Спросите у любого жителя Мурманска: где можно хорошо провести время, пообедать или поужинать? Вам, без сомнения, ответят, что в "Кружке". Эта сеть трактиров завоевала заслуженную популярность у мурманчан. Теперь горожан ждет еще один приятный сюрприз.
Вчера, 7 апреля, на одном из этажей нового многофункционального комплекса "Северное Нагорное" распахнул двери новый ресторан известной сети "Кружка". Это еще один новый проект управляющей компании "Рэст Сити Групп".
История компании началась 7 апреля 2003 года, когда в Мурманске открылся первый проект под рабочим названием "Кабанчик". И вот ровно через восемь лет "Кабанчик" закрылся и на его месте в этот же день открыл свои двери самый большой ресторан области. Он уникален. Специалисты уже называют это заведение открытием в сфере интерьера, дизайна и гастрономии. Здесь лаконично соединились атмосфера полюбившейся мурманчанам "Кружки" и инновационный подход к концепции ресторана в регионе.
Новая "МегаКружка", по-другому ее и не назовешь, может принять одновременно до 600 гостей. А предметами интерьера можно любоваться как музейными экспонатами, здесь все интересно — будь то бабушкина медная посуда или миниатюрная мельница, двухметровая статуя или столовые буфеты конца XVIII века, деревенский мост через импровизированную речку с камышами или стайки белок, филинов и прочей живности, поселившихся в настоящей дубовой роще.
- Мы хотели, чтобы здесь наши гости могли не только вкусно поесть, но и интересно провести время, — увлеченно рассказывает Анна Рожко, креативный директор управляющей компании "Рэст Сити Групп". — Мы тщательно продумывали концепцию интерьера и атмосферы ресторана. Здесь все просто, каждая вещица и деталь на своем месте, обретают второе дыхание, — собранные в "Кружке" старинные предметы быта использовались предыдущими поколениями, а теперь живут здесь. Из этого и складывается неповторимая атмосфера уюта и блаженного спокойствия. Здесь хочется встречаться с друзьями, устроиться поудобнее на мягком диване рядом с витринными окнами и наблюдать за окружающим миром со стороны. Это место для времяпрепровождения.
По воскресным дням в ресторан на детские праздники со своими родителями будет съезжаться куча детишек со всего города, к ним в гости придут феи Винкс, космический рейнджер БасЛайтер и ковбой Вуди. А в качестве угощения ребят ждут их любимые чизбургеры из "Макдональдса" и детские сундучки.
На 9 Мая здесь соберутся одни из самых дорогих гостей. Администрацией города "Кружка" в "Северном Нагорном" была выбрана как место для проведения праздничных мероприятий, посвященных Дню Великой Победы.
- Вечером ресторан наполнится весельем, громкими песнями, зажигательными танцами, ночью превратится в модный клуб, в гостях будут звезды отечественного и зарубежного шоу-бизнеса, будут устраиваться тематические вечеринки, — делится с нами арт-директор управляющей компании Сергей Григорьев.
Гостей ресторана ждет обновленное меню с новыми предложениями и приятные комплименты от шеф-повара Алексея Жеребцова, который недавно получил опыт в столичном ресторане "Пушкин". На этот год в новой "Кружке" уже запланировано проведение дней узбекской, татарской, украинской кухни.
- Мы создавали нашу компанию с нуля, и самая великая радость — видеть, как твое творение прочно встает на ноги, завоевывает уважение окружающих, а самое главное — приносить пользу людям, — делится директор нового ресторана Светлана Козейко.
- Мы заранее знаем, что хочет получить гость от посещения нашего ресторана — это сервис, комфорт и качество подаваемых блюд. Блюда готовят для каждого гостя индивидуально, поэтому на стол они поступают в самом что ни на есть свежайшем виде. Другого качества в "Кружке" не может быть, продукции попросту некогда испортиться, живые очереди не дают этого сделать. Причем во всех "Кружках" используют только очищенную воду, не применяют красители и консерванты. Мы облегчаем жизнь и быт домохозяек, мы экономим их время. В “Кружке” работают лучшие инженеры-технологи общественного питания. Мы пришли всерьез и надолго, пришли кормить город, — говорит Дмитрий Бызов, гендиректор управляющей компании.
Сегодня в Мурманской области уже работает пятнадцать ресторанов этой сети. Они обеспечивают работой более 1000 человек.
Каждый ресторан со своей изюминкой — демократичными ценами, понятной кухней, удобным расположением и выверенным меню. Благодаря этой концепции "Кружка" стала одним из региональных брендов Мурманска. "Кружка" признана одним из лучших предприятий области, что подтверждают многочисленные Почетные грамоты, Благодарственные письма администрации области и города.
Можно сказать, что старина "Кабанчик" не прощается, он возвращается в новом формате, набравшись за эти восемь лет сил, опыта, знаний, завоевав сердца мурманчан и став для них чем-то родным.
Иван РОГАЧЕВ.
Фото Андрея ПРОНИНА.
