К родниковой воде у большинства россиян отношение особое. Ее считают намного полезнее водопроводной. Каждый день к многочисленным источникам Заполярья приезжают десятки северян. «Настоящую» воду набирают про запас, центнерами, доверху заполняя десятилитровые бутыли и канистры. О ее реальном качестве мурманчане задумываются редко. Журналисты «Вечерки» решили выяснить, воду из каких родников можно пить без опасений, а какие ключи стоит обходить стороной. Правда, сделать это оказалось, мягко говоря, непросто. Дело в том, что в регионе ни одно ведомство не следит за качеством родниковой воды.
Бесхозные источники
В Управлении Роспотребнадзора по Мурманской области, ссылаясь на федеральный закон, нам сообщили, что родники, которые находятся на Кольском полуострове, не являются объектами их надзора, так как не относятся к источникам водоснабжения населенных пунктов.
Но в других регионах страны сотрудники Роспотребнадзора периодически оповещают своих земляков о микробиологическом и санитарно-химическом составе воды из родников. В Интернете можно с легкостью найти сведения о результатах таких исследований, проведенных в Москве, Ростове, Пензе, Екатеринбурге, Благовещенске и других городах. А в Амурской области специалисты ведомства даже изучали качество воды из родников и прорубей накануне Крещения.
У нас последний подобный мониторинг проводился 11 лет назад. Такой результат выдают поисковые системы.
– В 2006 году региональное управление Роспотребнадзора вместе с Росприроднадзором проводили анализ воды из тридцати заполярных источников, – говорит депутат Мурманской областной Думы Андрей Чернев, который тогда работал в должности главного государственного санитарного врача по Мурманской области. – И только два из этих источников оказались безопасными для человека. Оба находились у Верхнетуломского шоссе – на 29-м и 95-м километрах.
Примечательно, что инициаторами масштабного исследования тогда стали общественники. В письме главному санитарному врачу региона они предложили узнать, какая вода в самых популярных северных источниках.
– Конечно, формально мы не обязаны были проверять воду в родниках, – продолжает Андрей Чернев. – Но ведь люди ее пьют. Это факт, с которым никто не поспорит. Потому предложение общественной организации мы охотно поддержали. Употребление воды из загрязненных природных источников может привести к возникновению различных заболеваний. Мы могли минимизировать эти риски, рассказав населению о результатах лабораторных исследований. Думаю, и сейчас такая работа не была бы лишней. Можно хотя бы раз в год сообща проводить мониторинг качества воды из родников, если уж по закону никто не в ответе за их санитарное состояние.
Но заниматься дополнительной работой, пускай и социально значимой, у нас теперь, к сожалению, некому. Роспотребнадзор в своем лаконичном официальном ответе на наш запрос об экспертных проверках родниковой воды посоветовал обратиться в региональное министерство природных ресурсов и экологии. Что мы и сделали. Однако надежды на конструктивный диалог не оправдались. Специалисты этого органа все наши вопросы проигнорировали. Замечу, в год, объявленный в России Годом экологии.
Нет информации о безопасности родниковой воды и в региональном Росприроднадзоре, и в областном Центре лабораторного анализа и технических измерений (ЦЛАТИ), и в Мурманском центре стандартизации, метрологии и испытаний (ЦСМ). Потому мы решили сами проверить качество воды из нескольких популярных природных источников. Помочь нам в этом согласились сотрудники Центральной производственной аналитической лаборатории ГОУП «Мурманскводоканал».
Цветностью называется условно принятая количественная характеристика для описания цвета природной и питьевой воды, имеющей незначительную естественную окраску. Цветность является косвенным показателем количества содержащихся в воде растворенных органических веществ.
Цветность питьевой воды обычно обусловлена присутствием окрашенного органического вещества (главным образом гуминовых и фульвовых кислот, связанных с гумусом почвы). Она бывает также обусловлена загрязнением источника промышленными стоками и может служить первым признаком опасной ситуации. Для показателя цветности питьевой воды ВОЗ не устанавливает никакого конкретного значения, которое влияет на здоровье человека.
Под микроскопом
Воду для проверки мы брали в трех родниках. Первый – Фадеев Ручей, что между
7-м и 8-м км Восточно-объездной автодороги, неподалеку от моста. Второй – родник в районе улицы Шевченко, также на обочине «ленинградки». Третий – на 9-м километре трассы, ведущей к аэропорту «Мурманск».
Прежде чем мы отправились к этим источникам, лаборанты «Мурманскводоканала» подробно объяснили нам правила отбора проб. Ведь если для органолептического анализа (цветность, запах, мутность) достаточно набрать воду в чистую бутылку, то при бактериологическом исследовании обязательна стерильная тара. Доставить емкости с родниковой водой в лабораторию нужно было в течение двух часов, причем везти их необходимо было строго в вертикальном положении, не допуская контакта с пробкой. От этого также зависела достоверность исследований.
