#Все теги

Много шума и… ничего

04.09.201816:20

В середине лета в Мурманске на территории рыбного порта с большой помпой (вице-губернатор, шарики, ленточка) открылся специализированный магазин «Портовый». Государственная компания «Национальные рыбные ресурсы» уверяла, что продаваться в нем будет только свежая и охлажденная рыба по доступной цене. В первый день работы магазина у прилавков выстроилась очередь, правда, многие были недовольны ценой и ассортиментом рыбы. С тех пор прошло больше месяца. «Вечерний Мурманск» проверил, как сейчас обстоят дела со свежей и доступной рыбой для мурманчан.

 

Специальный проект

Создание специализированных магазинов в рыбных портах – это специальный проект ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» по торговле свежей и охлажденной рыбой. Первый подобный магазин открылся в рыбном порту Калининграда, второй – у нас, в Мурманске. Принцип работы основан на алгоритме – рыба с борта судна напрямую поступает к покупателю. По замыслу инициаторов проекта, таким образом рыбная продукция, минуя всевозможных посредников, должна продаваться с минимальной наценкой. Такой подход должен был позволить «Нацрыбресурсам» обеспечить в своих магазинах цену на 15–20 процентов ниже, чем в целом по рознице. Должен был. Но не обеспечил. Журналисты «Вечерки» убедились, что ценник на рыбу в мурманском портовом магазине приблизительно такой же, как и в других торговых точках областного центра.

Почему? Вопрос отнюдь не праздный. Мы разговаривали с мурманскими рыбопромышленниками еще накануне открытия нового магазина. Все они говорили примерно одно и то же: «Желаю удачи, правда, у них ничего не получится». И при этом приводили множество аргументов, почему не получится. Сегодня, спустя месяц после открытия магазина, можно констатировать, что ничего и не получилось.

 

Один из многих

Попытаемся рассказать, почему новый рыбный магазин оказался всего-навсего одним из многочисленных ему подобных, а вовсе не стал центром притяжения для тех, кто желает приобрести свежую и дешевую рыбу.

Федеральное агентство по рыболовству и «Нацрыбресурсы» – предприятия государственные. Наивно полагать, что две государственные структуры, имея в собственности всего два промысловых судна, смогут накормить свежей и дешевой рыбой более полумиллиона жителей Мурманской области. Естественно, они вынуждены заключать договоры с настоящими рыбодобывающими предприятиями. То есть с частными компаниями. А рыбная отрасль у нас рыночная. Это признано государством. Стало быть, и цены диктует рынок. Не будут же промысловики себе в убыток работать только для того, чтобы помочь Федеральному агентству по рыболовству реализовать свой красивый проект по продаже дешевой рыбы!

Впрочем, и само понятие «дешевая» весьма гибкое. Чиновник, возможно, считает, что если на 20 рублей дешевле, то уже хорошо. Но покупатель ждет реального снижения цены на рыбу. Ведь если в одном рыбном магазине весь ассортимент чуть дешевле, чем в других, то в поисках этого самого «чуть» мы потратим на поездки в общественном транспорте или на бензин больше, чем разница в цене на рыбу.

К тому же магазин «Портовый» находится в километре от ближайших жилых домов. И как ему при таком местоположении бороться за место под рыночным солнцем? Только с помощью резкого снижения цен. Будет дешевая и качественная рыба – и народ пойдет, поедет, побежит в «Портовый», несмотря на совершенно неудобное расположение.

 

Когда ожидается треска?

Однако сейчас цены в магазине «Портовый» вызывают вопросы. Например, охлажденная потрошеная треска без головы стоит 249 рублей за килограмм, а такая же, но свежемороженая – 199 рублей. Но любой технолог скажет, что затраты на производство мороженой рыбы выше. Кстати, покупатели в «Портовом» свидетельствуют, что охлажденная рыба бывает в продаже далеко не всегда. Говорят, что люди звонят в магазин по единственному доступному телефонному номеру и задают один и тот же вопрос: «Когда ожидается охлажденная треска?».

