#Все теги

Походные самоделки

08.07.201307:00

Как сэкономить на походе в лес

 

Едва потеплеет, северяне дружно отправляются на природу. Сегодня мы решили познакомить читателей с интересным опытом наших земляков, которые не покупают дорогущую экипировку, а используют вместо нее различные самоделки и то, что дает природа.

 Пока горит свеча

В туристическом походе, путешествии дикарем, на рыбалке или на пикнике одним из главных вопросов становится как приготовить пищу. Чаще всего люди разводят костер, наиболее "продвинутые" берут с собой примус. Но есть один древний способ, который позволяет и горячую еду быстро приготовить, и обогреться, а при необходимости еще и получить факелы. При этом в отличие от разведения костра не наносится ущерб окружающей природе. По легенде, этим способом пользовались еще североамериканские индейцы. Поэтому и называют его "индейская свеча", а порой встречается другое название - "таежная свеча".

О принципе ее работы рассказал "Вечерке" бывалый путешественник Иван Егоров. Он утверждает, что "свеча" действует примерно так  же, как  русский самовар. Вот только топкой, трубой и одновременно топливом служит полое внутри полено. По словам опытных туристов, "индейская свеча" - очень эффективное и дешевое устройство, которое можно изготовить за несколько минут. Надо взять сухое полено диаметром от 10 до 40 сантиметров, желательно без сучков, и расколоть  его на части длиной 15-45 сантиметров. И лучше брать не смолистое дерево, которое при горении стреляет и дает много искр.

Если планируется использовать "свечу" как плиту, то предпочтительнее короткая толстая заготовка. На нее можно непосредственно ставить посуду, а сама она стоит на своем основании устойчиво. Если необходимо освещение, то лучше заготовку сделать потоньше и подлиннее, чтобы ее удобнее было держать в руке. Ну а если свеча нужна для отопления, то требуется толстое и длинное полено, которое сможет гореть несколько часов.

 После того, как вы раскололи заготовку, внутри надо вырубить сердцевину так, чтобы  образовался канал шириной 3-4 сантиметра. Потом  все  скрепляется  (проволокой, гвоздями, скотчем и т. д.). Получается деревянная  труба. Стыки  можно  законопатить мхом, травой  или  глиной. Иначе именно вдоль этих щелей "свеча" прогорит с ненужной быстротой. "Свеча" устанавливается вертикально с небольшим зазором у основания для доступа воздуха. Можно - на камни или на пару поленьев. Внутрь трубы закладывают куски бересты или сухие лучинки. Эту растопку раскладывают так, чтобы не перекрывалось свободное движение воздуха по трубе, проталкивают лучинкой примерно в центр трубы.

Дерево - хороший теплоизолятор, и можно без опасений брать в руку "свечу", даже если она горит сильно. Можно также расставить несколько горящих факелов для освещения туристического лагеря.

Кстати, умельцы уже изобрели модифицированный вариант "свечи", который можно легко и быстро изготовить даже в походных условиях. Для этого берут большую и высокую консервную банку, пробивают по центру ее дна отверстие для тяги. В банку складывают небольшие чурочки, потом вынимают ту из них, что находится в центре, добавляют внутрь немного бересты или бумаги на растопку и поджигают. На такой печке можно вскипятить чай и приготовить еду.

Из того, что было

Поговорку "Голь на выдумки хитра" доказал мурманчанин Сергей Петров, оставшись на рыбалке без термоса. Он смог соорудить его практически из подручных материалов. В ход пошли две пустые полиэтиленовые бутылки, маленькая - в качестве колбы для чая, большая стала корпусом. У большой бутылки отрезал горлышко, постаравшись сделать не очень большое отверстие, чтобы в него только-только вошло горлышко "колбы". Затем большую бутылку немного ниже половины высоты разрезал пополам, чтобы вставить в нее маленькую бутылку. Причем один край разреза должен быть на два сантиметра ниже другого. Эта маленькая хитрость позволяет потом легче вновь соединить внахлест верхнюю и нижнюю части бутылки. Маленькую бутылку надо обернуть фольгой и вставить в большую. В пустоты требуется плотно натолкать утеплитель (бумагу, поролон, мох, пенопластовую крошку, древесную стружку - все, что есть под рукой). Места соединения корпуса Сергей соединил скотчем, а сам термос обернул в два слоя фольги.

