#Все теги

Рецепты укрощения аппетита

16.04.201307:00

 

Среди современных женщин найдется не так уж много счастливиц, которым никогда не надо было "похудеть к отпуску", "привести в порядок фигуру к свадьбе" или "просто сбросить пару лишних килограммов".

К сожалению, большая часть женщин, живущих в развитых странах, имеет лишний вес. И это неудивительно, ведь современные продукты питания (а особенно фастфуд, полуфабрикаты и то, что употребляется для перекусов) - это в основном жиры и углеводы. Конечно, трудно сохранить форму в таких условиях: в 1 грамме жира содержится 9 килокалорий. А сколько мы этих граммов съедаем за день? Лучше не считать или, наоборот, лучше один раз посчитать и понять, как много лишнего поступает в организм и затем откладывается на боках, бедрах и животе.

Как можно уменьшить количество потребляемых жиров и углеводов, ведь зачастую так тянет перекусить в минуты отдыха или поплотнее поесть за обедом? Как можно укротить аппетит и потреблять меньше еды, особенно жирной? Давайте вместе рассмотрим самые распространенные ситуации.

Ситуация: делать особо нечего, съем, пожалуй, что-нибудь

Зачастую, когда наши руки и голова ничем не заняты, так и тянет взять пачку печенья, упаковку орешков, чипсов и прочее. Это рефлекс "незанятых рук" (у многих такая же ситуация наблюдается с сигаретами: нечего делать - идем курить). Поэтому не позволяйте своим рукам и голове бездействовать, займите их чем-нибудь полезным или интересным. Это могут быть пазлы, вышивание, плетение браслетов, чтение книг или игрушка на телефоне. Очень важно всегда контролировать свои действия, так как наша привычка к перекусам настолько автоматическая, что зачастую мы осознаем, что съели 100 граммов жареного арахиса только после того, когда увидим перед собой пустую упаковку.

Ситуация: очень есть захотелось!

Бывает так, что вдруг хочется плотно поесть, причем в самое неподходящее время, например, часов в 8 вечера (а мы все знаем, что есть в такое позднее время людям, следящим за своим весом, категорически не стоит). Что же делать? Ни в коем случае не отказывать себе в удовольствии приготовить желанное блюдо! Хотите мяса по-французски? Прекрасно! Идите на кухню и полностью отдайтесь процессу приготовления. Пока вы будете отбивать мясо, нарезать лук, солить, перчить и прочее, ваши рецепторы в полной мере насладятся и запахом, и видом пищи. И не уходите из кухни, пока блюдо готовится: сильный запах приготовляемой еды способен насытить не хуже самой еды. И к моменту готовности блюда вам уже не захочется его есть. Этот прием работает почти всегда и со всеми. А приготовленное блюдо можно будет съесть завтра на обед.

Ситуация: что бы такое съесть, чтобы похудеть?

Похудеть хочется, но и есть тоже очень хочется… Да и совсем не есть тоже невозможно: ритм жизни требует энергии, а берем ее мы из продуктов. Жиры (главный источник лишних калорий) содержатся практически во всех продуктах, и контролировать их потребление достаточно сложно. Что можно сделать в такой ситуации? Можно обратиться к безопасным сертифицированным средствам, позволяющим ограничивать поступление жиров в организм и таким образом контролировать вес.

В таких средствах основное действующее вещество блокирует фермент липазу. Функция липазы - расщепить поступившие в организм жиры и подготовить их для дальнейшего усвоения. Если этот фермент будет заблокирован, то расщепление и всасывание жиров в кишечнике будет ограничено.

Ситуация: что пить, чтобы похудеть?

Лучшее питье практически для всех случаев - минеральная вода. Причем старайтесь не экономить: не покупайте воду в пластиковых бутылках и в сомнительных местах. Качественная столовая минеральная вода не только насыщает организм необходимыми минералами, но и улучшает перистальтику кишечника, способствуя очищению ЖКТ. Если у вас нет противопоказаний, то можно дважды устраивать себе очищающий курс с помощью лечебной минеральной воды. Эффект не заставит себя ждать: за двухнедельный курс даже без специальных диет можно похудеть на 2-5 килограммов. Кроме того, улучшаются цвет лица, состояние кожи, волос, ногтей. Главное, не забудьте предварительно посоветоваться с гастроэнтерологом.

Если нет возможности употреблять минеральную воду, пейте обыкновенную воду с добавление сока лимона или лайма. При регулярном употреблении такой "лимонад" тоже способствует нормализации веса.

Подготовлено по материалам открытых Интернет-источников.

К ТЕМЕ:

Увидеть еду - и не съесть!

