#Все теги

Много шума и… ничего

04.09.201816:20

В середине лета в Мурманске на территории рыбного порта с большой помпой (вице-губернатор, шарики, ленточка) открылся специализированный магазин «Портовый». Государственная компания «Национальные рыбные ресурсы» уверяла, что продаваться в нем будет только свежая и охлажденная рыба по доступной цене. В первый день работы магазина у прилавков выстроилась очередь, правда, многие были недовольны ценой и ассортиментом рыбы. С тех пор прошло больше месяца. «Вечерний Мурманск» проверил, как сейчас обстоят дела со свежей и доступной рыбой для мурманчан.

 

Специальный проект

Создание специализированных магазинов в рыбных портах – это специальный проект ФГУП «Национальные рыбные ресурсы» по торговле свежей и охлажденной рыбой. Первый подобный магазин открылся в рыбном порту Калининграда, второй – у нас, в Мурманске. Принцип работы основан на алгоритме – рыба с борта судна напрямую поступает к покупателю. По замыслу инициаторов проекта, таким образом рыбная продукция, минуя всевозможных посредников, должна продаваться с минимальной наценкой. Такой подход должен был позволить «Нацрыбресурсам» обеспечить в своих магазинах цену на 15–20 процентов ниже, чем в целом по рознице. Должен был. Но не обеспечил. Журналисты «Вечерки» убедились, что ценник на рыбу в мурманском портовом магазине приблизительно такой же, как и в других торговых точках областного центра.

Почему? Вопрос отнюдь не праздный. Мы разговаривали с мурманскими рыбопромышленниками еще накануне открытия нового магазина. Все они говорили примерно одно и то же: «Желаю удачи, правда, у них ничего не получится». И при этом приводили множество аргументов, почему не получится. Сегодня, спустя месяц после открытия магазина, можно констатировать, что ничего и не получилось.

 

Один из многих

Попытаемся рассказать, почему новый рыбный магазин оказался всего-навсего одним из многочисленных ему подобных, а вовсе не стал центром притяжения для тех, кто желает приобрести свежую и дешевую рыбу.

Федеральное агентство по рыболовству и «Нацрыбресурсы» – предприятия государственные. Наивно полагать, что две государственные структуры, имея в собственности всего два промысловых судна, смогут накормить свежей и дешевой рыбой более полумиллиона жителей Мурманской области. Естественно, они вынуждены заключать договоры с настоящими рыбодобывающими предприятиями. То есть с частными компаниями. А рыбная отрасль у нас рыночная. Это признано государством. Стало быть, и цены диктует рынок. Не будут же промысловики себе в убыток работать только для того, чтобы помочь Федеральному агентству по рыболовству реализовать свой красивый проект по продаже дешевой рыбы!

Впрочем, и само понятие «дешевая» весьма гибкое. Чиновник, возможно, считает, что если на 20 рублей дешевле, то уже хорошо. Но покупатель ждет реального снижения цены на рыбу. Ведь если в одном рыбном магазине весь ассортимент чуть дешевле, чем в других, то в поисках этого самого «чуть» мы потратим на поездки в общественном транспорте или на бензин больше, чем разница в цене на рыбу.

К тому же магазин «Портовый» находится в километре от ближайших жилых домов. И как ему при таком местоположении бороться за место под рыночным солнцем? Только с помощью резкого снижения цен. Будет дешевая и качественная рыба – и народ пойдет, поедет, побежит в «Портовый», несмотря на совершенно неудобное расположение.

 

Когда ожидается треска?

Однако сейчас цены в магазине «Портовый» вызывают вопросы. Например, охлажденная потрошеная треска без головы стоит 249 рублей за килограмм, а такая же, но свежемороженая – 199 рублей. Но любой технолог скажет, что затраты на производство мороженой рыбы выше. Кстати, покупатели в «Портовом» свидетельствуют, что охлажденная рыба бывает в продаже далеко не всегда. Говорят, что люди звонят в магазин по единственному доступному телефонному номеру и задают один и тот же вопрос: «Когда ожидается охлажденная треска?».

Из всего вышесказанного можно сделать вывод – план Росрыболовства по открытию магазина «по торговле свежей и охлажденной рыбой по цене, доступной для широкого круга покупателей» не удался. Получился очередной, причем довольно неуклюжий, рекламный ход.

Вот мнения покупателей специализированного рыбного магазина «Портовый» в Мурманске:

– Мы с мужем не в восторге от нового специализированного рыбного магазина, – рассказала Юлия Дьячук. – Недавно мы были в Белоруссии, и там рыбные отделы в обычных супермаркетах намного привлекательнее, чем наш «Портовый». Охлажденная продукция тут бывает не всегда, а замороженная, как нам показалось, не лучшего качества.

