#Все теги

Встречаем вкусно Новый год

13.12.201207:00
Совсем скоро наступит самый любимый наш праздник. В этот день все хозяйки стараются приготовить особенное блюдо, которое не только придется по вкусу, но и удивит гостей и домочадцев. И "Вечерка" предложила своим читателям поделиться своими фирменными новогодними рецептами. На наш конкурс "Битва кулинаров", нынешний этап которого мы решили назвать "Встречаем вкусно Новый год", пришло большое количество писем. Сегодня мы публикуем некоторые из рецептов. Фейерверк рецептов Мурманчанка Т. И. Мазанович (к сожалению, она не написала полностью свои имя-отчество) прислала на конкурс "Встречаем вкусно Новый год" целую подборку оригинальных рецептов. Салат "Красная шапочка". Для его приготовления потребуются одна среднего размера луковица, 4 вареных картофелины, 400 граммов отварного куриного мяса, 3 вареных яйца, 3 вареных моркови, 300 граммов твердого сыра, 100 граммов очищенных грецких орехов, один крупный гранат и майонез. Надо мелко порезать овощи, яичный белок и желток отдельно, курицу — кубиками, растолочь грецкие орехи, натереть сыр и, перемешав ингредиенты по отдельности с майонезом, выложить их слоями. Сначала — лук, потом — картофель, затем — куриное мясо, следом — грецкие орехи, еще один слой из яичного белка и последний — из моркови и сыра. Затем образовавшуюся горку покрыть перемешанным с майонезом желтком и посыпать салат зернами граната. Курица "Любовь моя" Для приготовления этого блюда потребуется курица и по 100 граммов вермишели, твердого сыра, отварных грибов, лука. Вермишель отварить, сыр потереть, грибы обжарить на растительном масли с мелко порезанным луком. Все ингредиенты перемешать, начинить ими обработанную сырую курицу, завернуть ее в фольгу и запечь в духовке. Десерт "Снеговик" Для приготовления этого блюда потребуется по одной пачке творога и кукурузных палочек, половинка персика, маринованные фрукты, сахарная пудра и кокосовая стружка. Надо смешать творог с измельченными кукурузными палочками, добавить сахарную пудру по вкусу. Затем из этой смеси сформировать два шарика, один, побольше, будет туловищем снеговика, другой, поменьше, — головой. Затем обвалять шарики в кокосовой стружке и поставить один на другой. Из половинки персика сделать шляпу, а глаза и нос снеговика вырезать из кусочков фруктов. Затем поставить десерт на тарелку, посыпанную сахарной пудрой и кокосовой стружкой, и отправить в холодильник. Просто и быстро Любовь Кудрина предложила на новогодний конкурс рецепт очень вкусного тортика "Сластена". Как уверяет Любовь Владимировна, этот десерт настолько прост и быстр в приготовлении, что сделать его можно вместе с детьми. Причем этот торт не требует выпечки, а по вкусу не уступает дорогим покупным. Торт "Сластена" Для его приготовления потребуется 2 пачки печенья типа "Наша марка" или "Юбилейное", пачка творога, стаканчик йогурта, 250 граммов сметаны, немного молока, 2 мандарина и киви. В подогретое молоко с двух сторон обмакнуть каждую печенюшку и выложить первый слой на красивое блюдо. Затем промазать его сверху творогом, перемешанным с йогуртом, посыпать сахарным песком и натертым на мелкой терке шоколадом (его можно заменить шоколадной конфетой). Сверху надо выложить еще слой обмакнутого в молоко печенья и так несколько раз, пока не закончится печенье. Весь тортик обмазать сметаной со всех сторон, также обсыпать сахарным песком и тертым шоколадом. Сверху украсить дольками мандаринов и кусочками киви. Тортик надо поставить в холодильник не меньше чем на 4 часа. На большой торт надо взять вдое больше ингридиентов. Одну пачку обычного печенья можно заменить шоколадным. Тогда можно сделать торт с разноцветными слоями. Тогда торт получится еще интереснее. Йогурт можно взять с кусочками фруктов. Напоминаем, что конкурс проходит по следующим номинациям: 1. Лучший рецепт новогоднего салата. 2. Лучший рецепт новогоднего горячего блюда. 3. Лучший рецепт новогоднего десерта. 4. Самый необычный рецепт новогоднего блюда. Рецепты можно отправлять по адресу: 183032, г. Мурманск, Кольский просп., 9. Подробности по телефону 25-14-99. Конкурс продлится до 25 декабря. Победителей ждут призы и подарки. Материалы подготовила Наталья ГРЕЧИНА. Фото Марты ЖЕГАЛИНОЙ.