Мысли о еде не отступают: образы сочного стейка или жирного эклера бомбардируют сознание. Не пытайтесь от них убежать, поступите ровно наоборот: представьте процесс их поедания - и вы съедите в два раза меньше, чем хотелось поначалу.

Главное условие: представить именно то, что вы сейчас собираетесь есть, и увидеть процесс поедания неоднократно и во всех подробностях.

Американские исследователи из университета Питсбурга предложили двум группам участников "прорепетировать" в своем сознании, как они поедают шоколадное драже. Те, кто провел 30 таких "репетиций", сразу после них съели в два раза меньше драже, чем те, кто представил этот процесс всего три раза.

Ученые пришли к выводу, что такая визуализация заблаговременно включает механизм насыщения. Поскольку чувство сытости приходит с запозданием (приблизительно через 20 минут после того, как мы утоляем голод), предварительные "репетиции" позволяют вовремя убрать тарелку в сторону.

БУДЬ В КУРСЕ:

От какой еды не хочется спать?

Почему иногда от еды неудержимо клонит в сон, а бывает, что обед, наоборот, помогает проснуться? Чтобы питание бодрило, нужно правильно составлять свой рацион.

Группа ученых из Кембриджского университета пришла к выводу, что белки имеют свойство действовать на организм как прохладный душ и к тому же помогать сжигать жир.

За бодрость и стройность отвечают одни и те же клетки в гипоталамусе (особый отдел мозга) - это нейромедиаторы под названием "орексины". Если их активность снижена, возникает нарколепсия - заболевание, при котором приступы сонливости до того сильны, что наступает внезапное засыпание. Кроме того, от деятельности орексинов зависит и скорость общего обмена веществ.

Исследователи сравнили действие разных продуктов на орексины. Выяснилось, что аминокислоты, то есть составные части белков куриного яйца, говядины или сои, стимулируют деятельность орексинов эффективнее всех остальных микронутриентов, вместе взятых.

А вот глюкоза, напротив, обладает свойством блокировать эти полезные клетки гипоталамуса. Впрочем, стоит ей объединиться на тарелке с белком, как этот вредный эффект сводится практически к нулю.

Так что идеальным вариантом завтрака будет тост с вареным яйцом или йогуртом вместо сладкой булочки. Кроме того, в сонный день лучше избегать обеда с большим количеством хлеба, пасты, риса, картофеля и, конечно, сладостей - иначе бороться с желанием вздремнуть часик-другой будет невозможно. Зато съесть печенье на ночь - самое то.

