#Все теги

Дед Мороз с перчиком

31.12.200910:52

Журналист "Вечерки" выяснял, как вкусно и быстро украсить праздничный стол

Новый год — праздник особенный. У каждой хозяйки есть рецепты блюд, которыми она может и удивить, и сытно накормить гостей. Однако в этот день хочется по-особому накрыть стол. Сегодня мы знакомим читателей с простыми и оригинальными способами вкусной сервировки.

Закуска "Новогодняя елочка"

ng3С этой новогодней елочки можно съесть все украшения. Для ее изготовления надо обернуть любым тестом пустую бутылку и запечь в духовке. Получившийся конус станет основой, на которую будут вешаться украшения. Листья салата и помидоры помойте, высушите полотенцем и приколите с помощью шпажек на конус. Креветки сварите в течение 5 минут в подсоленной воде и тоже приколите с помощью шпажек на основу. Также можно добавить и другие украшения: оливки, маслины, грибочки, кусочки ананаса, сыра и все, что вы пожелаете.

Салат "Елочка, гори"

ng2Таким образом можно украсить практически любой салат, а он украсит вашу новогоднюю ночь. Из клейкой и однородной массы салата надо руками сделать конус, из помидора острым ножом вырезать звезду и укрепить на верхушке "елки". Затем покрываем салат веточками укропа и украшаем зернами граната. Подаем салат "Елочка, гори" с крекерами, при помощи которых это блюдо и едят.

Елочка из сыра

ng7Она вполне заменит традиционную сырную тарелку. Для ее изготовления надо взять деревянную шпажку для шашлыка и воткнуть в кружок огурца, который будет основанием елочки. Затем вырезайте из сыра треугольники и нанизывайте их на шпажку. После трех кусочков сыра нанизывайте еще и одну оливку. Каждую следующую тройку сырных треугольников вырезайте немного меньших размеров. Вырежьте звезду или шпиль из перца и укрепите на макушке.

Сырные снеговики

ng5Сырные снеговики на новогоднем столе создадут зимнюю атмосферу и обязательно вызовут улыбку. Для приготовления этого новогоднего блюда самое главное — получить сырную массу, смешав 4 столовые ложки брынзы с 2 столовыми ложками размягченного сливочного масла и добавив 150 граммов натертого адыгейского сыра и раздавленный зубчик чеснока. Из полученной массы нужно слепить шары, обвалять их в натертом сыре и положить в холодильник для замерзания — снеговикам это очень понравится. По истечении 10-15 минут можно вынуть шарики и нанизать на шпажки для получения фигурок. Шапочка — из перца, моркови или помидора, руки — из веточек укропа или петрушки, глаза, нос и рот — из кусочков сладкого перца и маслин.

Дед Мороз

ng6Такой Дед Мороз не только украсит стол, но и станет полезной закуской. Для его изготовления возьмите крупный красный перец, удалите у него ножку и придайте устойчивое положение отверстием вниз. Укрепите сверху кусочек огурца при помощи зубочистки. Выберите мелкие салатные листья, лучше внутренние. Примерьте их размер на фигурке Деда Мороза: один лист подлиннее — для бороды, три листа покороче — для волос. Лишние части черенка обрежьте. Подберите лист чашеобразной формы для верхнего слоя волос. Во время примерки отметьте зубочисткой те места на большом листе, где должны быть глаза, нос и рот. Сделайте детали лица из кусочков маслин и перца, вставив их в маленькие прорези. Укрепите усы. Прикрепите зубочистками (можно использовать их половинки) сначала длинный лист с лицом и бородой, затем три коротких вокруг всей головы. Наденьте сверху лист-макушку. Сделайте шапочку из верхушки перца или маленького помидора. Возьмите большой лист кочанного салата (наружный) и срежьте ножом с верхушки черешка длинную полоску шириной 1,5-2 см. Старайтесь резать вдоль направления волокон. Это будет опушка шапочки. Укрепите шапку на голове и оберните вырезанной полоской.