Однако при использовании надо учесть одну техническую особенность колбы термоса. Нельзя в него наливать крутой кипяток: бутылка начнет съеживаться и потеряет форму. Заливать в колбу следует горячую воду с температурой градусов в 80.

Полевые испытания этот термос выдержал достаточно успешно. Хотя и уступил своим фабричным собратьям.

Подкоптились

Порой и на рыбалке надоедает обычная еда и хочется чего-нибудь эдакого. А тут еще и улов оказался знатный. Виктор Сазонов просто соорудил из того, что было под рукой, коптильню. Полученный результат порадовал всех.

Как рассказал нам Виктор, свою походную коптильню он сделал из старого ведра. На дно положил слой стружек толщиной 10-20 миллиметров. На 10 сантиметров ниже края ведра установил решетку, на которую выложил подготовленный для копчения продукт. Ведро закрыл крышкой и поставил на огонь. Под коптильней развел костер. Копчение начинается с момента, когда из-под крышки начинают просачиваться дым и пар.

Важный момент: коптильня не должна перегреваться. Вначале, когда происходит подсушивание продукта (это четверть всего времени копчения), температура коптильни должна быть 80-90 градусов, а в оставшееся время - около 120 градусов. Температурный режим в коптильне определяют легко - капают водой на крышку: если она не закипает, а просто без шипения испаряется, то режим нормальный. Продукт не сварится, а правильно закоптится.

Температура регулируется подкладыванием дров в костер и отгребанием углей. Обычно копчение длится 30-40 минут. На первых порах придется раза два снимать коптильню с огня и, быстро открывая крышку, пробовать продукт. Когда появится опыт, в этом уже не будет необходимости. По окончании процесса ведро снимается с огня, ему дают остыть и, достав прокопченные изделия, слегка их подсушивают. Блюдо готово.

Кофе из одуванчиков

Мария Сергиенко поделилась с нами рецептом кофе без кофеина. Этот напиток полезен и не ударит по карману. Наверное, все же правильнее его назвать напитком из корней одуванчика. Процесс его приготовления весьма прост и не составит труда даже в непритязательных походных условиях.

 Для приготовления одной кружки такого кофе хватит корней двух-трех крупных одуванчиков. Сразу вырвать одуванчик с корнем не получится, он (или большая его часть) оторвется и останется в земле, поэтому его необходимо подкапывать. Лучше брать корни крупных одуванчиков толщиной с карандаш. Чем толще будет корень, тем наваристей получится напиток. Корни нужно хорошо очистить от земли, промыть и порезать на кусочки длиной 1-1,5 сантиметра.

Котелок с подготовленными корнями надо поставить на огонь и хорошо их обжарить. Следите, чтобы содержимое не прикипело к посуде и не пригорело, посуду потом будет трудно мыть, а пригоревшие корни придадут готовому напитку горьковатый вкус. Когда из корней удалится избыточная влага (они перестанут шипеть), они начнут издавать вкусный аромат и приобретут темно-коричневый цвет. На этом процесс обжаривания можно считать оконченным.

Подготовленные корни бросаем в холодную воду и доводим ее до кипения. После начала кипения корни, до этого плававшие на поверхности, опускаются на дно, а напиток приобретает коричневый (кофейный) цвет. Снимаем с огня и даем напитку настояться 4-5 минут. Кофе из корней одуванчиков готов. Его вкус - специфический, слегка сладковатый, чем-то напоминает кофейный напиток из цикория. Конечно, это не совсем кофе, но тоже бодрит.