Из всего вышесказанного можно сделать вывод – план Росрыболовства по открытию магазина «по торговле свежей и охлажденной рыбой по цене, доступной для широкого круга покупателей» не удался. Получился очередной, причем довольно неуклюжий, рекламный ход.

Вот мнения покупателей специализированного рыбного магазина «Портовый» в Мурманске:

– Мы с мужем не в восторге от нового специализированного рыбного магазина, – рассказала Юлия Дьячук. – Недавно мы были в Белоруссии, и там рыбные отделы в обычных супермаркетах намного привлекательнее, чем наш «Портовый». Охлажденная продукция тут бывает не всегда, а замороженная, как нам показалось, не лучшего качества.

– Поверьте, я сам в порту работаю и знаю, как выглядит свежая рыба, – поддержал девушку ее супруг Сергей Дьячук. – Да и цены в «Портовом» вряд ли можно назвать очень демократичными. 199 рублей за килограмм свежемороженой трески, мне кажется, это перебор. Можно и дешевле продавать. Вот наши рыбаки-любители, когда сами выходят на рыбалку, то пойманную треску по 150 рублей за килограмм друзьям да знакомым продают.

– Я родом из Донбасса, из города Краснодон. В Мурманск приехал в 2014 году и с того времени так и не могу понять, что у вас с ценами на рыбу. Почему они такие высокие? Вы же в рыбной столице живете, – недоумевает Сергей Михайлович Яковенко. – Этой весной я побывал на родине, так там и ассортимент, и цены не сильно отличаются от мурманских. Хотя тут, в «Портовом», все-таки чуть-чуть дешевле, чем в других магазинах.

– Цены в «Портовом» вполне приемлемы, но я точно знаю, что кальмары и вяленую рыбу можно найти дешевле, – отметил Сергей Романов. – А вот на свежемороженую продукцию, треску, пикшу здесь точно самые низкие цены. Но, признаюсь, мне больше нравится другая мурманская сеть магазинов. Там ассортимент шире, продукция очень высокого качества и торговые точки расположены в разных районах города, для покупателей это важно. Но в любом случае идея создать новый специализированный рыбный магазин – это здорово. «Портовый» только начал работать, и я думаю, что со временем у него появятся верные клиенты.

 

К ТЕМЕ:

 

Вопрос о высокой стоимости российской рыбы неоднократно поднимался в последние годы. На высокие цены на рыбу жаловался в декабре прошлого года Владимиру Путину в ходе пресс-конференции директор Мурманского рыбокомбината Михаил Зуб. На стоимости рыбы сказывается большая цепочка посредников от рыбака до прилавка, и на это неоднократно указывал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. В высоких ценах на рыбу виноваты «мошенники и жулики, которые контролируют переход рыбы от причала до прилавка», заявлял и руководитель ФАС Игорь Артемьев.

Попытку создать специализированные рыбные магазины Росрыболовство предпринимало еще в прошлом десятилетии. В 2009 году ведомство подготовило концепцию создания такой сети, в рамках которой планировалось открыть в разных городах 15 магазинов «Океан», а к 2012 году их число планировали довести до 250. Но «Океаны» так и не открылись.

 

Магазины «7я»

 

Пикша потрошеная, б/г, охл. – 189.90

Камбала потрошеная, б/г, охл. – 249.90

 

Магазин «О’кей»

 

Треска филе, без кожи, охл. – 439

Треска потрошеная, б/г, охл. – 279

Камбала – 189

Пикша филе – 339

Магазин «Рыбный»

Треска филе с кожей, охл. – 369

Пикша – 189

Скумбрия с/м – 189

Треска с/м – 219

 

Магазин «Портовый»

Треска потрошеная, б/г, охл. – 249

Камбала потрошеная, б/г, охл. – 179

Треска с/м – 199

Пикша б/г, с/м – 169

Камбала с/м – 169

Зубатка пестрая б/г, с/м – 123

 

Дарья МЕДВЕДЕВА, Андрей ПРИВАЛИХИН.

vmnews@vmnews.ru Фото из архива редакции.