Реклама
#Архив
Спросите у любого жителя Мурманска: где можно хорошо провести время, пообедать или поужинать? Вам, без сомнения, ответят, что в "Кружке". Эта сеть трактиров завоевала заслуженную популярность у мурманчан. Теперь горожан ждет еще один приятный сюрприз.
Вчера, 7 апреля, на одном из этажей нового многофункционального комплекса "Северное Нагорное" распахнул двери новый ресторан известной сети "Кружка". Это еще один новый проект управляющей компании "Рэст Сити Групп".
История компании началась 7 апреля 2003 года, когда в Мурманске открылся первый проект под рабочим названием "Кабанчик". И вот ровно через восемь лет "Кабанчик" закрылся и на его месте в этот же день открыл свои двери самый большой ресторан области. Он уникален. Специалисты уже называют это заведение открытием в сфере интерьера, дизайна и гастрономии. Здесь лаконично соединились атмосфера полюбившейся мурманчанам "Кружки" и инновационный подход к концепции ресторана в регионе.
Новая "МегаКружка", по-другому ее и не назовешь, может принять одновременно до 600 гостей. А предметами интерьера можно любоваться как музейными экспонатами, здесь все интересно — будь то бабушкина медная посуда или миниатюрная мельница, двухметровая статуя или столовые буфеты конца XVIII века, деревенский мост через импровизированную речку с камышами или стайки белок, филинов и прочей живности, поселившихся в настоящей дубовой роще.
- Мы хотели, чтобы здесь наши гости могли не только вкусно поесть, но и интересно провести время, — увлеченно рассказывает Анна Рожко, креативный директор управляющей компании "Рэст Сити Групп". — Мы тщательно продумывали концепцию интерьера и атмосферы ресторана. Здесь все просто, каждая вещица и деталь на своем месте, обретают второе дыхание, — собранные в "Кружке" старинные предметы быта использовались предыдущими поколениями, а теперь живут здесь. Из этого и складывается неповторимая атмосфера уюта и блаженного спокойствия. Здесь хочется встречаться с друзьями, устроиться поудобнее на мягком диване рядом с витринными окнами и наблюдать за окружающим миром со стороны. Это место для времяпрепровождения.
По воскресным дням в ресторан на детские праздники со своими родителями будет съезжаться куча детишек со всего города, к ним в гости придут феи Винкс, космический рейнджер БасЛайтер и ковбой Вуди. А в качестве угощения ребят ждут их любимые чизбургеры из "Макдональдса" и детские сундучки.
На 9 Мая здесь соберутся одни из самых дорогих гостей. Администрацией города "Кружка" в "Северном Нагорном" была выбрана как место для проведения праздничных мероприятий, посвященных Дню Великой Победы.
- Вечером ресторан наполнится весельем, громкими песнями, зажигательными танцами, ночью превратится в модный клуб, в гостях будут звезды отечественного и зарубежного шоу-бизнеса, будут устраиваться тематические вечеринки, — делится с нами арт-директор управляющей компании Сергей Григорьев.
Гостей ресторана ждет обновленное меню с новыми предложениями и приятные комплименты от шеф-повара Алексея Жеребцова, который недавно получил опыт в столичном ресторане "Пушкин". На этот год в новой "Кружке" уже запланировано проведение дней узбекской, татарской, украинской кухни.
- Мы создавали нашу компанию с нуля, и самая великая радость — видеть, как твое творение прочно встает на ноги, завоевывает уважение окружающих, а самое главное — приносить пользу людям, — делится директор нового ресторана Светлана Козейко.
- Мы заранее знаем, что хочет получить гость от посещения нашего ресторана — это сервис, комфорт и качество подаваемых блюд. Блюда готовят для каждого гостя индивидуально, поэтому на стол они поступают в самом что ни на есть свежайшем виде. Другого качества в "Кружке" не может быть, продукции попросту некогда испортиться, живые очереди не дают этого сделать. Причем во всех "Кружках" используют только очищенную воду, не применяют красители и консерванты. Мы облегчаем жизнь и быт домохозяек, мы экономим их время. В “Кружке” работают лучшие инженеры-технологи общественного питания. Мы пришли всерьез и надолго, пришли кормить город, — говорит Дмитрий Бызов, гендиректор управляющей компании.
Сегодня в Мурманской области уже работает пятнадцать ресторанов этой сети. Они обеспечивают работой более 1000 человек.
Каждый ресторан со своей изюминкой — демократичными ценами, понятной кухней, удобным расположением и выверенным меню. Благодаря этой концепции "Кружка" стала одним из региональных брендов Мурманска. "Кружка" признана одним из лучших предприятий области, что подтверждают многочисленные Почетные грамоты, Благодарственные письма администрации области и города.
Можно сказать, что старина "Кабанчик" не прощается, он возвращается в новом формате, набравшись за эти восемь лет сил, опыта, знаний, завоевав сердца мурманчан и став для них чем-то родным.
Иван РОГАЧЕВ.
Фото Андрея ПРОНИНА.
Реклама