– Поверьте, я сам в порту работаю и знаю, как выглядит свежая рыба, – поддержал девушку ее супруг Сергей Дьячук. – Да и цены в «Портовом» вряд ли можно назвать очень демократичными. 199 рублей за килограмм свежемороженой трески, мне кажется, это перебор. Можно и дешевле продавать. Вот наши рыбаки-любители, когда сами выходят на рыбалку, то пойманную треску по 150 рублей за килограмм друзьям да знакомым продают.

– Я родом из Донбасса, из города Краснодон. В Мурманск приехал в 2014 году и с того времени так и не могу понять, что у вас с ценами на рыбу. Почему они такие высокие? Вы же в рыбной столице живете, – недоумевает Сергей Михайлович Яковенко. – Этой весной я побывал на родине, так там и ассортимент, и цены не сильно отличаются от мурманских. Хотя тут, в «Портовом», все-таки чуть-чуть дешевле, чем в других магазинах.

– Цены в «Портовом» вполне приемлемы, но я точно знаю, что кальмары и вяленую рыбу можно найти дешевле, – отметил Сергей Романов. – А вот на свежемороженую продукцию, треску, пикшу здесь точно самые низкие цены. Но, признаюсь, мне больше нравится другая мурманская сеть магазинов. Там ассортимент шире, продукция очень высокого качества и торговые точки расположены в разных районах города, для покупателей это важно. Но в любом случае идея создать новый специализированный рыбный магазин – это здорово. «Портовый» только начал работать, и я думаю, что со временем у него появятся верные клиенты.

 

К ТЕМЕ:

 

Вопрос о высокой стоимости российской рыбы неоднократно поднимался в последние годы. На высокие цены на рыбу жаловался в декабре прошлого года Владимиру Путину в ходе пресс-конференции директор Мурманского рыбокомбината Михаил Зуб. На стоимости рыбы сказывается большая цепочка посредников от рыбака до прилавка, и на это неоднократно указывал руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. В высоких ценах на рыбу виноваты «мошенники и жулики, которые контролируют переход рыбы от причала до прилавка», заявлял и руководитель ФАС Игорь Артемьев.

Попытку создать специализированные рыбные магазины Росрыболовство предпринимало еще в прошлом десятилетии. В 2009 году ведомство подготовило концепцию создания такой сети, в рамках которой планировалось открыть в разных городах 15 магазинов «Океан», а к 2012 году их число планировали довести до 250. Но «Океаны» так и не открылись.

 

Магазины «7я»

 

Пикша потрошеная, б/г, охл. – 189.90

Камбала потрошеная, б/г, охл. – 249.90

 

Магазин «О’кей»

 

Треска филе, без кожи, охл. – 439

Треска потрошеная, б/г, охл. – 279

Камбала – 189

Пикша филе – 339

Магазин «Рыбный»

Треска филе с кожей, охл. – 369

Пикша – 189

Скумбрия с/м – 189

Треска с/м – 219

 

Магазин «Портовый»

Треска потрошеная, б/г, охл. – 249

Камбала потрошеная, б/г, охл. – 179

Треска с/м – 199

Пикша б/г, с/м – 169

Камбала с/м – 169

Зубатка пестрая б/г, с/м – 123

 

Дарья МЕДВЕДЕВА, Андрей ПРИВАЛИХИН.

vmnews@vmnews.ru Фото из архива редакции.