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
25.10.202114:30 Пьяный апатитчанин побил сотрудницу полиции Как сообщает «ХибИнформБюро», в минувшую пятницу в одном из домов на улице Северной в Апатитах 29-летний житель города напал на девушку – участкового уполномоченного полиции. ... 25.10.202114:15 В Мурманске отремонтируют еще один двор Новые тротуары и пешеходные дорожки, современная детская площадка, светодиодные фонари, ремонт проезжей части. Это лишь часть масштабного ремонта, который в следующем году начнется в одном из дворов ... 25.10.202113:59 В Долине Уюта сгорела хозяйственная постройка Пожар случился 22 октября в 8:56. На улице Долина Уюта загорелась одноэтажная хозяйственная постройка – здание отопительной системы. Помещение сгорело полностью. С огнем пожарным удалось ... 25.10.202113:43 Следователи найдут виновных в смерти североморского рабочего Следователями в Североморске возбуждено уголовное дело за нарушение правил безопасности при ведении работ, в результате которого погиб человек. По данным следствия, днем 19 октября а участке дороги ... 25.10.202113:28 В доме на Марата пропадет холодная вода Как сообщает «Мурманскводоканал», завтра, 26 октября, в связи с ремонтными работами на водопроводе в подвале дома № 21 на улице Марата будет прекращена подача холодной воды. Воду ... 25.10.202113:12 Умер известный режиссер, снимавший в Кандалакше фильм «Кукушка» В Санкт-Петербурге на 73-м году жизни ушел из жизни режиссер Александр Рогожкин. В 2002 году он снял в Мурманской области фильм «Кукушка». Идея фильма принадлежит актерам Виктору Бычкову ... 25.10.202112:56 В сквере на Кольском проспекте вандалы оставили туалет без света В 2020 году от северян в администрацию города Мурманска поступали обращения с просьбой открыть общественные туалеты. Городски власти прислушались, туалеты открыли возле мемориального комплекса ... 25.10.202112:41 Юных жителей Росляково до школ доставляет автобус Ребятам, проживающим на улице Мохнаткина Пахта в жилом районе Росляково, больше не приходится самостоятельно добираться в школу.С середины октября до школы №м3 на улице Школьная, 1 и школы №м4 на ... 25.10.202112:25 Под Зареченском в кювет съехала легковушка Снимками дорожно-транспортного происшествия поделилась северянка Елена Асташова. Вероятно, водитель автомобиля марки «Волга» не справился с управлением на скользкой дороге. 25.10.202112:09 В Мурманске поймали водителя с фальшивыми правами В Мурманске сотрудники ГИБДД в рамках мероприятия «Нетрезвый водитель» остановили «Ниссан». Водитель предоставил права, на которых отсутствовала необходимая в центре документа ... 25.10.202111:54 От коронавируса умерли еще девять северян В Мурманской области коронавирус обнаружили еще у 228 северян. Всего за все время с начала пандемии в Заполярье выявлено 77 395 случаев заболевания. Вылечились 130 человек. Всего – 58 284. ... 25.10.202111:39 Жительница Кандалакши на вечеринке лишилась телефона В полицию с заявлением о краже смартфона за 10 тысяч рублей обратилась жительница Кандалакши. По ее словам, накануне она была в гостях у своей знакомой и выпивала в компании малознакомых мужчин. ... 25.10.202111:23 На улице Крупской сбили женщину В районе дома № 1 на улице Крупская вчера вечером женщину-пешехода сбил автомобиль. Пострадавшую доставили в травматологический пункт и обслужили ее амбулаторно. 25.10.202111:08 Из горящего Центра здоровья в Мончегорске эвакуировали восемь человек Сегодня в восьмом часу утра в Мончегорске произошел пожар. Горел кабинет в Центре здоровья, расположенном на проспекте Ленина, 2.  В результате огонь повредил подвесной потолок и линолеум на ... 25.10.202110:53 Грабитель-неудачник хотел стащить одежду из мурманского ТРЦ #Видео В полицию Мурманска с сообщением об ограблении обратилась продавец магазина, расположенного в торговом центре на улице Рогозерской. По ее словам, мужчина пытался вынести в сумке одежду на сумму ... 