Наталья ВАСИЛЬЕВА.


Приятно выпить чашку кофе ранним утром. Как быть, если на улице непогода или жарко? В решении вопроса поможет маркиза. Данный навес защитить вас от дождя и прямых солнечных лучей.
Реклама.
 

#Выбор редакции
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
Вчера
18.10.202123:09 Неаккуратное вождение может обернуться аварией на Восточно-Объездной автодороге Из-за выпавшего снега в Мурманске растет количество ДТП. Так, на Восточно-Объездной дороге произошло несколько аварий. В результате одной из них автомобиль «вылетел» за пределы проезжей ... 18.10.202121:54 Жители девяти улиц в Мурманске останутся без холодной воды Завтра в Мурманске будут проведены плановые профилактические отключения. Так, без горячая вода и отопление будут отключены в доме № 41А на улице Алексея Хлобыстова. Только горячей воды не будет ... 18.10.202121:36 В Первомайском округе наказали дебошира и нерадивых парковщиков Житель одной из квартир дома № 8 на улице Генерала Щербакова в Мурманске не дал отдохнуть своим соседям в положенный законом тихий час. Будучи весьма нетрезвым, в два часа дня он учинил дебош в своей ... 18.10.202121:18 Температура в Мурманске упадет до -5 градусов Завтра в областном центре синоптики прогнозируют небольшой снег на протяжении всего дня. Максимальный уровень влажности составит 93 процента. Ветер западный и северо-западный, до 3,8 метров в ... 18.10.202121:00 Достопримечательности Мурманской области номинированы на конкурс журнала National Geographic Traveler Журнал National Geographic Traveler проводит конкурс «Сокровища России», посвященный туристическим достопримечательностям нашей страны. Мурманская область представлена ... 18.10.202120:42 Коронавирусом в России заболели больше 34 тысяч человек По состоянию на 18 октября в России зафиксировано 8 027 012 случаев заражения коронавирусом. За последние сутки число зараженных выросло на 34 325 человек. Общее число смертей от коронавирусной ... 18.10.202120:24 В Мурманске кто-то поджег шины В воскресенье на пульт дежурным поступил вызов с улицы Транспортной. На территории гаражного кооператива огонь объял автомобильные шины. Пожарные ликвидировали возгорание за несколько минут. 18.10.202120:06 Дорогу от улицы Домостроительной перекроют на четыре месяца В связи с постановлением администрации города, в Мурманске будет ограничено движение всех видов транспорта по Верхне-Ростинскому шоссе участками по 50 метров от улицы Домостроительной до въезда к ... 18.10.202119:48 Очередные рекорды побили четыре жителя Мурманска В минувшее воскресенье, 17 октября, в Мурманске рядом с домом № 39 на улице Гагарина состоялся спортивный праздник «Родной двор – родной город». В этот раз рекордсменами в ... 18.10.202119:30 На улице Крупской горел мусоропровод В областном центре бдительная жительница дома № 36 на улице Крупской обнаружила пожар в мусоросборной камере и обратилась в службу 01. Сотрудники пожарной части оказались на месте в считанные минуты ... 18.10.202119:12 В Мурманске умельцы переделали пять долларов в 50 Сотрудники мурманского банка сообщили в полицию о том, что к ним поступила сомнительная купюра достоинством в 50 долларов США. Изъятую купюру направили в экспертно-криминалистический центр УМВД ... 18.10.202118:55 Под Апатитами разбиваются большегрузы Сегодня утром на 1210 километре трассы «Кола» произошли два ДТП, в которых разбились большегрузные автомобили. Так, сначала на проезжей части развернуло фуру из-за того, что на автодороге ... 