#Выбор редакции
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
20.10.202121:46 В Мурманске будет ветрено и снежно Завтра в областном центре синоптики прогнозируют небольшой снег на протяжении всего дня. Максимальный уровень влажности составит 89 процентов. Ветер восточный и северо-восточный, до 4,4 метров в ... 20.10.202121:28 Через неделю жители Заполярья смогут стерилизовать своих питомцев На следующей неделе в Заполярье сотрудники мурманской областной станции по борьбе с болезнями животных проведут традиционную акцию «Дни стерилизации». Северяне смогут стерилизовать своих ... 20.10.202121:10 В Мончегорске пройдет областной музыкальный фестиваль В эту субботу, 23 октября, в Мончегорске пройдет областной фестиваль духовой, эстрадно-духовой и джазовой музыки «Музыкальные фантазии». «Музыкальные фантазии» – это ... 20.10.202120:52 Двор на улице Гвардейской благоустроят с учетом пожеланий мурманчан В областном центре продолжаются работы по реализации федеральной программы «Формирование комфортной городской среды», благодаря которой будет приведена в порядок территория около дома № ... 20.10.202120:34 Северян приглашают на выставку студенческих работ В отделе Мурманского областного художественного музея «Культурно-выставочный центр Русского музея» (улица Софьи Перовской, 3) работает выставка творческих работ студентов и преподавателей ... 20.10.202120:16 На выплаты медикам выделят почти 70 миллиардов рублей Правительство направит еще 69 миллиардов рублей на социальные выплаты медработникам на фоне пандемии коронавируса. «Очень непросто приходится нашим медицинским работникам. Уже больше полутора ... 20.10.202119:58 В заполярные отели будут заселять по QR-коду С 30 октября в отели и гостиницы Мурманской области можно будет заселиться по QR-коду сертификата вакцинации или переболевшего коронавирусом. Такое решение связано не только с мерами по борьбе с ... 20.10.202119:40 Невакцинированных пенсионеров из Мурманской области отправят на самоизоляцию 30 октября в Заполярье будет введен четырехнедельный режим самоизоляции для северян, чей возраст превышает 65 лет. Об этом сегодня сообщил губернатор Мурманской области Андрей Чибис на заседани ... 20.10.202119:22 Мурманчанка останется без мужа и жилья? Нотариусы советуют горожанам, как не попасть впросак в спорных жизненных ситуациях Что делать, если бывшая жена хочет увезти вашего ребенка за границу навсегда? Как быть, если в наследство вам ... 20.10.202119:04 Договор со школой боевых искусств на Скальной был расторгнут из-за долгов Сегодня информационное агенство «Северпост» разместило на своем сайте материал о помещении в доме № 14 на улице Скальной, где располагалась частная школа боевых искусств Владимира ... 20.10.202118:46 Владимир Путин подписал указ о нерабочих днях Напомним, вчера вице-премьер РФ Татьяна Голикова предложила объявить с 30 октября по 7 ноября нерабочие дни из-за ситуации с распространением коронавируса. Сегодня на совещании с членами ... 20.10.202118:28 В научном онлайн-фестивале участие приняли больше 600 северян 15 и 16 октября в мурманском арктическом государственном университете прошел всероссийский фестиваль «Nauka 0+». Педагоги и студенты-волонтеры вуза проводили онлайн-квесты, виртуальные ... 20.10.202118:10 Мурманские супермаркеты будут работать в привычном режиме Как сообщает ТАСС со ссылкой на представителей пресс-служб, популярные торговые сети продолжат работать в обычном режиме в объявленные нерабочими дни с 30 октября по 7 ноября.  Так, покупателей ... 20.10.202117:52 В доме на улице Гагарина произошла коммунальная авария Северянин Артем Купченко, проживающий в доме № 9/5 на улице Гагарина, пожаловался на отсутствие электричества. По его словам, это произошло из-за затопления подвала. «Управляющая компания ... 20.10.202117:34 В Мурманске покажут военно-историческую реконструкцию Петсамо-Киркенесской операции В преддверии 77-й годовщины разгрома немецко-фашистских войск в Заполярье в Мурманске пройдет серия памятных мероприятий. Так, 22 октября в Мурманском областном Дворце культуры и народного ... 20.10.202117:16 Северян ожидает сильный снегопад Как сообщает ФГБУ «Мурманское УГМС», ночью и утром 21 октября на юге и востоке Мурманской области ожидается сильный снег. Водителям необходимо соблюдать ПДД, быть предельно ... 20.10.202117:00 Юные мурманчане высадили тюльпаны В минувший понедельник, 18 октября, ученики четвертого класса мурманской гимназии № 1 приняли участие в традиционной акции «Тюльпаны дружбы». Под руководством педагога они разрыхлили ... 20.10.202116:43 Мурманчане побывали на родине легендарного бойца «Вечерний Мурманск» не раз рассказывал о судьбе разведчика Александра Юневича. Поводом вновь обратиться к этой теме стала поездка мурманских поисковиков на родину легендарного бойца ... 20.10.202116:27 Всероссийская перепись населения продолжится в обычном режиме Как сообщает ТАСС со ссылкой на пресс-службу Росстата, Всероссийская перепись населения будет проходить в обычном режиме. Переписчики продолжат обходить дома россиян, однако меры защиты от ... 20.10.202116:11 В Никеле по кускам разваливается фасад жилого дома На разрушающуюся стену одного из домов местные жители пожаловались в социальной сети «ВКонтакте» в группе «Никель [Ni]». На снимке видно, как часть фасада снизу стены ... 