#Город
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
08.04.202011:15 Кандалакшского предпринимателя оштрафовали за отсутствие договора с продавцом Кандалакшская прокуратура проверила деятельность индивидуального предпринимателя, так как в ведомство с жалобами на нее обратилась северянка. Как выяснилось, бизнесвумен, которая занималась ... 08.04.202011:03 В Заполярье пенсионерам «наличку» доставят на дом Губернатор Мурманской области Андрей Чибис призвал руководителей банков срочно усилить меры безопасности и серьезно отнестись к исполнению ограничений, введенных в связи с угрозой распространения ... 08.04.202011:01 Ещё трёх пациентов вылечили от CoViD-19 в Заполярье В Мурманской области сегодня выписывают ещё трёх человек, вылеченных от коронавируса. Они проходили лечение в Мурманской областной больнице им. Баяндина и в Оленегорской ЦГБ. Лечение принесло ... 08.04.202010:50 В Заполярье еще у 25 человек подтвержден коронавирус В Мурманской области за сутки сразу у 25 пациентов федеральная лаборатория подтвердила коронавирус.Все пациенты проходят лечение в изолированных боксах с момента получения у них предварительно ... 08.04.202010:40 Кировчанка ударила сожителя ножом в шею В правоохранительные органы обратился житель Кировска, которого сожительница ранила в шею. Стражи порядка выяснили, что пара повздорила, женщина схватила кухонный нож и ударила им северянина. К ... 08.04.202010:28 Почта России меняет график работы В связи с распространением коронавируса график работы отделений Почты России будет скорректирован. Почтовые отделения, кроме круглосуточных, будут открыты пять дней в неделю. В каждом ... 08.04.202010:15 В Кандалакше задержали двух пьяных водителей Внимание кандалакшских сотрудников ГИБДД привлек водитель автомобиля «Дэу», который неадекватно вел себя на дороге. Стражи порядка остановили шофера, стали проверять документы и ... 08.04.202010:02 В апреле Юридическая клиника МАГУ будет консультировать онлайн Несмотря на сложившуюся эпидемиологическую ситуацию в регионе, студенческая правовая консультация (Юридическая клиника) Мурманского арктического государственного университета продолжает свою ... 08.04.202009:49 Росреестр запустил горячую линию для жителей Заполярья В рамках ограничительных мер, управление Росреестра по Мурманской области с 10 по 30 апреля ежедневно с 10:00 до 13:00 проводит дистанционные консультации на горячей линии. Все желающие смогут ... 08.04.202009:36 Региональное управление ФСИН представило выставку военно-патриотического плаката На втором этаже административного здания УФСИН России по Мурманской области открылась выставка к 75-летию Великой Победы. Ее подготовил отдел по работе с личным составом УФСИН. Выставка представляет ... 08.04.202009:23 Граждане Судана не смогли сбежать из России Сотрудники УФСБ России по Мурманской области совместно с ПУ ФСБ России по республике Карелия задержали шестерых граждан Судана, не имеющих регистрации в России. Они пытались пересечь границу из ... 08.04.202009:10 В Заполярье объявили конкурс грантов на издание литературных альманахов В министерстве культуры Мурманской области принимают заявки для участия в конкурсе на предоставление грантов в форме субсидий из областного бюджета на издание литературных альманахов. Участниками ... 08.04.202008:57 Фрегат «Адмирал Касатонов» готовится пройти проливную зону Первый серийный фрегат проекта 22350 «Адмирал флота Касатонов» продолжает переход в Балтийское море после завершения программы испытаний на Северном флоте. Сейчас корабль находится в ...
Вчера
07.04.202023:07 Мурманские врачи вылечили несовершеннолетнего пациента с коронавирусом По информации, актуальной на 23:00 07.04.2020 года, в Мурманской области подтверждено 18 случаев заболевания коронавирусом: - 2 пациента выздоровели и выписаны из больницы; - 16 человек ... 07.04.202022:11 Мурманчане заплатили почти 3 миллиона за административные нарушения С начала года административная комиссия управления Первомайского округа города Мурманска рассмотрела 513 дел. Из них по 261 делу были назначены штрафы. Остальные нарушители пока отделались ... 07.04.202021:59 Два мурманских дома останутся без холодной воды В целях обеспечения надежной и качественной работы систем водо-, газо-, тепло- и электроснабжения населения города, администрация Мурманска и ММБУ «Единая дежурно-диспетчерская ... 07.04.202021:46 Ковдорский ГОК функционирует в условиях коронавируса Введены дополнительные меры безопасности в связи с распространением коронавирусной инфекции. С 3 апреля на предприятии начато измерение температуры работникам. Для этого 2 раза в день проводится ... 07.04.202021:33 ФМБА ожидает спад распространения COVID-19 в июне По предварительным прогнозам, уменьшение количества ежедневной заболеваемости коронавирусом ожидается уже в июне. Об этом, во время интервью телеканалу «Россия 24», рассказала глава ... 07.04.202021:20 Северянам предлагают изучить природу Арктики Проектный офис развития Арктики и Экофонд Сибирского федерального университета подготовили бесплатные виртуальные уроки для детей. Норильский детский центр «Белый мишка» открыл доступ к ... 