Теперь в Мурманске свежее молоко можно покупать прямо из торговых автоматов. Как газировку. Такую возможность представило мурманчанам предприятие «Тулома».
В магазинах города уже начали устанавливать специальные молокоматы. 28 августа такой автомат появился в гипермаркете «Твой» на улице Рогозерской. В четверг, 19 сентября, он должен начать работать в магазине на улице Мира, 6. А на следующий день, 20 сентября, молокомат установят и в одном из магазинов Снежногорска.
Всего в автомат вмещается 200 литров молока. Их заливают сразу после ночной и утренней дойки. Покупателю остается только вставить бутылку в аппарат и нажать соответствующую кнопку. Автомат поддерживает необходимую для хранения молока температуру. Кроме того, любой покупатель может увидеть, сколько литров продукта в нем еще осталось.
С помощью молокоматов будут продавать пастеризованное молоко жирностью 3,2 процента. Хранить его можно только 72 часа. Благодаря тому, что молоко не подвергается ультрапастеризации, в нем сохраняется больше полезных компонентов. Кроме того, ценители говорят, что на вкус такой продукт приятнее, чем молоко из традиционных пакетов. Уже многие мурманчане отметили, что разливное молоко напомнило им вкус из детства. Сотрудники предприятия «Тулома» отмечают, что пастеризованное молоко не нуждается в кипячении.
Екатерина БОГДАНОВА.