20.10.202115:56 Россияне стали усиленно искать авиабилеты после предложения ввести неделю «ковидных» выходных Как сообщает ТАСС со ссылкой на руководителя пресс-службы сервиса для планирования путешествий OneTwoTrip Елену Шелехову, число поисковых запросов авиабилетов возросло почти в 2,3 раза в первый час ... 20.10.202115:40 Северянка доверила счета любителю легкой наживы В полицию за помощью обратилась 55-летняя жительница Североморска. У нее с банковского счета пропали 65 тысяч рублей. Сотрудники полиции опросили женщину и выяснили, что недавно из-за преклонного ... 20.10.202115:30 В России предложили ограничить работу общепита из-за ковида Вице-премьер РФ Татьяна Голикова предложила регионам ввести запрет на проведение развлекательных мероприятий, а также ограничить работу заведений общественного питания с 23:00 до 6:00. Кроме того, ... 20.10.202115:23 Экономика может потерять 60 миллиардов при введении ограничительных мер в России Как сообщил первый вице-премьер Андрей Белоусов на совещании президента РФ, потери российской экономики в результате введения ограничительных мер на две недели могут составить 60 миллиардов рублей. 20.10.202115:20 Мурманчане жалуются на своры агрессивных собак Об очередных бездомных животных, которые не дают мурманчанам спокойно ходить по улицам, пожаловался житель областного центра Александр Гармаш в социальных сетях. «Сегодня шли на работу. ... 20.10.202115:07 Путин поддержал предложение об установлении нерабочей недели из-за ковида Президент Владимир Путин поддержал предложение правительства об установлении с 30 октября по 7 ноября нерабочих дней с сохранением заработной платы. Напомним, вчера вице-премьер РФ Татьяна Голикова ... 20.10.202115:00 В Колвице в доме сгорела женщина Напомним, пожар случился 20 октября в 8:42 на улице Набережная в одноэтажном деревянном доме № 11. В здании находилась женщина, она погибла. На место происшествия выехала следственно-оперативная ... 20.10.202114:54 В Кандалакшском районе сгорела «деревяшка» Пожар случился 20 октября в 8:42 на улице Набережная в одноэтажном деревянном доме № 11. В результате обрушилась кровля, дом полностью обгорел. Кроме того, в трех метрах от него обгорела и ... 20.10.202114:38 Беглый преступник пытался обокрасть мурманский гипермаркет На днях сотрудников Росгвардии вызвали в гипермаркет, который находится в Октябрьском округе. Там в отделе с верхней одеждой мужчина попытался украсть три свитера. В примерочной он сорвал с вещей ... 20.10.202114:23 Сотрудники мурманской мебельной фабрики завалили мусором детскую площадку Мурманчанка Ольга Шпадрева пожаловалась в соцсетях на состояние детской игровой площадки у дома № 22 на проспекте Ленина. Там у забора местной мебельной фабрики рядом с детской площадкой образовалась ... 20.10.202114:08 Мандаринка Иринка и перчик Артурчик: мурманчанка дает своим растениям имена Совсем скоро будут подведены итоги нашего урожайного конкурса «Что выросло, то выросло». А пока «Вечерний Мурманск» продолжает рассказывать об участниках конкурса для тех, кто ... 20.10.202113:52 Ночью в Мурманске загорелся гараж Сегодня ночью в росляковском автогородке потребовалась помощь пожарных. На улице Приморской вспыхнул гараж. В результате происшествия вещи, хранившиеся внутри бокса, сгорели, а стены и крышу гаража ... 20.10.202113:37 В Мурманской области составили портрет алиментщика Судебные приставы составили портрет заполярного алиментщика. Самым распространенным должником Мурманской области является безработный мужчина от 30 до 40 лет со средней задолженностью более 212 тысяч ... 20.10.202113:22 Невестка украла у мурманчанки шкатулку с драгоценностями В полицию с заявлением о краже золотых украшений обратилась 58-летняя мурманчанка. Общая сумма ущерба, по ее словам, составила 150 тысяч рублей. Установлено, что на время отпуска женщины в ее ... 20.10.202113:06 В Росляково кто-то остался без ужина Накануне вечером в Мурманске пожарные выезжали на вызов из дома № 7 на Североморском шоссе в Росляково. Как оказалось, в одной из квартир подгорела пища. Огонь потушили до прибытия экстренной службы. 20.10.202112:51 Билеты на полуфинал КВН в Мурманске разошлись за два часа Уже в эту субботу, 23 октября, на сцене Дворца культуры и народного творчества имени С. М. Кирова пройдет полуфинал Мурманской региональной лиги КВН. Билеты на выступление разлетелись как горячие ... 20.10.202112:36 От ковида умерли еще восемь северян В Мурманской области коронавирус обнаружили еще у 208 северян. Всего за все время с начала пандемии в Заполярье выявлено 76 255 случаев заболевания. За сутки прирост зафиксирован в Мурманске ... 20.10.202112:20 Жительница Ревды убила своего сына Ночью 11 июня жительница Ревды находилась со своим сыном 1999 года рождения у себя дома. В ходе ссоры, возникшей из-за неприязни к девушке сына, женщина ударила его ножом в грудь. Молодой человек ... 20.10.202112:05 Россия побила антирекорд по смертям от коронавируса за сутки Число смертей из-за коронавируса в России возросло за сутки на 1028, до 226 353. Это новый максимум с начала пандемии. Новые диагнозы поставили 34 073 россиянам, всего – 8 094 825. ... 20.10.202111:50 Грозит пожизненное: снятая с мурманского поезда женщина созналась в убийстве девочки Как сообщает следственное управление СК РФ по Вологодской области, подозреваемая в убийстве девятилетней девочки в Вологде призналась в преступлении. Напомним, 16 октября в Вологде пропала ...