Снеговики

ng4Эти вкусные и интересно оформленные фрукты станут украшением новогоднего стола. Для их изготовления почистите банан, нарежьте его толстыми кусочками и нанижите на шпажку. Шапочку снеговика вырежьте из яблока, а из морковки — нос. Верхушку шапочки украсьте "помпоном" из виноградин, а вместо рук воткните соломку. Глаза и пуговицы надо сделать из изюма. Оригинальный, вкусный и малокалорийный десерт готов.

Мышки

Никто не будет протестовать, если эти маленькие мышки будут сновать по блюду с закусками. Их с удовольствием съедят. Чтобы превратить обычную редиску в мышку, понадобится только овощной нож. Сначала срезать кусочек, чтобы мышка прочно стояла на столе. Из отрезанного кусочка вырезать треугольничек, чтобы получились уши. С помощью кончика ножа сделать надрез и вставить в него уши. Не срезайте хвостик редиски! Он будет играть роль мышиного хвоста. #Архив
ПнВтСрЧтПтСбВс
Читайте также
Вид:
25.09.202120:53 В Мурманске дождя не ожидается В ночь с субботы на воскресенье в областном центре будет малооблачная погода. Температура воздуха составит 3-5 градусов со знаком плюс. Атмосферное давление в пределах нормы. В воскресенье, 26 ... 25.09.202120:27 Новые остановки появятся на дороге Полярные Зори – Африканда На автомобильной дороге Полярные Зори – Африканда рабочие устанавливают остановочные пункты общественного пассажирского транспорта. Павильоны возводятся на третьем и восьмом километрах дороги. ... 25.09.202120:09 Энтузиасты еще больше озеленили Кандалакшский заповедник Сегодня в Кандалакшском заповеднике прошла экологическая акция по озеленению дендрологического парка «Зеленый город у Белого моря». Несмотря на пасмурную и дождливую погоду, акция ... 25.09.202119:43 В Мурманской области от коронавируса умерли еще девять человек За сутки в Заполярье от коронавируса умерли еще девять человек. Число жертв с начала пандемии выросло до 2 043. Заболели еще 149 северян. Всего с начала пандемии – 71 752. Вылечились 78 ... 25.09.202119:11 «Вице-адмирал Кулаков» искал подводные лодки в Атлантическом океане Большой противолодочный корабль «Вице-адмирал Кулаков» отработал поиск подводных лодок в Атлантическом океане. Тренировка прошла с использованием бортовых гидроакустических средств ... 25.09.202118:36 Завтра в Ковдор приедет литературный десант 26 сентября  в Центральной районной библиотеке Ковдора (улица Строителей, 1А) пройдет встреча северян с участниками литературного десанта: членами Союза писателей России Дмитрием Коржовым, Ильей ... 25.09.202118:10 В Кандалакшском районе северяне воспитывают рыжего лисенка В одной из семей в Кандалакшском районе живет необычный питомец - маленький лисенок по кличке Перисвальд, или Персик. Компанию ему составляют три собаки и кошка. Об этом рассказала группа ... 25.09.202117:38 В Кировске художники украсят дом новым ярким муралом В Кировске фасад дома № 79 на улице Олимпийской украсит яркий сюжет. Мурал продолжит тему визитных карточек города:  Хибин и горнолыжного спорта.  Стена под картину уже загрунтована. ... 25.09.202117:07 Еще 55 мурманчан заразились ковидом Как сообщает региональный оперштаб, диагнозы подтвердились у северян в Мурманске (+55), Мончегорске (+25), Кандалакшском районе (+10), Кольском районе (+8), Оленегорске (+11), Североморске (+9), ... 25.09.202116:39 Мурманчане опасаются падающих с крыш кирпичей Жильцы дома № 35/1 на улице Академика Книповича были неприятно удивлены, когда увидели на асфальте рядом с подъездом валяющийся кирпич, упавший с крыши здания. Об инциденте очевидцы рассказали в ... 25.09.202116:14 Художница Тамара Нуйя прославила Мурманск прямо в поезде Ранним утром в поезде Мурманск – Вологда родился еще один живописный этюд, прославляющий аскетичную природу арктической столицы и ее душевных жителей. А если этот этюд еще не родился, то как ... 