#Все теги

Рецепты укрощения аппетита

16.04.201307:00

 

Среди современных женщин найдется не так уж много счастливиц, которым никогда не надо было "похудеть к отпуску", "привести в порядок фигуру к свадьбе" или "просто сбросить пару лишних килограммов".

К сожалению, большая часть женщин, живущих в развитых странах, имеет лишний вес. И это неудивительно, ведь современные продукты питания (а особенно фастфуд, полуфабрикаты и то, что употребляется для перекусов) - это в основном жиры и углеводы. Конечно, трудно сохранить форму в таких условиях: в 1 грамме жира содержится 9 килокалорий. А сколько мы этих граммов съедаем за день? Лучше не считать или, наоборот, лучше один раз посчитать и понять, как много лишнего поступает в организм и затем откладывается на боках, бедрах и животе.

Как можно уменьшить количество потребляемых жиров и углеводов, ведь зачастую так тянет перекусить в минуты отдыха или поплотнее поесть за обедом? Как можно укротить аппетит и потреблять меньше еды, особенно жирной? Давайте вместе рассмотрим самые распространенные ситуации.

Ситуация: делать особо нечего, съем, пожалуй, что-нибудь

Зачастую, когда наши руки и голова ничем не заняты, так и тянет взять пачку печенья, упаковку орешков, чипсов и прочее. Это рефлекс "незанятых рук" (у многих такая же ситуация наблюдается с сигаретами: нечего делать - идем курить). Поэтому не позволяйте своим рукам и голове бездействовать, займите их чем-нибудь полезным или интересным. Это могут быть пазлы, вышивание, плетение браслетов, чтение книг или игрушка на телефоне. Очень важно всегда контролировать свои действия, так как наша привычка к перекусам настолько автоматическая, что зачастую мы осознаем, что съели 100 граммов жареного арахиса только после того, когда увидим перед собой пустую упаковку.

Ситуация: очень есть захотелось!

Бывает так, что вдруг хочется плотно поесть, причем в самое неподходящее время, например, часов в 8 вечера (а мы все знаем, что есть в такое позднее время людям, следящим за своим весом, категорически не стоит). Что же делать? Ни в коем случае не отказывать себе в удовольствии приготовить желанное блюдо! Хотите мяса по-французски? Прекрасно! Идите на кухню и полностью отдайтесь процессу приготовления. Пока вы будете отбивать мясо, нарезать лук, солить, перчить и прочее, ваши рецепторы в полной мере насладятся и запахом, и видом пищи. И не уходите из кухни, пока блюдо готовится: сильный запах приготовляемой еды способен насытить не хуже самой еды. И к моменту готовности блюда вам уже не захочется его есть. Этот прием работает почти всегда и со всеми. А приготовленное блюдо можно будет съесть завтра на обед.

Ситуация: что бы такое съесть, чтобы похудеть?

Похудеть хочется, но и есть тоже очень хочется… Да и совсем не есть тоже невозможно: ритм жизни требует энергии, а берем ее мы из продуктов. Жиры (главный источник лишних калорий) содержатся практически во всех продуктах, и контролировать их потребление достаточно сложно. Что можно сделать в такой ситуации? Можно обратиться к безопасным сертифицированным средствам, позволяющим ограничивать поступление жиров в организм и таким образом контролировать вес.

В таких средствах основное действующее вещество блокирует фермент липазу. Функция липазы - расщепить поступившие в организм жиры и подготовить их для дальнейшего усвоения. Если этот фермент будет заблокирован, то расщепление и всасывание жиров в кишечнике будет ограничено.

Ситуация: что пить, чтобы похудеть?

Лучшее питье практически для всех случаев - минеральная вода. Причем старайтесь не экономить: не покупайте воду в пластиковых бутылках и в сомнительных местах. Качественная столовая минеральная вода не только насыщает организм необходимыми минералами, но и улучшает перистальтику кишечника, способствуя очищению ЖКТ. Если у вас нет противопоказаний, то можно дважды устраивать себе очищающий курс с помощью лечебной минеральной воды. Эффект не заставит себя ждать: за двухнедельный курс даже без специальных диет можно похудеть на 2-5 килограммов. Кроме того, улучшаются цвет лица, состояние кожи, волос, ногтей. Главное, не забудьте предварительно посоветоваться с гастроэнтерологом.

Если нет возможности употреблять минеральную воду, пейте обыкновенную воду с добавление сока лимона или лайма. При регулярном употреблении такой "лимонад" тоже способствует нормализации веса.

Подготовлено по материалам открытых Интернет-источников.