25.10.202110:38 В региональном правительстве обсудили вопросы от мурманчан На оперативном совещании в правительстве Мурманской области обсудили вопросы от жителей областного центра, заданные губернатору Андрею Чибису на приеме граждан. Например, прозвучал вопрос об ... 25.10.202110:22 В троллейбусе при столкновении упал кондуктор В районе дома № 80 на проспекте Ленина вечером в субботу произошло ДТП. При столкновении в троллейбусе упала женщина-кондуктор. Медики обслужили пострадавшую амбулаторно.  25.10.202110:07 Около полутора миллионов рублей отдал мончегорец мошенникам Жителю Мончегорска позвонил неизвестный мужчина и представился сотрудником банка. Он предупредил северянина о попытке оформления на его имя кредитных обязательств. Чтобы предотвратить это, ... 25.10.202109:52 В Мурманске заканчивают ремонтировать дороги Министр транспорта и дорожного хозяйства Мурманской области Артем Гришин сообщил, что на территории региона практически завершены работы по проекту «Безопасные и качественные автомобильные ... 25.10.202109:36 Женщина пострадала в аварии на Восточно-Объездной дороге Напомним, авария произошла 22 октября в 16:05 на автоподъезде от улицы Рогозерской. Столкнулись два автомобиля – «Volkswagen» и «Hyundai». В результате ДТП ... 25.10.202109:21 Не во всех муниципалитетах Заполярья приступили к зимней уборке На оперативном совещании в правительстве Мурманской области региональный министр энергетики и ЖКХ Алексей Лыженков доложил, что не во всех муниципалитетах на прошлой неделе оперативно отреагировали ... 25.10.202109:06 Такси попало в ДТП на «Ленинградке» Этой ночью на Восточно-Объездной дороге произошла авария. В результате в районе «Снежного» автомобиль такси получил повреждения и съехал на обочину. В комментариях в ... 25.10.202108:50 В Мурманской области развернули еще 40 коек для больных ковидом В Мурманской области наблюдается рост заболеваемости коронавирусом, но напряженность эпидпроцесса ниже, чем в среднем по стране. На прошлой неделе в регионе было развернуто еще 40 коек для больных ... 25.10.202108:44 Для мурманского бизнеса и НКО разработают меры поддержки Губернатор Андрей Чибис поручил разработать дополнительные меры поддержки малого и среднего бизнеса, а также некоммерческих организаций. Это нужно на случай, если в регионе придется ужесточать ... 25.10.202108:42 84 юных северянина будут лечиться в Москве Столичные медики осмотрели 435 детей со сложными диагнозами из Мурманской области. В минувшие выходные с ними работала специально прибывшая в наш регион группа врачей. По итогам приемов 84 юных ... 25.10.202108:35 На региональные инфраструктурные проекты в Заполярье направят два с половиной миллиарда рублей Два с половиной миллиарда рублей направят на региональные инфраструктурные проекты – реновацию Больничного городка в Мурманске и водообеспечиние западного берега Кольского ... 25.10.202108:29 Учреждения культуры Мурманской области с 1 по 3 ноября работают в обычном режиме Учреждения культуры – кинотеатры, океанариум, театры, филармония, дома культуры, библиотеки – будут работать в обычном режиме с 1 по 3 ноября. Об этом также объявил Андрей Чибис на ... 25.10.202108:24 В нерабочие дни в детсадах откроют дежурные группы У школьников Мурманской области с 30 октября по 7 ноября объявляются каникулы, а детские сады будут работать в режиме дежурных групп. Это будет организовано для семей, в которых родители должны ... 25.10.202108:17 В Заполярье введут QR-коды для посещения культурных учреждений и кафе С 30 октября по 7 ноября в Мурманской области – нерабочие дни. Продлевать их или вводить раньше в нашем регионе не будут. Об этом, открывая оперативное совещание в правительстве, сказал ...