#Город
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
18.05.202120:16 Начинающие предприниматели смогут получить грант-субсидию Комитет по экономическому развитию администрации города Мурманска сообщил о начале проведения отбора на предоставление грантов-субсидий начинающим предпринимателям.  Заявки участников отбора ... 18.05.202119:59 Российские авиакомпании отменяют продажи билетов в Турцию Авиакомпания S7 Airlines объявила о прекращении полетов в Турцию до конца лета в связи с некоторыми неопределенностями по данному направлению. Об этом сообщила пресс-секретарь S7 Group Ирина ... 18.05.202119:42 Любитель халявы попытался напиться «не отходя от кассы» Тревожной кнопкой пришлось воспользоваться на днях сотрудникам торговой точки, которая располагается на проспекте Ленина в областном центре. Молодой человек взял с полки коробку с алкогольной ... 18.05.202119:25 Реконструкцию центральной площади в Кировске планируют завершить уже в этом году В 2021 году в Кировске будет завершена реконструкция центральной площади города. Ее ремонт был начат в 2020 году по федеральной программе «Формирование комфортной городской среды». Здесь ... 18.05.202119:08 Житель Кандалакши выместил злость на полицейском В Кандалакше 45-летний местный житель нажил себе проблем из-за выпивки и неконтролируемой агрессии. Полицейские доставили его в больницу для прохождения медицинского освидетельствования. Мужчину эта ... 18.05.202118:51 Северяне чаще стали встречать медведей У населенного пункта Енский Ковдорского района местным жителям удалось сфотографировать медведя на камеру смартфона 15 мая. Снимками пользователь Дмитрий Печкин поделился в соцсети ВК у себя на ... 18.05.202118:34 В Мурманской области будет запрещена продажа алкоголя В связи с проведением «Последних звонков» 23 мая в Мурманске будет ограничена продажа алкогольных напитков. По неподтвержденным данным, купить спиртосодержащую продукцию будет ... 18.05.202118:17 В доме на улице Олега Кошевого установили новый бойлер Недавно в доме №5 на улице Олега Кошевого установили новый тепловой пункт, который раз и навсегда решит проблему, касающуюся горячего водоснабжения. Проверить работу н бойлера приехал глава ... 18.05.202118:00 Пьяного Саб-Зиро из Мончегорска наказали за тройное фаталити В Мончегорске суд наказал 56-летнего северянина за травмы, которые он нанес своему приятелю. По версии следствия, в один из майских дней год назад мончегорец отдыхал на застолье в гостях у своего ... 18.05.202117:43 Мурманская таможня в каюте судна обнаружила экстремистскую книгу На борту судна, прибывшего в Архангельск, сотрудники Мурманской таможни и ПУ ФСБ России по Западному арктическому району обнаружили запрещенную к ввозу печатную продукцию. В одной из кают членов ... 18.05.202117:26 Двор на Книповича превратили в свалку отработанных покрышек На огромную свалку отработанных автомобильных покрышек пожаловались жители дома № 8 на улице Академика Книповича. Шины стоят рядом с контейнерной площадкой в три ряда. Напомним, за порядок на ... 18.05.202117:09 Жители Заполярья любовались двойной радугой Сегодня, 18 мая, жители Мурманской области могли полюбоваться двойной радугой. Фотографии северяне разместили в группе «Мурманск» в соцсети ВК. Двойная радуга состоит из внутренней, ... 18.05.202116:52 Обвиняемый в гибели юной туристки останется в Мурманске до начала июня Руководитель туристической группы, которая попала под обрушение снежных масс в Хибинах, останется в Мурманске до шестого июня. Напомним, Сергей Смирнов подозревается в оказании услуг, не отвечающих ... 