К ТЕМЕ:

Увидеть еду - и не съесть!

Мысли о еде не отступают: образы сочного стейка или жирного эклера бомбардируют сознание. Не пытайтесь от них убежать, поступите ровно наоборот: представьте процесс их поедания - и вы съедите в два раза меньше, чем хотелось поначалу.

Главное условие: представить именно то, что вы сейчас собираетесь есть, и увидеть процесс поедания неоднократно и во всех подробностях.

Американские исследователи из университета Питсбурга предложили двум группам участников "прорепетировать" в своем сознании, как они поедают шоколадное драже. Те, кто провел 30 таких "репетиций", сразу после них съели в два раза меньше драже, чем те, кто представил этот процесс всего три раза.

Ученые пришли к выводу, что такая визуализация заблаговременно включает механизм насыщения. Поскольку чувство сытости приходит с запозданием (приблизительно через 20 минут после того, как мы утоляем голод), предварительные "репетиции" позволяют вовремя убрать тарелку в сторону.

БУДЬ В КУРСЕ:

От какой еды не хочется спать?

Почему иногда от еды неудержимо клонит в сон, а бывает, что обед, наоборот, помогает проснуться? Чтобы питание бодрило, нужно правильно составлять свой рацион.

Группа ученых из Кембриджского университета пришла к выводу, что белки имеют свойство действовать на организм как прохладный душ и к тому же помогать сжигать жир.

За бодрость и стройность отвечают одни и те же клетки в гипоталамусе (особый отдел мозга) - это нейромедиаторы под названием "орексины". Если их активность снижена, возникает нарколепсия - заболевание, при котором приступы сонливости до того сильны, что наступает внезапное засыпание. Кроме того, от деятельности орексинов зависит и скорость общего обмена веществ.

Исследователи сравнили действие разных продуктов на орексины. Выяснилось, что аминокислоты, то есть составные части белков куриного яйца, говядины или сои, стимулируют деятельность орексинов эффективнее всех остальных микронутриентов, вместе взятых.

А вот глюкоза, напротив, обладает свойством блокировать эти полезные клетки гипоталамуса. Впрочем, стоит ей объединиться на тарелке с белком, как этот вредный эффект сводится практически к нулю.

Так что идеальным вариантом завтрака будет тост с вареным яйцом или йогуртом вместо сладкой булочки. Кроме того, в сонный день лучше избегать обеда с большим количеством хлеба, пасты, риса, картофеля и, конечно, сладостей - иначе бороться с желанием вздремнуть часик-другой будет невозможно. Зато съесть печенье на ночь - самое то.