Вчера
24.10.202120:49 Россияне без QR-кодов будут сдавать экспресс-тесты на коронавирус при госпитализации Жители РФ, не имеющие сертификаты о вакцинации или перенесённом коронавирусе, будут сдавать экспресс-тесты на COVID-19 при госпитализации в федеральные медучреждения в период нерабочих дней. ... 24.10.202120:17 В Мурманске снова похолодает Завтра в областном центре синоптики прогнозируют пасмурную погоду и небольшой снег. Максимальный уровень влажности составит 94 процента. Ветер южный, восточный и юго-восточный, до двух метров в ... 24.10.202119:48 Апатитчане достали со дна Имандры продуктовую тележку Сегодня апатитчане, занимающиеся моржеванием, нашли на дне озера Имандра продуктовую тележку. Северяне не стали оставлять замеченный мусор и вытащили его из воды. Об этом сообщает портал Хибины. ... 24.10.202119:17 Горячую воду и отопление отключат в трех домах города Мурманска Завтра в Мурманске будут проведены плановые профилактические отключения. Горячей воды и отопления не будет в доме № 22, 24 на проспекте Героев-североморцев, а также № 42 на улице Калинина. 24.10.202118:46 В Мурманске продают визитку Владимира Путина за 100 тысяч рублей Объявление о продаже визитки президента России Владимира Путина была опубликована на одном из известных сайтов для бесплатных объявлений.  «Хорошая сохранность. Редкaя! Получена в ... 24.10.202118:14 В доме на улице Свердлова затопило подвал Мурманчанка Ирина Марс пожаловалась на затопленный подвал первого подъезда в доме № 10к3 на улице Свердлова. По словам женщины, все лето у жильцов не было горячей воды. «Подвал постоянно залит ... 24.10.202117:47 В Мурманске горит здание О том, что в здании около дома № 36 на улице Александра Невского произошел пожар, сообщил участник группы «Мурманск ДТП ЧП» в социальной сети «вКонтакте».  Северяне ... 24.10.202117:15 COVID-19 унес жизни восьми северян По информации, актуальной на 24 октября, в Заполярье был выявлен 231 новый случай заболевания коронавирусом. Общее число подтверждённых случаев заражения составляет 77167: 2534 - на стройплощадке в ... 24.10.202116:43 Под Кандалакшей заметили журавля с поврежденным крылом Покалеченная птица была обнаружена неподалеку от поворота на Монастырский наволок местным жителем. По словам очевидца, журавль перебежал дорогу и скрылся в лесу. В группе «Кандалакша ... 24.10.202116:14 Стоит ли мурманчанам ждать лютой зимы? Меньше двух  недель осталось до наступления на Кольском полуострове климатической зимы. Длится она у нас пять месяцев – с ноября по апрель. Потому многие северяне ... 24.10.202115:46 Тяжелобольных детей из Мурманской области прооперируют в Москве Сегодня в Мурманске проходит второй день осмотра тяжелобольных детей. Московские врачи работают в Заполярье в рамках программы «Область здоровья». Так, в Мурманскую область приехали ...