признание Сто шесть лет. Это много или мало? По меркам человеческой жизни – много, а для города – очень мало. Мурманску исполнилось сто шесть лет.  Мой город юн, хотя за эти годы на его долю ... 04.10.202211:12 О согласии на информирование о наличии недоимки или задолженности по пеням, штрафам, процентам посредством СМС или электронной почты УФНС России по Мурманской области сообщает, что получать сведения о задолженности по налогам можно путем получения СМС-сообщений и (или) на адрес электронной почты. Обязательным условием подключения ... 04.10.202210:53 Под Печенгой нашли 41 немецкий снаряд времен войны В Мурманской области до сих пор находят боеприпасы времен Великой Отечественной войны. Так, на прошлой неделе в Печенгском округе был обнаружен 41 артиллерийский снаряд калибром 105 мм немецкого ... 04.10.202210:35 В Мурманске открылась «умная» детская библиотека Филиал № 4 Центральной детской библиотеки города Мурманска на улице Капитана Пономарева, 9/5 открыл свои двери для жителей микрорайона и всех мурманчан. В этом уютном центре чтения и досуга прошло ... 04.10.202210:16 Мурманчанин с пистолетом напугал шумного соседа Ночью 25-летний мурманчанин не мог заснуть от громкой музыки из квартиры 33-летнего соседа и решил разобраться с меломаном. Взяв пневматический пистолет, он направился к нарушителю покоя. Когда сосед ... 04.10.202209:57 В Кировске на «зебре» сбили женщину В Кировске вчера вечером сбили пешехода. Произошло это в районе дома № 14 на улице Юбилейная. 63-летний водитель, управляя автомобилем «Форд», допустил наезд на женщину, которая ... 04.10.202209:39 По страницам истории столицы Кольского Заполярья Сегодня у города-героя Мурманска день рождения. Дата некруглая – 106 лет. Но каждый год в октябре мы вспоминаем историю нашего города – героическую, военную, строительную, рыбную. День ... 04.10.202209:20 Северянка убила бывшего возлюбленного Состоялся суд над 45-летней жительницей Никеля, убившей бывшего сожителя в мае этого года. Она выпивала в гостях у 54-летнего мужчины и его новой избранницы и повздорила с потерпевшим. Вооружившись ... 04.10.202209:01 Сегодня день рождения Мурманска: мэр и сити-менеджер поздравили горожан с праздником Дорогие мурманчане! Поздравляем вас со 106-летием города-героя Мурманска! Эта дата дорога каждому, кто вложил частицу собственной души в становление и развитие нашего города. У Мурманска славная ...
Вчера
03.10.202221:32 Завтра в Заполярье пройдут дожди Как сообщают мурманские синоптики, завтра в Заполярье ожидается облачная с прояснениями погода. Местами дождь, ночью туман. Ветер ночью южный слабый, днём восточный умеренный. Температура воздуха ... 03.10.202221:13 В Мурманске ищут свидетелей аварии Мурманчанин Виктор Рейнз обратился к владельцам автомобилей в социальных сетях. Он ищет свидетелей аварии, которая произошла в 9 утра 28 сентября. В тот день на перекрестке улиц Полярные Зори и ... 03.10.202220:54 Юные мурманчане прошлись по кабинетам приставов В здании Управления Федеральной службы судебных приставов по Мурманской области прошел «Семейный день» для детей сотрудников. Для ребят подготовили познавательную программу. Им ... 03.10.202220:35 Жителей Заполярья приглашают на «Ярмарку самозанятых» 5 ноября в Мурманске торгово-развлекательном центре «Форум» состоится конференция «Ярмарка самозанятых». Северяне смогут презентовать свои товары и услуги, поучаствовать ... 03.10.202220:16 Больше половины мурманчан поддерживают списание кредитов мобилизованным россиянам Инициативу о проведении кредитной амнистии для мобилизованных поддерживают 65 процентов мурманчан. К такому выводу пришли специалисты сервиса по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob. Лишь один ... 03.10.202219:57 Соцсети: апатитчане устроили в подъезде парковку для колясок и велосипедов Апатитчанка обратилась к жителям дома № 15 на улице Жемчужной в социальных сетях. Она попросила убрать с лестничной клетки коляски, велосипеды и самокаты, которые мешают проходу. «Приходим к ... 03.10.202219:38 За выходные в Мурманске поймали одну бездомную собаку В Мурманске отловщики Центра временного содержания животных и еще одной подрядной организации ООО «Атлант» за выходные поймали одну бездомную собаку. Всего пойманы уже 337 бездомных ... 03.10.202219:19 Мурманчанка чуть не пострадала от горящего обеда В четыре часа дня 1 октября произошел пожар в доме № 40/3 на улице Чумбарова-Лучинского. В квартире на кухне подгорела еда на газовой плите. К счастью, его удалось потушить до прибытия экстренных ... 03.10.202219:00 Жителям домов на Привокзальной не хватает детских площадок Мурманчанка Татьяна Чулкова оставила обращение на странице губернатора Мурманской области Андрея Чибиса в социальной сети «ВКонтакте». Она рассказала, что в сентябре на детской площадке ... 