07.04.202021:08 Евгений Никора поблагодарил работников цеха по сортировке твердо-бытовых отходов Глава администрации города Мурманска рассказал о нелегком труде работников цеха по сортировке ТБО в период пандемии коронавирусной инфекции. Им, как и коммунальным служащим, приходится работать ... 07.04.202020:54 В Мурманске облагородят площадки для собак Специалисты Центра городского развития Мурманской области совместно с кинологами определили в Мурманске места для выгула собак. Всего запланировано облагородить около 20 таких территорий. В ... 07.04.202020:42 В Мурманской области бизнесменам помогут онлайн В рамках онлайн-проекта “Бизнес на самоизоляции” на этой неделе состоится сразу шесть мероприятий. Все они бесплатные. Регистрация доступна по ссылкам. Так, сегодня в 19 часов пройдет ... 07.04.202020:30 Мошенники увели 60 тысяч со счета пенсионера из Заполярья 65-летний житель поселка Нивский Кандалакшского района Мурманской области лишился 60 тысяч рублей, клюнув на удочку мошенников. Они действовали по избитой схеме: позвонили пенсионеру, представившись ... 07.04.202020:17 Андрей Чибис: реабилитационное предприятие инвалидов отшивает 5000 масок в день Сегодня Андрей Чибис посетил Мурманское реабилитационное предприятие инвалидов, в котором в срочном порядке наладили производство защитных масок. Сейчас старательные труженики организации отшивают ... 07.04.202020:05 Владельцы ТРЦ заплатят за сломанную ногу мурманчанки Наказание рублем настигло владельцев помещений в торговом центре на улице Капитана Орликовой, 15. На них постоянно жалуются жители микрорайона. Хозяева торгового центра за различные нарушения уже не ... 07.04.202019:53 В Печенгский район прилетели лебеди #Видео Житель Печенгского района Андрей Крохинов заснял на видео прибытие в Заполярье грациозных и красивых птиц - лебедей. Запись была опубикована в сообществе «ЗВ Онлайн» в социальной сети ... 07.04.202019:40 Мурманчане смогут оплатить долги не выходя из дома Управление Федеральной службы судебных приставов по Мурманской области сообщает, что все задолженности можно оплатить не выходя из дома в режиме онлайн. Для этого необходимо найти на сайте ... 07.04.202019:28 В Мурманске УК забыли про сосульки Крыши некоторых жилых домов областного центра на улице Карла Либкнехта начали зарастать сосульками.  Ледышки висят нетронутыми на крышах домов № 9, 11 и 21/22. Период самоизоляции - не повод ... 07.04.202019:16 Соседи сдали мурманчанина властям Житель областного центра уже неоднократно попадался в поле зрения правоохранительных органов и административной комиссии управления Первомайского округа. Два раза с разницей в месяц он шумом в своей ... 07.04.202019:05 В министерство труда и соцразвития мурманчанам можно обратиться удаленно Обратиться в региональное министерство труда и социального развития мурманчане могут по электронной почте.Личный прием граждан в ведомстве приостановлен. Однако направить документы или получить ... 07.04.202019:00 Магазины с маленьким количеством покупателей могут открыть пораньше Во время прямого эфира губернатора Андрея Чибиса с предпринимателями прозвучал вопрос о преждевременном открытии магазинов с низкой пропускной способностью – ведь там, в отличие от ТРЦ, толпы ... 07.04.202018:54 Жители Заполярья трижды встречали лисичек #Видео Сегодня, 7 апреля, мурманчанин Алексей Алексеев разместил в соцсетях снимки замечательный жительницы областного центра – рыжей лисицы. На фотографиях она гуляет по сопкам рядом с улицей ... 07.04.202018:42 Прогноз погоды в Мурманске на 8 апреля  Завтра в областном центре ожидается потепление. Температура ночью от +1 до  -4°, а днем до + 7 °. Облачная с прояснениями погода. Небольшой кратковременный дождь, мокрый снег. ... 07.04.202018:36 Андрей Чибис: рыбалку в Териберке пока не разрешат Прямо сейчас Андрей Чибис проводит прямую трансляцию на своей публичной странице в социальной сети «Instagram». Прямой эфир уже собрал около 2500 тысяч зрителей. Губернатору поступило ... 07.04.202018:30 Зачем нужна поправка о праве на соцгарантии? #Видео#Поправки#Конституция   07.04.202018:23 Мурманские предприниматели без дохода получат пособие Сегодня губернатор Андрей Чибис общается в прямом эфире в своем аккаунте в социальной сети «Instagram» с представителями малого и среднего предпринимательства. В дополнение к принятым ... 07.04.202018:18 Поезда Октябрьской железной дороги теперь стерильны Все пассажирские вагоны Октябрьской железной дороги ежесуточно проходят дезинфекцию. Работа проводится в 250 вагонах поездов дальнего следования и в 1350 пригородных пассажирских вагонах. Обработка ... 07.04.202018:18 Шумную мурманчанку успокоили с помощью полиции В областном центре, ночную дискотеку в доме № 6 в проезде Михаила Бабикова удалось прервать только после приезда наряда полиции. Девушка включила музыку тогда, когда соседи легли спать. С ... 07.04.202018:07 На Достоевского в Мурманске бегает стая дворняг #Видео Жители областного центра сообщают о том, что в районе дома 14 на улице Достоевского бегает свора собак. Новость опубликована в соцсети «ВКонтакте» в группе «Подслушано в Мурманске ... 07.04.202017:55 Мурманские бабочки отправятся на склад В Мурманске, у дома № 101 на Кольском проспекте, сегодня начали разбирать световую конструкцию «Времена года» с бабочками и цветами. Инсталляции «Лето – Осень» и ...