18.10.202118:39 На Маклакова вспыхнул гараж В минувшую субботу днем на улице Маклакова горел гараж. С помощью бензоинструмента пожарные вскрыли двери бокса, а после тушения разобрали сгоревшую обшивку. В пожаре никто не пострадал, погибли ... 18.10.202118:22 Россиянкам увеличат размер пособий по уходу за детьми Как сообщает ТАСС со ссылкой на заключение Счетной палаты, минимальный размер пособия по уходу за первым ребенком вырастет на 5,8 процента до 7 493 рублей с 1 февраля, а максимальный – до ... 18.10.202118:06 В Заполярье ожидается сильный ветер Как сообщает ФГБУ «Мурманское УГМС», на западе Мурманской области ожидается сильный северный и северо-западный ветер. Такая погода сохранится до позднего вечера 18 октября. Северянам и ... 18.10.202117:51 В Мурманске нашли пропавшую 18-летнюю девушку Северянка Валерия Потракова пропала 14 октября, после того, как вышла из дома. Стоит отметить, что девушку искали и в июне этого года. В тот раз она нашлась на следующий день. О том, что ... 18.10.202117:35 Автолюбителей предупреждают о метели в Мурманской области Заполярных водителей предупреждают о том, что сегодня в районе ЗАТО Видяево ожидается обильный снегопад и метель.  В связи с этим автолюбителей просят быть внимательными и острожными, соблюдать ... 18.10.202117:19 Юных мурманчан в школу проводила белка #Видео Видеозаписью северяне поделились в социальной сети «ВКонтакте» в группе «Мурманск». «Шли в сад и в школу. На пути попалась белочка. И не боится ничего, уже и корм ей ... 18.10.202117:04 Огонь испортил «Лексус» мурманчанина Прошлым вечером в Мурманске у дома № 8 на улице Гвардейской вспыхнул «Лексус». Из-за пожара под капотом машины произошло короткое замыкание электропроводки Сотрудники экстренной службы ... 18.10.202116:48 В аварии под Североморском пострадала 36-летняя северянка ДТП случилось 16 октября в 15:20. На девятом километре автоподъезда к Североморску столкнулись два автомобиля. В аварии пострадала 36-летняя женщина. Медики обслужили ее амбулаторно прямо в карете ... 18.10.202116:32 Мурманчане добираются до дома практически вплавь #Видео О затопленных дорогах сообщили местные жители в социальной сети «ВКонтакте». «На Траловой в Мурманске дорога от здания СРЗ почти до завода «Окраина» находится в ужасном ... 18.10.202116:17 Сильный ветер «разбирает» крыши мурманских домов Об этом сообщили жители Мурманска в социальной сети «ВКонтакте». Элементы крыш слетели с одного из домов на улице Капитана Егорова. «На Егорова из-за сильного ветра улетают листы с ... 18.10.202116:02 Мурманскую «деревяшку» чуть не сгубил загоревшийся матрас В минувшую пятницу мурманские пожарные отработали вызов из переулка Дальнего. В подъезде дома № 10 на лестничной клетке первого этажа загорелся матрас. Несмотря на то, что огонь удалось потушить до ... 18.10.202115:46 В ДТП на Свердлова женщина получила травмы Авария произошла 16 октября в 13:50. У дома № 11 на улице Свердлова столкнулись две легковушки. В аварии пострадала 47-летняя женщина. Ее доставили в объединенную медсанчасть «Севрыба». ... 18.10.202115:31 Мурманчанину не дали обчистить гипермаркет На днях в Мурманске помощь росгвардейцев понадобилась в гипермаркете на улице Радищева. Тревожную кнопку нажали сотрудники магазина для задержания мужчины, который взял с полки товар, спрятал его в ... 18.10.202115:16 Короткое замыкание испортило мурманчанам вечер Вечером 15 октября тревожный сигнал пожарным поступил из квартиры дома № 11 на улице Магомета Гаджиева. В одной из комнат «двушки» случилось короткое замыкание в розетке. Жильцы ... 