#Выбор редакции
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
08.07.202517:50 Ностальгия мурманским летом Несмотря на капризы заполярной погоды, очередной концерт цикла «Мелодии мурманского лета» подарил зрителям заряд положительных эмоций. На сцену в сквере на улице Ленинградской вышла ... 08.07.202517:19 Мурманские хирурги спасли «сложную» пациентку Хирурги Мурманского многопрофильного центра имени Н. И. Пирогова ФМБА России впервые провели сложнейшую реконструктивную операцию на подвздошно-бедренном сегменте. Пациентке со сложными ...
08.07.202516:48 Северянин скрывался от приставов в квартире матери Житель города Полярные Зори не платил алименты на содержание своего ребенка и задолжал 500 тысяч рублей. Мужчина скрывался от приставов, не открывал им дверь, на повестки и требования о явке не ... 08.07.202516:17 Семья – самая любимая конфета В детской библиотеке № 16 (улица Героев Рыбачьего, 59) ко Дню семьи, любви и верности прошло мероприятие «Ромашковая Русь». Родители вместе со своими детьми сначала послушали историю ... 08.07.202515:46 В Заполярье зацвели краснокнижные венерины башмачки В Мурманской области зацвели венерины башмачки – орхидея, занесенная в Красную книгу России. «Орхидея везде редка. Дело в том, что первые три года проросток развивается под землей в ... 08.07.202515:15 Мурманские полицейские нашли трех пропавших детей В июне в Мурманской области сотрудники полиции провели оперативно-профилактическое мероприятие «Розыск» и задержали 11 преступников, которые находились в федеральном розыске. Так, ... 08.07.202514:44 Диалог продолжается В Мурманске продолжаются встречи начальников управлений административных округов заполярной столицы с горожанами. Три из них состоялись на этой неделе. В ходе встречи с жильцами дома № 13 в проезде ... 08.07.202514:13 В Заполярье инвалиды по зрению смогут получить выплату на содержание собак-проводников В Мурманской области вводятся изменения в системе социальной поддержки граждан с инвалидностью по зрению, использующих собак-проводников. С 1 июня они имеют право на получение ежегодной денежной ... 08.07.202513:42 Юбилейный фестиваль «РОСТ» пройдет на новых площадках Юбилейный фестиваль уличного искусства «РОСТ» состоится в августе. Организаторы запланировали новые техники, форматы и локации. В Мурманск приедет 13 приглашенных команд художников. ... 08.07.202513:11 Празднуем семейный день 8 июля во всех муниципалитетах Мурманской области запланировано свыше 50 мероприятий, приуроченных ко Дню любви, семьи и верности, в которых примет участие более пяти тысяч северян. Жителей и гостей ... 08.07.202512:40 «Герои Севера» пополнили ряды Ассоциации ветеранов СВО В мурманском Штабе общественной поддержки «Единой России» 12 участникам региональной программы «Герои Севера» вручили удостоверения членов Ассоциации ветеранов специальной ... 08.07.202512:09 В мурманском порту траулер задел судно при швартовке 4 июля на территории мурманского рыбного порта траулер «Серпухов» при швартовке задел другое судно у причала. Пострадавших нет, разлива нефтепродуктов также не зафиксировано. ... 08.07.202511:38 Кто стал лучшим каменщиком? В Мурманской области завершился региональный этап национального конкурса профессионального мастерства «Строймастер». На этот раз участники состязались в номинации «Лучший ... 08.07.202511:07 Андрей Чибис поздравил северян с Днём семьи, любви и верности Губернатор Мурманской области Андрей Чибис поздравил северян с Днём семьи, любви и верности: «Семья — это не просто слово. Это близкие люди, рядом с которыми спокойно, надёжно и тепло. ... 08.07.202510:36 Мурманских подростков накажут за продажу наркотиков Прокуратура Ленинского округа утвердила обвинительное заключение по уголовному делу в отношении двух 17-летних мурманчан. Так, в сентябре 2023 года трое подростков, один из которых не достиг ... 08.07.202510:05 В Мурманске прошло первое заседание архитектурно-градостроительного совета В Мурманске состоялось первое заседание расширенного областного архитектурно-градостроительного совета. Глава региона Андрей Чибис и участники обсудили проект прогулочно-рекреационного маршрута с ... 08.07.202509:34 Иван Лебедев поздравляет мурманчан с Днем семьи, любви и верности Временно исполняющий полномочия главы города Мурманска Иван Лебедев поздравляет мурманчан с Днем семьи, любви и верности: «Поздравляю вас с замечательным праздником – Днем семьи, любви и ... 08.07.202509:03 Широким фронтом Работы в рамках дорожной кампании идут во всех муниципалитетах региона. По плану «На Севере – жить!» в Мурманской области ремонтируются 88 объектов местного значения, 16 из которых ...
Вчера