В общем, за два часа мы успели набрать воды во всех трех родниках и даже заехали к четвертому, тоже некогда популярному у мурманчан, который находится в Коле, недалеко от бывшего пивзавода. Однако этот источник оказался заброшен, разглядеть через метровые сугробы, «жив» он или нет, оказалось невозможным.
И вот на днях мы получили результаты исследований. Состав родниковой воды проверяли по нормативам СанПиНа, установленным для питьевой воды. Специальных гигиенических требований к качеству родниковой воды нет.
Из трех источников проверку не прошел один. Это родник в районе улицы Шевченко, возле которого часто бывают очереди из мурманчан, жаждущих набрать воды. Вода этого источника оказалась попросту опасной – в ней обнаружены «общие колиформные бактерии», то есть бактерии группы кишечной палочки!
В двух других родниках все микробиологические и органолептические показатели были в норме. Отметим также, что градус цветности воды из загрязненного бактериями родника оказался незначительно выше, чем в чистых источниках. Хотя во всех случаях он не превышал допустимые нормы, оставаясь на уровне практически в восемь раз ниже установленного межгосударственным стандартом.
Однако, несмотря на эти вроде бы вполне благополучные результаты, специалисты все же не советуют пить родниковую воду без предварительного кипячения. Тем более в период паводка, который совсем скоро начнется на территории Мурманской области.
Андрей ЧЕРНЕВ:
– В 2006 году региональное управление Роспотребнадзора вместе с Росприроднадзором проводили анализ воды из тридцати заполярных родников. И только два из этих источников оказались безопасными для человека. Оба находились у Верхнетуломского шоссе – на 29-м и 95-м километрах.
Примечательно, что инициаторами масштабного исследования тогда стали общественники. В письме главному санитарному врачу региона они предложили узнать, какая вода в самых популярных северных источниках.
Сырая – не значит полезная
– Давайте будем честными, брать воду из родников люди не перестанут, – признал Андрей Чернев. – Я и сам так делаю уже много лет. Чай из родниковой воды получается удивительно вкусный. Хотя, конечно, безопасной для здоровья человека все-таки является водопроводная вода, качество которой регулярно контролируется. Состав родниковой воды часто меняется под влиянием различных природных факторов. Так что, если уж решились поехать за водой на родник, не стоит наполнять ею десятки пластиковых канистр. Лучше раз в неделю ездить за новыми порциями. От длительного хранения вода портится, особенно если в ней есть бактерии. А попасть в воду они могут, кстати, и со стенок тары – мало кто предварительно обрабатывает вместительные емкости.
Но водопроводную воду можно сделать похожей по вкусу на родниковую. Для этого ее нужно пропустить через фильтр. Причем он не обязательно должен быть дорогим, с многоступенчатой системой очистки. Обычные бюджетные фильтры-кувшины также отлично справляются с этой задачей. Кроме того, они просты в использовании и не требуют специальных знаний для замены картриджей.
Одним словом, сырую родниковую воду пить нельзя. Кипячение обязательно. Этот общедоступный способ обеззараживания снижает риск заражения инфекционными заболеваниями. А весной и осенью лучше и вовсе отказаться от поездок к природным источникам. Ведь во время паводка во многие из них вместе с талыми водами попадают и, например, продукты жизнедеятельности животных и человека. А удостовериться в безопасности конкретной порции родниковой воды можно только после лабораторной проверки ее качества. Но процедура эта, конечно, не бесплатная.
На различных сайтах можно встретить объявления о доставке «чистейшей родниковой воды». В каждом из них есть пометка о наличии лабораторных заключений и санитарно-эпидемиологических разрешений о том, что вода пригодна для питья и «оказывает положительное действие на организм». Однако один из таких поставщиков не смог внятно рассказать корреспонденту «Вечерки» о том, из какого источника набирает воду и в какой лаборатории проводят ее экспертизу. Другой молодой человек сообщил, что ездит к источникам Кольского района, а анализ воды заказывает в независимых лабораториях.
Так что людям, которые пользуются услугами по доставке родниковой воды, остается только надеяться на честность и сознательность предприимчивых северян. Ведь проверить, из какого ключа им привезли «живую воду», практически невозможно.
P. S. Редакция газеты «Вечерний Мурманск» благодарит за помощь в подготовке материала начальника Центральной производственной аналитической лаборатории ГОУП «Мурманскводоканал» Ирину Смельчакову и ее коллег.
Надежда ЛЕБЕДЕВА.
Все знают о том, что нужно употреблять чистую воду для поддержания энергии и здоровья всего организма. В офисах можно употреблять бутилированную воду. Для этого вам необходимо приобрести кулеры для воды в Туле на сайте www.vodavtule.ru/kuleri.html. Широкий выбор, высокое качество, приемлемая цена.
Реклама.