18.10.202115:00 В аварии на Верхне-Ростинском шоссе пострадал девятилетний ребенок В воскресенье днем на Верхне-Ростинском шоссе у дома № 31 произошла авария. Столкнулись серебристая иномарка и LADA. Транспортные средства получили серьезные механические повреждения. ... 18.10.202114:45 Хитрый оленегорец наживался на прописке иностранцев В Оленегорске полицейские в ходе проверки выяснили, что безработный 49-летний местный житель зарегистрировал в своей квартире на улице Бардина четырех иностранцев в возрасте 36, 34 и 25 лет. Проверка ... 18.10.202114:30 В Мурманске сгорел автомобиль В ночь с пятницы на субботу в Мурманске тушили автомобиль. Все случилось на перекрестке улицы Кооперативной и Нагорного проезда. В результате происшествия у «Мазды» сгорел моторный отсек ... 18.10.202114:14 ДТП на Папанина закончилось открытым переломом Авария произошла 15 октября в 19 часов. У дома № 17 на улице Папанина сбили пешехода. Пострадавший с открытым переломом голени был госпитализирован в объединенную медсанчасть «Севрыба». 18.10.202113:59 Сильный ветер повалил забор на проспекте Ленина Произошел инцидент у дома № 24А на проспекте Ленина. Как сообщают очевидцы, прохожие не пострадали. 18.10.202113:44 В Мурманске и Мончегорске снимут приключенческий сериал В следующем году Мурманская область станет съемочной площадкой для нового сериала телеканала «Россия-1». Впервые в регионе будут снимать 16-серийный фильм с рабочим названием ... 18.10.202113:28 На Траловой сбили пешехода Авария произошла у дома № 19 на улице Траловая в минувшую пятницу, 15 октября. Случился инцидент в 7:20. К счастью, пешеход не получил серьезных травм. Медики обслужили пострадавшего амбулаторно и ... 18.10.202113:13 Мурманчан призывают носить фликеры Сотрудники Комитета по развитию городского хозяйства администрации города Мурманска призывают северян использовать аксессуары со световозвращающими элементами. Фликеры делают пешеходов заметными в ... 18.10.202113:00 Авария на трассе «Кола» оказалась смертельной Стали известны подробности аварии, которая произошла вчера в районе 1531 километра автодороги Р-21 «Кола». Водитель автомобиля «Тойота», двигаясь со стороны города Заполярный ... 18.10.202112:58 На улице Ленинградской сбили старушку, а не девушку Авария произошла 16 октября в 16:45 у торгово-развлекательного центра «Волна», который находится на Ленинградской, 20/3. Там на пешеходном переходе сбили сбили 83-летнюю бабушку. Медики ... 18.10.202112:42 От коронавируса в Мурманской области умерли еще восемь человек В Заполярье за сутки коронавирус выявили у 202 жителей региона. Всего за все время с начала пандемии в Мурманской области коронавирус обнаружился у 75 849 человек. За сутки диагнозы подтвердились у ... 18.10.202112:12 В ДТП на Верхне-Ростинском шоссе пострадали врачи и пациент В Мурманске 15 октября в 9:40 на перекрестке Верхне-Ростинского шоссе, улиц Старостина и Свердлова произошла авария с участием машины скорой помощи. Карета перевернулась. Всего столкнулись шесть ... 18.10.202111:56 На глазах мурманчан хирург реанимировал солдата в кровавых бинтах «Вечерело. Закончились бои, подошла к концу и экскурсия у дотов… Усталые, покусанные комарами, пропахшие потом и костром, с горящими заветренными лицами, охрипшие и исцарапанные ветками, ... 18.10.202111:41 Ради недвижимости ковдорчанин оплатил долги Житель Ковдорского района не оплачивал счета за потребленные газ, тепло и электроэнергию. Кроме того, у него накопились задолженности по налогам и кредитам. В итоге северянин задолжал больше двух ...