07.07.202520:48 Завтра в Мурманской области будет облачно и дождливо 8 и 9 июля наш регион будет находиться в малоградиентном барическом поле: местами пройдет небольшой дождь. Ожидается облачная погода. Ветер северо-западный, северный умеренный. Температура воздуха ... 07.07.202520:17 Осужденный из мурмашинской колонии стал призером конкурса колокольного звона В Москве подвели итоги Всероссийского конкурса колокольного звона среди осужденных, отбывающих наказание в виде лишения свободы. В этом году в финал конкурса вышло 30 участников из 25 регионов нашей ... 07.07.202519:57 Андрей Чибис вручил награды северянам в преддверии Дня семьи, любви и верности В Мурманске состоялся областной праздник, посвященный Дню семьи, любви и верности. Гостей мероприятия поздравил губернатор Андрей Чибис. «Сегодня здесь собрались те семьи, которые являются ... 07.07.202519:46 Мурманские дорожники продолжают наводить в городе порядок Сотрудники муниципального учреждения «Управление дорожного хозяйства» за выходные вывезли с улиц Мурманска 130 кубометров смета. Ночью дорожники работали на дорогах общего пользования, в ... 07.07.202519:15 Северяне станут семьей на Всероссийском свадебном фестивале в Национальном центре «Россия» Масштабная церемония состоится с 8 по 10 июля, всего в ней примут участие более 200 пар из разных регионов России. Валерий Губин и Ольга Липатова из ЗАТО Александровск. Он – военнослужащий, ... 07.07.202518:44 После ареста недвижимости руководитель мурманской организации рассчитался с долгами В Мурманске руководитель туристической компании задолжал другим северянам почти 12 миллионов рублей, а погашать долги не торопился. Тогда за дело взялись приставы и арестовали недвижимость, которая ... 07.07.202518:13 Предпринимателей приглашают на встречу с инвестиционным уполномоченным администрации города Мурманска Как сообщает комитет по экономическому развитию и туризму администрации города Мурманска, 15 июля с 11:00 до 12:00 состоится рабочая встреча с предпринимателями города Мурманска. Ее проведет Варич ... 07.07.202517:42 Мурманчанина будут судить за несколько краж В полицию за помощью обратился представитель одного из сетевых магазинов Мурманска.  Из торговой точки пропали продукты на шесть тысяч рублей. Сотрудники уголовного розыска выяснили, что к ... 07.07.202517:11 В Мурманске состоялось первенство города по мотокроссу Соревнования прошли на закрытой площадке на Автопарковом проезде у озера Карьерного и штаба-бункера 14- армии. Категории спортсменов разделились по возрасту и объему двигателя «железных ... 07.07.202516:40 Мурманчанин попытался вынести из гипермаркета кроссовки и нижнее белье Росгвардейцы задержали 28-летнего мурманчанина, который хотел обворовать гипермаркет в Октябрьском округе города. Он попытался пронести мимо касс пару кроссовок и нижнее белье на сумму в три тысячи ... 07.07.202516:15 В Кировске задержан директор фирмы-организатора трейлового забега В рамках расследования уголовного дела следователь СК задержал генерального директора коммерческой организации, который отвечал за безопасность участников массового спортивного мероприятия – ... 07.07.202516:09 Жители Мурманска поговорят с депутатом 9 июля с 16:00 до 17:00 личный прием избирателей проведет депутат Совета депутатов города Мурманска Шаповалов Дмитрий Павлович (15 округ). Он приглашает северян в Региональную общественную ... 07.07.202515:38 Выйти в море на катере в Териберке не получится из-за погоды Из-за непогоды введено ограничение выхода маломерных судов с 12 часов 7 июля до 12 часов 8 июля на территории Териберки и Ура-Губы. 07.07.202515:07 В Молочном ночью сгорел гараж Сегодня в 01:34 поступило сообщение о возгорании в одноэтажном гараже в районе дома № 1 на улице Совхозная в Молочном. В 02:35 пожар был ликвидирован силами пяти огнеборцев. В результате ... 07.07.202514:36 Жителей Мурманска приглашают задать вопросы депутату 8 июля с 18.00 до 19.00 в МБУДО города Мурманска «Комплексная детско-юношеская спортивная школа № 17» (улица Карла Либкнехта, 13а, методический кабинет) прием проведет Сергей Тян.   07.07.202514:05 В Ловозерском районе спасли семерых туристов На выходных в Ловозерском районе из-за выпавшего снега не смогла продолжить путь незарегистрированная туристская группа из семи человек. Туристы сообщили, что им необходима помощь, в 04:25. В ... 07.07.202513:35 В Мурманске продолжается ремонт дорог «Четыре из 15 участков, которые ремонтируем этим летом в городе Мурманске в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни» и стратегического плана «На Север — ... 07.07.202513:34 Где мурманские дорожники будут трудиться на этой неделе? Опубликован график выполнения работ по механизированной уборке улично-дорожной сети Мурманска с 7 по 13 июля.  Так, дорожники будут трудиться по адресам: - улица Капитана Егорова; - улица ... 07.07.202513:03 Оленегорца спасли после пожара на кухне Накануне в 23:42 поступило сообщение о возгорании в девятиэтажном доме на улице Мурманская, 7 в Оленегорске. В однокомнатной квартире на четвертом этаже подгорела пища в духовом шкафу на ... 07.07.202512:32 В Мурманске женщину осудили за посредничество во взяточничестве В Мурманске вынесен приговор по уголовному делу о посредничестве во взяточничестве. Так, в декабре 2024 года экс-начальник отделения управления надзорной деятельности и профилактической работы ... 07.07.202512:01 МЧС: «На перевале была сильная метель, следы людей буквально за час исчезали совсем» Организаторы забега «Спортфест Хибины-2025» знали, что в горах будет сильный ветер, дождь и снег – об этом их предупреждали спасатели, сообщили в МЧС России по Мурманской ... 07.07.202511:30 В Мурманске пропал мужчина 5 июля 45-летний Виталий Владимирович Слесарев ушел от родных (проезд Михаила Ивченко, 17) и перестал выходить на связь. Мужчина был одет в темно-синюю ветровку, черные брюки-джоггеры и серые ...