18.05.202116:35 В Териберке в снегу «выросла» пальма #Видео Чудное видео северяне разместили в группе «Мурманск» в соцсети ВК. В кадре - пальма, которой кировчане украсили местный сугроб. «Кусочек тепла в этом суровом и холодном месте. ... 18.05.202116:18 Полуночные крики мурманчанина до одури выбесили соседей Тысячу рублей за пренебрежительное отношение к покою окружающих выложит из собственного кошелька житель дома № 7 на улице Чумбарова-Лучинского. Его оштрафовали по решению административной комиссии ... 18.05.202116:01 В Мурманске началась реставрация сквера у памятника Ленину В Мурманске начались работы по благоустройству одной из визитных карточек города – сквера у памятника Ленину. Дробильное оборудование монотонно стучит по старой брусчатке. Гранитная плитка ... 18.05.202115:45 Мурманчанин нагло обворовал доверчивую бабушку В полицию с заявлением обратилась 77-летняя мурманчанка. У нее украли 50 тысяч рублей. На днях пенсионерка договорилась с малознакомым молодым человеком о замене в своей квартире розеток и сетевых ... 18.05.202115:28 В домах «первомайки» отключили горячую воду С 18 по 20 мая АО «Мурманская ТЭЦ» проводит испытания на максимальную температуру теплосетей, подключенных к Южной котельной. Испытания и опрессовки позволяют выявить и заменить ... 18.05.202115:11 Ушлая жительница Североморска неделю кушала за чужой счет Североморский районный суд наказал северянку за кражу. Так в феврале этого года жительница Североморска рядом с торговым центром обнаружила потерянную кем-то банковскую карту. Искать владельца она ... 18.05.202114:54 В Мурманске начали ремонтировать дороги по нацпроекту В областном центре стартовала дорожная кампания в рамках реализации национального проекта «Безопасные и качественные автомобильные дороги». Первым масштабный ремонт развернулся на улице ... 18.05.202114:37 Житель Ковдора поплатится за выдуманный угон В полицию за помощью обратился 32-летний житель Ковдора. По его словам, неизвестный угнал его автомобиль «ВАЗ-2115», припаркованный около дома на улице Комсомольская. Разбираясь в ... 18.05.202114:20 Природные афродизиаки заставили мурманчанина пойти на подлость На днях помощь росгвардейцев понадобилась сотрудникам гипермаркета, который находится на проспекте Ленина в Мурманске. Прибывшие стражи порядка выяснили, что один из посетителей спрятал в своей сумке ... 18.05.202114:03 Жилец дома на Чумбарова-Лучинского «дотусовался» до штрафа Пять раз вызывали полицию жильцы дома № 23 на улице Чумбарова-Лучинского. Их буйный сосед никак не хотел мириться с правом окружающих на тишину и покой. Соседи устали от постоянных криков, громких ... 18.05.202113:46 Североморцу вновь пришлось краснеть перед судом после пьяных «покатушек» Североморский районный суд наказал северянина за вождение в нетрезвом состоянии. Мужчина ранее уже был арестован на десять суток за вождение пьяным. Несмотря на это, в декабре прошлого года ... 18.05.202113:29 Мурманчанка наколола на шампур возлюбленного вместо шашлыка Ленинский районный суд наказал 30-летнюю мурманчанку за умышленное причинение тяжкого вреда здоровью. Так, в прошлом году летом северянка в компании с друзьями и сожителем проводила время в гараже ... 18.05.202113:12 Житель Росляково навел суету в салоне автобуса Вечером в дежурную часть вневедомственной охраны в Мурманске поступило сообщение от диспетчера городского транспорта о том, что на одном из маршрутов в салоне автобуса находится агрессивный мужчина, ... 18.05.202112:55 Мурманчане разгадали ребус с ДТП на Александрова Опубликованное вчера, 18 мая, в группе «Мурманск ДТП ЧП» фото с места аварии на улице Александрова многих сбило с толку. Не было понятно, сколько всего машин попало в аварию. Уж слишком ... 