25.09.202115:46 В Апатитах назначили нового главу города Апатитчанка Светлана Кательникова назначена на должность главы Апатитов. Она была избрана депутатами местного Совета депутатов. Ранее Светлана Кательникова занимала пост заместителя главы ... 25.09.202115:24 На перекрестке в Мурманске перевернулась малолитражка В пятницу в начале одиннадцатого вечера на перекрестке проспект Кольский - улица Беринга произошло дорожно-транспортное происшествие. Там наехал на бордюр и перевернулся на крышу автвомобиль "Дэу ... 25.09.202114:58 На территории школы в Полярном увековечили память героев Великой Отечественной войны На территории школы №1 в Полярном активисты школьного лесничества «НордРост» и выпускники школы установили именные таблички в память о погибших в годы Великой Отечественной войны. Они ... 25.09.202114:25 Военные Северного флота воздадут воинские почести защитнице Советского Заполярья Этим летом на полуострове Рыбачий мурманские поисковики обнаружили одиночное захоронение защитницы Советского Заполярья Марии Степыревой.  Она родилась в 1920 году в деревне Выставка в ... 25.09.202113:54 Мурманчанке грозит срок за незаконную регистрацию мигранта В Мурманске 37-летняя женщина зарегистрировала у себя в квартире на улице Радищева 28-летнего гражданина из страны Ближнего зарубежья. Но предоставлять ему крышу над головой в этом случае она не ... 25.09.202113:22 В центре Мурманска встали несколько троллейбусов Сейчас в самом центре Мурманска, на проспекте Ленина встали без движения на дороге несколько троллейбусов. Об этом "Вечернему Мурманску" сообщили читатели. Пока причина остановки неизвестна. ... 25.09.202112:51 Пенсионер из Полярных Зорь катался пьяным на электровелосипеде За сутки в Мурманской области инспекторы ДПС поймали сразу двух пьяных водителей. Так, в Полярных Зорях полицейским попался 57-летний местный житель, который управлял электровелосипедом в нетрезвом ... 25.09.202112:18 Мурманским рыбакам могут разрешить продавать улов. Но с оговорками Комиссия правительства РФ по законопроектной деятельности поддержала инициативу, разрешающую рыбакам-любителям продавать свой улов. Это значит, что рыбак, наловивший в выходной пару-тройку ... 25.09.202111:47 В Мурманске неизвестный изверг выбросил маленького щенка из окна Мурманчане стали очевидцами бесчеловечного поступка. В пятницу вечером из окна третьего этажа дома №2 на улице Инженерной неизвестный человек выкинул щенка. К счастью, маленькая собачка выжила. ... 25.09.202111:16 Гаражный бокс в Мурманске тушили 14 человек В пятницу в половине одиннадцатого вечера сотрудники экстренной службы приехали на улицу Генерала Щербакова, 34. Там случился пожар в деревянно-металлическом гаражном боксе. На месте пожара работали ... 25.09.202110:45 В Заполярье пройдет чемпионат по профмастерству «Абилимпикс» С 28 по 29 сентября в Мурманской области состоится VI региональный чемпионат по профессиональному мастерству среди людей с инвалидностью «Абилимпикс». Более 140 школьников и студентов ... 25.09.202110:11 В Мурманске в четырех домах пропадет электричество Из-за проведения ремонта электрических сетей АО «МОЭСК» с 00:00 до 01:30 26 сентября будут отключены энергопринимающие устройства, присоединенных к РУ-0,4 1 СШ ТП-536 и ТП-190. ... 25.09.202109:42 Какие сюрпризы ждут мурманчан в день рождения города Многомесячная подготовка к юбилейной дате почти завершена. Уже через неделю, 3 октября, мурманчане смогут стать участниками большого праздника. Весь день жителей и гостей города будут развлекать ... 25.09.202109:02 Сегодня в Мурманске можно будет сдать отходы со ртутью Сегодня, 25 сентября, администрация города Мурманска проведет акцию по сбору, транспортировке и утилизации ртутьсодержащих отходов. Экомобиль в десять часов приедет к площади Нихимова,  в 10.50 ...
Вчера