03.10.202218:41 Оленегорские осужденные посмотрели фильмы «Северного характера» В оленегорской колонии-поселении прошел показ фильмов с Киномарафона арктического кино. Осуждённые посмотрели фильмы «Дети Арктики», «Нереида – Дети Войны» и ... 03.10.202218:22 В мурманском баре гость попытался устроить бойцовский клуб На днях ночью в бар в Октябрьском округе в Мурманске вызвали росгвардейцев. Там один из посетителей начал вести себя агрессивно. Мужчина матерился и провоцировал драку с персоналом и посетителями. ... 03.10.202218:03 Фото северянки попало на обложку журнала географического общества Жительница Заполярья Елена Ермолина стала финалистом фотоконкурса от Русского Географического Общества. Фотография северянки, на которой запечатлено полярное сияние в Мурманской области, попало на ... 03.10.202217:44 В Мурманской области не хватает водителей и курьеров Эксперты одной из крупнейших платформ онлайн-рекрутинга проанализировали более четырех тысяч вакансий, открытых сегодня в Мурманской области, и выяснили, в каких специалистах работодатели нуждаются ... 03.10.202217:25 Жильцов дома на улице Героев Рыбачьего напугал ночной пожар В три часа ночи 2 октября мурманские пожарные приехали в дом № 18 на улице улице Героев Рыбачьего. Пожар случился во втором подъезде девятиэтажки. Огнеборцы справились со стихией за 15 минут. Огонь ... 03.10.202217:06 Северянин напился в поезде и попался В минувшие выходные сотрудники транспортной полиции в пассажирских поездах выявили 14 пьяных россиян. Они оказались жителями Архангельской, Вологодской, Ленинградской, Мурманской, Смоленской областей ... 03.10.202216:47 В Мурманске меняют 75 лифтов В Мурманской области продолжается кампания по капитальному ремонту многоквартирных домов. В этом году в 28 домах Мурманска будут заменены 75 лифтов, срок службы которых уже вышел. Как сообщила ... 03.10.202216:28 Мурманские поэты обучат юных литераторов Центр «Полярная звезда» организует проведение профильной смены «Живые классики: поэзия, проза, литературоведение» по направлению «Искусство». Со 2 по 9 октября ... 03.10.202216:20 Мурманск ко Дню рождения одевается в флаги #Видео Специалисты муниципального учреждения «Мурманские городские парки и скверы» к празднованию Дня города украшает улицы областного центра флагами. Флажные конструкции радуют глаз на ... 03.10.202216:09 В Мончегорске сгорел автомобиль Вечером 2 октября в Мончегорске горел автомобиль. Произошло это в районе дома № 21 на проспекте Ленина. В результате огонь частично повредил переднюю часть машины, в том числе подкапотное ... 03.10.202215:50 Жителю Кандалакши грозит срок за драку с полицейским В Кандалакше сотрудник полиции пытался задержать около продовольственного магазина пьяного 30-летнего северянина, который в ответ четыре раза ударил кулаками правоохранителя по голове, а затем ... 03.10.202215:31 Мурманчане соревновались во дворе на Аскольдовцев В воскресенье, 2 октября, на спортивной площадке у дома № 26/3 на улице Аскольдовцев спортивный праздник в рамках проекта «Родной двор – родной город». Горожане разных ... 03.10.202215:12 В Росте владельцы гаражей устроили свалку во дворе В Росте контейнерная площадка закидана горами мешков и строительного мусора. Местные жители рассказали, что владельцы гаражей выбрасывают мусор рядом с контейнерами у дома № 45 на улице Сафонова. К ... 03.10.202214:53 Медику в Кандалакше не компенсировали работу с больными ковидом Сотрудники прокуратуры в Кандалакше провели проверку после информации, размещенной в Интернете, о нарушении трудовых прав фельдшера Кандалакшской центральной районной больницы. Выяснилось, что ... 03.10.202214:34 На поддержу беженцев в Заполярье из федерального бюджета выделен миллион Из федерального бюджета для Мурманской области выделены 26,4 миллиона рублей. Так, 1,1 миллион рублей из этой суммы будут направлены на возмещение расходов по размещению и питанию в пунктах ... 03.10.202214:15 На Челюскинцев столкнулись три машины Авария произошла сегодня у центрального плавательного бассейна на улице Челюскинцев, 2 в Мурманске. Столкнулись водители трех автомобилей марок «Фольксваген», «Митсубиси» и ... 03.10.202213:56 В Коле сгорел дом 3 октября в 06:07 в Коле начался пожар в доме № 7 на улице Молодежная. Огонь уничтожил строение на площади в 40 квадратных метров. Пожар был ликвидирован в 07:19. С огнем боролись два ... 03.10.202213:38 Буйный оленегорец избил мужчину за сделанное замечание 34-летний житель Оленегорска возвращался домой и встретил в подъезде незнакомца, который вел себя неадекватно. Северянин сделал замечание мужчине, и тут вспыхнула ссора, быстро перешедшая в ...