18.05.202112:55 Глава Кольского района должен вернуть 840 тысяч рублей Кольский районный суд обязал вернуть в бюджет района премию главы муниципалитета Андрея Малхасяна, сообщает «Арктический Обозреватель». С иском в суд обратились сотрудники прокуратуры, ... 18.05.202112:38 Еще три жителя Заполярья стали жертвами коронавируса В Мурманской области за сутки коронавирусом заболели 36 человек, сообщает федеральный оперативный штаб. Всего за все время с начала пандемии в Заполярье выявлено 50 813 заболевших. За сутки ... 18.05.202112:21 У мурманского наркодилера дома обнаружили целую плантацию В Мурманске оперативникам стало известно о причастности 36-летнего северянина к распространению наркотиков растительного происхождения. Мужчину задержали. Квартиру мурманчанина обыскали и обнаружили ... 18.05.202112:04 Сегодня в Мурманске губернатор проведет заседание оперштаба по коронавирусу Сегодня, 18 мая, состоится заседание Межведомственного оперативного штаба по обеспечению безопасности населения Мурманской области в связи с возможным распространением коронавирусной инфекции. ... 18.05.202111:47 Север для грустных: хохотуна с улицы Свердлова наказали за бурное веселье Нарушитель, проживающий по в доме № 2 корп. 6 на улице Свердлова, решил прервать сон своих соседей оригинально – оглушительным хохотом. 35-летний мужчина в одну из весенних ночей стал смеяться ... 18.05.202111:30 Размытая дорога не позволит северянам добраться до Пяйве Сегодня, 18 мая, утром в 8.30 от ОД ЕДДС Кольского района поступила информация о том, что на 11 километре автоподъезда к железнодорожной станции Пяйве размыло дорогу. Проезд автотранспорта по данному ... 18.05.202111:13 Мурманчанин расплатился со всеми долгами ради своей «ласточки» Житель областного центра регулярно нарушал правила дорожного движения. Таким образом северянин накопил 35 административных штрафов на сумму в 24,5 тысячи рублей. С оплатой долгов мурманчанин сильно ... 18.05.202110:56 Стало плохо за рулем: на Рогозерской водитель врезался в фонарь Авария произошла 17 мая в 18.50 на парковке торгово-развлекательного центра «Плазма», который находится по адресу улица Рогозерская, 4. Водителю легкового автомобиля стало плохо за ... 18.05.202110:39 Сотрудницу мурманского кафе наказали за неумение пользоваться пультом За повторное нарушение тишины в ночное время ответит и администратор увеселительного заведения на улице Сафонова, 28. На первом этаже жилого дома находится кафе, из которого после полуночи стали ... 18.05.202110:23 В Мурманске состоялась акция «Ночь музеев» «Ночь музеев» (12+), прошедшая с субботы на воскресенье, мало эту самую ночь напоминала. Светло, пасмурно, но обошлось без дождя и снега, которые мы предрекали в анонсе данного ... 18.05.202110:06 Огонь оставил мурманчанина без гаража На выходных в Хибинском переулке в автогородке полыхал деревянно-металлический гараж. Прибывшие на место происшествия пожарные ликвидировали огонь меньше чем за 15 минут. В результате в постройке ... 18.05.202109:32 Сегодня девятиклассники начнут писать контрольные работы Сегодня, 18 мая, выпускники девятых классов начнут писать контрольные работы по учебным предметам. Напомним, в этом учебном году проведение основного государственного экзамена (ОГЭ) по предметам по ... 18.05.202109:18 На шести улицах отключат газ Сегодня в Мурманске пройдут плановые ремонтные профилактические работы. Как сообщают администрация города и ММБУ «Единая дежурно-диспетчерская служба», без газа в областном центре ...