24.09.202122:00 Дожди в Мурманской области отступают Последние дни сентября на Кольском полуострове еще порадуют северян безоблачным небом и ярким солнцем. Но по традиции хорошей погоды на выходных ждать не приходится. В ближайшую субботу на всей ... 24.09.202121:47 В Заполярье завершился Всероссийский фестиваль музыкального искусства В Мурманской области завершился I Всероссийский фестиваль музыкального искусства имени Татьяны Крыловой. Торжественная церемония закрытия мероприятия состоялась на сцене Мурманской областной ... 24.09.202121:29 Евгений Никора встретился с представителями студии Артемия Лебедева Сегодня глава администрации города Мурманска Евгений Никора встретился с представителями студии Артемия Лебедева. Во время общения стороны обсудили разработку дизайн-кода заполярной столицы. В ... 24.09.202121:11 В 2022 году маткапитал получат больше миллиона человек В 2022 году материнский капитал получат около 1,3 миллиона человек, сообщил глава Минтруда Антон Котяков. По его словам, на эти цели в бюджете Пенсионного фонда предусмотрено более 440 миллиардов ... 24.09.202120:52 В России начался сезон гриппа Как сообщает ТАСС со ссылкой на главу Роспотребнадзора Анну Попову, в России начался сезон гриппа. В этом году первые случаи заражения выявили еще в конце июля. Групповая заболеваемость ... 24.09.202120:33 У жителей Финляндии дорожает тепло Жители Финляндии возмущены стоимостью электроэнергии, которая достигла рекордной отметки. Как сообщает сайт Yle, управление по вопросам конкуренции и защиты прав потребителей заявило, что проведет ... 24.09.202120:15 В Спутнике отремонтируют библиотеку Печенгскому муниципальному округу выделили дополнительные средства на капитальный ремонт зданий библиотеки и школы искусств в поселке Спутник. На эти цели было выделено почти восемь миллионов рублей. 24.09.202119:57 От коронавируса в России за сутки умерли больше 800 человек По состоянию на 24 сентября в России зафиксировано 7 376 374 случая заражения коронавирусом. За последние сутки число зараженных выросло на 21 379 человек. Общее число смертей от коронавирусной ... 24.09.202119:39 В Заполярье перепись населения проведут почти две тысячи человек В рамках подготовки к общероссийской переписной кампании Мурманскстат провел обучающие семинары для уполномоченных по вопросам Всероссийской переписи населения. В ходе подготовки они получили ... 24.09.202119:20 Жителя Кандалакши оштрафовали за прятки от военкомата В Кандалакше 21-летнему парню под подпись были вручены шесть повесток для прохождения призывной комиссии. Северянин не захотел идти в армию и не явился в призывной пункт. Военкомат такой поступок не ... 24.09.202119:15 В Мурманской области план по вакцинации от коронавируса выполнен на 53 процента Всего в регионе привиты 248 тысяч человек. Это 53,47 процента от запланированного объема, который составляет 80 процентов от взрослого населения области - 580 928 человек. 24.09.202119:02 Около трети северян ежедневно используют общественный транспорт В Мурманской области продолжается социологический опрос на тему общественного транспорта.  Сейчас опрос полностью прошло около 1300 респондентов, ещё порядка 500 человек ответили только на ... 24.09.202118:44 В Апатитах пройдет Кубок Арктики по лазертагу Завтра, 25 сентября, в 11 часов в Апатитах пройдет Кубок Арктики по спортивному лазертагу. В региональном этапе примут участие 70 команд из ЗАТО Александровск, Ловозерского района, Оленегорска, ... 24.09.202118:35 В Заполярье возобновлена плановая медпомощь по профилю «ревматология» В Мурманской областной клинической больнице имени Баяндина на этой неделе возобновили плановую медицинскую помощь по профилю «ревматология». На прошлой неделе к привычному ритму работы ... 24.09.202118:27 На Орликовой пройдет Чемпионат Мурманской области по велосипедному спорту В субботу, 25 сентября, в 13 часов на горе Горелая на улице Капитана Орликовой за домом № 28 пройдет Чемпионат и первенство Мурманской области по велосипедному спорту в дисциплине кросс-кантри. В ...